1、黄瓜洗净切成一段一段的薄片,一段中间切,不能断哦,摆盘。
2、辣椒切节。
3、把蒜末、花椒、辣椒放在黄瓜上,再放醋、糖、盐、生抽、味精,最后淋上热油即可。
1 将黄瓜反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟.
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