1、把腐竹用凉水泡好,切成4厘米的段。
2、黄瓜切片。
3、把腐竹和黄瓜放入一个容器里,然后加入盐、蘑菇精、陈醋(不用太多)、辣椒油拌匀即可。
1.黄瓜切条状,用少许盐腌半个小时。
2.腐竹提前泡软后洗净,切成小段,...[ 查看全文 ]