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白煮肉拌黄瓜怎么做

白煮肉拌黄瓜

白煮肉拌黄瓜

1、将黄瓜洗净。

2、将黄瓜切去两端再切成3厘米长的段,用滚刀法切成大片,再切成粗条。

3、当归洗净,切片。猪肉洗净,用开水煮熟,捞出待凉后切丝。

4、将肉丝与黄瓜丝一同放入小盆内,加白糖、醋、精盐拌匀。净锅上火,加入植物油烧热,将锅离火,随即下入当归片,炸出香味时,将当归取出不用,将热油淋在黄瓜丝上拌匀即可。

功效

清热解毒,利尿降压,消脂瘦身。

白煮肉拌黄瓜

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2016-01-27 标签:

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