1.黄瓜洗净后
2.用筷子放在黄瓜旁边,先竖着切片
3.再斜着切片
4.切好后的黄瓜加些盐2克腌一会儿(下图是以前的图蓑衣黄瓜:漂亮蓑衣切出来
5.锅中放适量的水,加入除盐外的其他调料煮开,晾晾
6.这时把腌黄瓜的水挤去
7.排放好,把煮好的汁淋上即可
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