酸辣鸡怎样做最好吃

酸辣鸡怎样做最好吃的相关文章

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  酸辣鸡胗怎样做最好吃

  标签：酸辣鸡胗

  酸辣鸡胗 1. 将葱、姜、蒜、朝天椒洗净切碎备用；酸萝卜切条，用水冲一下；鸡胗用盐搓洗干净，切细条备用，鸡胗切条后也可以用料酒腌10分钟 2. 起油锅，油七分热时下入葱、姜、蒜和朝天椒爆香 3. 下入鸡胗，大火快速翻炒约3分钟 4. 下入酸萝卜条，并加香油和食盐，大火快速翻炒，然后放入适量水，盖上锅盖大火焖两分钟，再加入适量五香粉，撒上葱花，即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  zxcvbnm1780

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  怎样做酸辣鸡胗最好吃

  酸辣鸡胗正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胗洗净过开水捞出 2. 切成厚薄均匀的片 3. 放入水中浸泡二分钟 4. 放入碗中，加入生抽、老抽、盐、蒜片、姜片、胡椒粉拌匀，再倒入米酒浸泡十分钟 5. 辣椒切小段，姜切丝、蒜切片 6. 锅烧热油，放入姜蒜爆香 7. 放入辣椒爆香 8. 放入鸡胗 9. 翻炒均匀 10. 再放入青椒。（也可以不放，起装饰作用）...[ 查看全文 ]

  rayli669

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  怎样做酸辣鸡才好吃

  标签：酸辣鸡 猪肉

  酸辣鸡 1.将所有调味料B调匀成酱汁；蒜苗切丝备用。 2.土鸡腿去骨后在其内侧，均匀地洒上盐及料酒，再用铝箔纸将土鸡腿肉捲成圆筒状，把开口处捲紧后，放入蒸锅中蒸约25分钟至熟后取出，放入冷开水中泡凉。 3.再将作法2的成品，撕去外层的铝箔纸，取出鸡腿肉后再切成片状摆盘，最后再浇淋上作法1的酱汁，摆上作法1的蒜苗丝即可。 酸辣鸡 把鸡胸肉剔出来，其余的用来炸辣子鸡，可谓一鸡两吃。 把...[ 查看全文 ]

  xuandong0

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  酸辣鸡怎样做才好吃

  标签：酸辣鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣鸡 1.三黄鸡1只， 2.鸡去内脏冼净切大块。 3.酸辣椒数个，鲜辣椒适量，蒜片适量。 ...[ 查看全文 ]

  君圂情絕戀

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  怎样做酸辣鸡胗才好吃

  标签：酸辣鸡胗 猪肉

  酸辣鸡胗 1.鸡胗洗干净，开水锅中加香叶与黄酒，放入洗干净的鸡胗中火煮熟。 2.将煮熟的鸡胗放入凉水中过凉，然后切片，放入密封容器内。 3.将野山椒及泡野山椒的水、红椒碎、柠檬片、白醋、糖、盐、放入密封盒拌匀后放入冰箱冷藏12个小时就可以食用了。 酸辣鸡胗 1、把鸡胗里层黄色部分撕掉（据说黄色部分是药材，不过我直接把它扔掉了），用盐抓洗干净，切薄片。 2、洗净其他材料，酸豆角切小...[ 查看全文 ]

  与小伙伴

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  酸辣鸡血怎样做才好吃

  标签：酸辣鸡血 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣鸡血 1.一个鸡 的鸡血。 2.锅里放清水烧开，倒进划开的鸡血煮熟。 3.将煮熟的鸡血过冷水二遍后装碗中待用。酸辣椒，红辣椒切丝。鸡血可和鸡杂同炒，...[ 查看全文 ]

  大户人家啊

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  怎样做酸辣鸡片才好吃

  标签：猪肉

  酸辣鸡片 1.鸡肉煮熟切成片摆入盘内； 2.炒锅置火上，倒入香油烧热，投放辣椒丝煸炒一下，再放入葱丝和姜丝煸出香味后烹放料酒，加入酱油、味精、醋、胡椒粉和适量的凉开水调制成的酸辣汁，食用时浇在鸡片上拌匀即可。 酸辣泰国鸡肉面 1将义大利面放入加有1小匙盐的沸水中，煮约5分钟至熟，捞起沥干备用。 2鸡胸肉切成细条状，以调味料B抓拌均匀；青椒、红甜椒切粗丝；葱及洋葱切末；腰果用低温油...[ 查看全文 ]

  200618130

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  酸辣鸡胗怎样做才好吃

  标签：酸辣鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣鸡胗 1.鸡胗洗净，去掉外皮上的白色筋膜，改刀切成片。 2.酸豆角、红辣椒洗净切碎。 3.锅置火上适量油烧热，爆香姜、蒜、红辣椒。 ...[ 查看全文 ]

  冰美人4413

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  酸辣蹄筋怎样做最好吃

  标签：猪肉

  酸辣蹄筋 1、火腿、兰片、蘑菇均切成约4厘米长、6毫米宽、3毫米厚的小条片。蹄筋每根切4厘米长的段，再一剖为四，呈小条状。 2、炒锅洗干净，置旺火上，放油烧至五成熟，放入姜米、蹄筋炒几下；掺鲜汤，加盐、胡椒粉、酱油、兰片、蘑菇、火腿烧沸出香味。勾清二流芡，收汁加醋、味精、汤碗内放葱花，将烩好的蹄筋连汤汁倒入碗内，淋上香油即成。 操作要领： 1、蹄筋经油发水泡回软，无硬心。 2、胡椒...[ 查看全文 ]

  阳阳888abc

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  怎样做酸辣猪肝最好吃

  酸辣猪肝正宗做法/图解/步骤： 1 酸辣椒和酸姜切好备用 2 葱姜蒜切好备用 3 葱花 4 小米辣切好备用 5 猪肝切好加入料酒淀...[ 查看全文 ]

  15007398

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  怎样做酸辣鸭掌最好吃

  酸辣鸭掌正宗做法/图解/步骤： 1. 卤好的鸭掌或鸡爪————这里就不写步骤了，步骤请看潮汕卤味——卤鸭掌 2. 卤好的鸭掌要用提前冰冻好的冰水或冰块，这步是很关键，冰过的鸭掌会很爽口 3. 冰到冰块融化成水即可 4. 材料洗好备用 5. 切碎备用 6. 切好加入5汤勺陈醋（或白醋）再加一勺生抽，加一小勺盐，2小勺白砂糖，1小勺麻油和2小勺麻油 7. 所有...[ 查看全文 ]

  默羽怜熙

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  怎样做酸辣包菜最好吃

  酸辣包菜正宗做法/图解/步骤： 1. 圆白菜切丝。 盐腌二十分钟 2. 腌制好的白菜抓紧挤出水份。入油锅中爆炒撒尖椒碎 搜索酸辣包菜做法大全[ 查看全文 ]

  阿K第四季b99

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  怎样做酸辣鸡杂最好吃

  正宗酸辣鸡杂 1. 新鲜鸡杂，用盐水抓洗三五片，去交沙去腥。 2. 改刀切成自己喜欢形状，可以片，小块花刀，用生姜，料酒，少盐，腌制二小时左右，放冰箱时要用保鲜膜包好。 3. 热油下腌好的鸡杂炒变色，炒干水，放新鲜辣椒，大蒜 4. 重要是加入自己做好的辣酸豆角，没有就可以买酸豆角切小加里面一样，吃辣点可以配几颗泡的小米辣椒，更入味了。 5. 我是没放鸡精味精的，香油，胡椒粉可以放点，最后...[ 查看全文 ]

  Eason是种心情

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  酸辣鸡丁怎样做最好吃

  标签：酸辣鸡丁 猪肉

  酸辣鸡丁 １、将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁，用蛋清液、淀粉上浆。柿子椒切块。起锅放油烧热，投入鸡丁滑散，捞出控油。 2、锅留底油，放干辣椒爆香，投入鸡丁及调料翻炒，淋入水淀粉、明油、香油出锅。 酸辣鸡丁 1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡腿熟透，取出放冷，去除骨头，切约2公分小丁状备用。 2.将洋葱、黄甜椒、红甜椒切成约1.5公分的小丁；葱切成约1公分的小段，柠檬...[ 查看全文 ]

  __路小鹿

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  怎样做酸辣意面最好吃

  酸辣意面正宗做法/步骤： 1.准备：黄瓜切丁，番茄切块 2.煮意面：煮意面没有啥诀窍，只要耐心，要在开锅后反复3-4次的打入凉水，直到煮的意面掰开没有硬白芯，颜色有通透的质感才好 3.意面与凉水一起下锅，大火煮开 4.开锅后用中火，并反复3-4次的打入凉水、再煮开，煮至意面没...[ 查看全文 ]

  爱上水草香sc

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  怎样做酸辣鸡爪最好吃

  酸辣鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鸡爪切开下锅煮10分钟左右，然后捞上用冻水冲洗，再放调料拌匀腌制入味后放入冰箱冰4小时以上 搜索酸辣鸡爪做法大全[ 查看全文 ]

  牵着尼玛当你爸

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  怎样做酸辣卷心菜最好吃

  酸辣卷心菜正宗做法/图解/步骤： 1. 用手把菜撕成一块块，洗干净备用 2. 爆香辣椒和蒜 3. 下卷心菜炒，加盐，醋翻炒，不加水的 4. 搞定 搜索酸辣卷心菜做法大全[ 查看全文 ]

  我也响亮的名字

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  酸辣鱼块怎样做最好吃

  标签：酸辣鱼块 茎叶蔬菜

  酸辣鱼块 1.将杀好的鱼洗净腹内的黑膜，掏出鱼腮，剁去鱼鳍，剁小块放入盆内加入少许盐、酱油、醋拌匀腌制一小时； 2.锅中油烧热放入两片姜，煎至金黄； 3.用筷子将鱼块夹入锅内煎至两面金黄； 4.将鱼稍微推一边，下花椒和爆香后放入姜、蒜、泡椒椒、煸一会儿； 5.倒入少许高度白酒，至没有酒味后加入一小碗水盖锅盖，开后改小火； 6.煨至汤汁快干时加入红辣椒、鸡精、香菜即可装盘了。 小诀窍...[ 查看全文 ]

  龍☆以德唬人

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  酸辣鱼汤怎样做最好吃

  酸辣汤 1. 高汤加清水放汤锅中待烧开 2. 把木耳用温水泡发，洗净切成细丝 3. 盒豆腐倒扣出，切1厘米宽的长条 4. 汤开了后先放盐，这样豆腐不易碎。再把木耳丝和豆腐丝放入汤中，煮2分钟。然后加入醋和白胡椒粉调味（根据个人口味酌量加减） 5. 淀粉加少许清水调成水淀粉，放入汤中搅匀，调制汤浓稠。然后将蛋液倒入汤中，边倒边搅，最后滴几滴香油，关火 酸...[ 查看全文 ]

  咿喂爱然然

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  怎样做酸辣里脊最好吃

  酸辣里脊正宗做法/图解/步骤： 1. 2. 切成约1厘米宽，3厘米长，放在碗里备用 3. 加入淀粉10克，鸡蛋一个，料酒少许，盐少许，抓匀备用 4. 抓匀腌制10分钟 5. 加入面粉，让每根肉都均匀的裹上面粉 6. 裹好面粉的里脊 7. 下锅炸??一定是小火，这样才能保证肉熟而外焦 8. 炸熟后锅底的油倒掉，为了家人和自己的健康，一定不要吃二手油！ 9. ...[ 查看全文 ]

  lovelybaby0206

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