大卤面怎样做最好吃

大卤面怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做大卤面才好吃

  标签：根茎蔬菜

  大卤面 1.)将水放入锅中加热煮沸后，放入红萝卜、笋片略煮一下，再将面条直接加入，并立即用筷子拌开，煮至面浮起后改中火。 2.)将红烧扣肉罐头打开，全部倒入，再加入小黄瓜片并改小火，最后加入太白粉水芶芡后，即可熄火，盛入大碗中食用。 大卤面 1.炉作法： 1.微波容器中，加入沙拉油及五花肉片、笋丝、红萝卜丝、木耳丝、金针菇、香菇丝，用强微波加热5分钟。2.加入高汤、调味料及打散的鸡蛋...[ 查看全文 ]

  毛毛_150

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  大卤面怎么做

  标签：根茎蔬菜

  大卤面 1.炉作法： 1.微波容器中，加入沙拉油及五花肉片、笋丝、红萝卜丝、木耳丝、金针菇、香菇丝，用强微波加热5分钟。2.加入高汤、调味料及打散的鸡蛋，用强微波加热4分钟，最后以太白粉水勾芡。 3.碗中置入煮熟的面，再加上小黄瓜丝，最后加入煮好的汤料即可。 4.炉作法： 1.平底锅加热后并加入沙拉油，将五花肉片、笋丝、红萝卜丝、木耳丝、金针菇、香菇丝，用强火加热5分钟。5.加入高汤及水10...[ 查看全文 ]

  浔子沧邓11

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  怎样做炒卤面最好吃

  炒卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 卤面放入盘中备用。 2. 将豆芽洗干净备用。 3. 将肉，卷心菜，胡萝卜，香菇，鸡蛋，姜洗干净备用 4. 胡萝卜切丝，卷心菜切丝，香菇切片，放入碗中，备用。 5. 肉切丝，姜切丝，备用。 6. 锅中烧水，将豆芽倒入。 7. 将豆芽焯熟，可多煮一会儿。 8. 准备一盆清水，放在旁边。 9. 将豆芽捞出放入凉水中，冲一...[ 查看全文 ]

  那一年的我傻吗

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  怎样做懒人卤面最好吃

  懒人卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 将切好的肉丝进行处理，一起放入火锅料、生抽、麻油、地瓜粉下去腌制抓匀。 2. 洗好需要的蔬菜。 3. 开始做了，先放油然后煎蛋，我喜欢整个蛋放到锅里再在锅里稍微搅一下，蛋熟了加水，不要太多。 4. 放入面条，放的面条可能会吸收水分，所以上一步的水也不能太少了。我怎么这么自相矛盾⊙▽⊙，等面条软了依次放入肉、菜，倒入老抽（为了让它...[ 查看全文 ]

  葫芦娃晓娜娜

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  怎样做莆田卤面最好吃

  莆田卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉切片，加盐、料酒、姜末蒜末、淀粉拌匀腌制几分钟 2. 干贝用水泡，鲜蘑菇洗净切片（也可以用干蘑菇泡水后切片），花蛤洗净 3. 热锅下油，葱姜蒜爆香，捞一部分出来最后淋油 4. 倒入花蛤及干贝爆炒，加盐、少量福建老酒，炒至部分花蛤开壳 5. 倒入蘑菇翻炒一会 6. 加水煮开 7. 水沸后，关小火依次下入腌制好的肉...[ 查看全文 ]

  知识难求

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  打卤面怎样做最好吃

  标签：打卤面 打卤面的做法

  打卤面 1、水开后，下入面条，煮开后，中火煮两分钟； 2、捞出过凉开水； 3、另起油锅，锅烧热后下油，油热后炒香肉； 4、肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒； 5、胡萝卜丝炒软后，下入葱姜末炒出香味，然后加入开水和适量高汤； 5、煮开后打入整只鸡蛋，加虾干用中火煮两分钟； 6、加入水发木耳和焯水的莴苣丝，调入适量盐和味精； 7、把卤浇在面条上即可。 打卤面 1.香菇、豆腐干、慈菇和葱、...[ 查看全文 ]

  北京sao货焦倩

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  河北卤面怎样做最好吃

  标签：河北卤面

  西红柿鸡蛋卤面 1. 菠菜摘洗干净后一分为二，西红柿洗净切成小块，鸡蛋滴几滴醋打散备用 2. 炒锅中热油，先炒鸡蛋，盛出备用 3. 锅中再放入少许油，放入葱花炒出香味，倒入西红柿块 4. 一直大火炒制至炒出汤汁 5. 加入适量的水，盐，烧开后放入炒好的鸡蛋，糖，调好味后倒入汤盆备用 6. 汤锅烧水至水开时放入面条 7. 锅开时放入菠菜焯...[ 查看全文 ]

  妖_僧

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  卤面锅巴怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  卤面锅巴 1.梅头肉肥瘦肉分开，瘦的切大片，肥的切小块 2.葱切段，葱白和葱叶分开，姜蒜切片，八角两个，花椒数十粒。四季豆洗净斜切寸段 3.凉油放入花椒，小火慢慢炸出香味，花椒捞掉不要，放入八角和肥肉，中小火慢慢煎出油，放入葱白、姜蒜，炒出香味后，放入瘦肉，同时放入少量干辣椒翻炒 4.翻炒至肉完全变色，加入适量料酒、生抽、老抽和少量冰糖，待肉上色后，加入四季豆，翻炒至颜色变青翠，加...[ 查看全文 ]

  幸运的清凉薄荷

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  西红柿卤面怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  西红柿卤面 1．鸡蛋去壳打散装碗，锅内放入适量的食油开中火，倒入蛋液，用筷子快速打散炒熟装盘。 2．西红柿削皮切块备用。在肉末上撒上适量的盐、黄酒拌匀上锅蒸熟备用。 3．锅内放入适量的食油开中火。 4．锅热倒入肉末炒香，放入西红柿块炒出汁，然后倒入熟蛋继续炒，加入葱花及味精拌匀即可。 5．另外启锅放入清水开大火。水开后下入米面干煮熟捞出装碗，加入西红柿卤拌匀即可。 西红柿卤面 ...[ 查看全文 ]

  翡翠西施美女

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  怎样做打卤面最好吃

  打卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆切丁 2. 炒土豆 3. 炒土豆同时我在煮面了 4. 放水煮土豆 5. 闷土豆五分钟后，放入打好的鸡蛋！ 6. 鸡蛋熟了，然后搅拌 7. 土豆出锅后，炒肉丁！ 8. 放入甜面酱 9. 酱就做好了！！！ 10. 全席！ 11. 料放好了！！！ 12. 搅拌好了，来吃吧！！吃的饱饱的！ [ 查看全文 ]

  格调1234566

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  酸菜卤面怎样做最好吃

  标签：酸菜卤面

  老坛酸菜卤肉面 1. 猪肉洗净，放入水中焯水拿出，再用自来水洗去猪肉的沫沫，猪肉不用切，可以整块放进去焯水 2. 锅洗净，放入1升水，把猪肉，大料放入锅中一起煮开，煮开后分别放入姜，酱油，老抽，白洒，先是大火煮开，然后转小火慢炖1个小时。1个小时后，把卤好的肉放入碗中 3. 酸菜洗净切小块，卤好的肉切成厚度为2毫米备用 4. 热锅冷油，放入切好的酸菜，小炒一会，...[ 查看全文 ]

  海賊新世界

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  怎样做老家卤面最好吃

  老家卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 水烧开后，蒸锅垫白菜叶，放生的细面条蒸15分钟，然后放大盆里用筷子挑的蓬松，待用。 2. 放适当多点的油煸炒五花肉，放入少许豆瓣酱，花椒，八角等，出油后放入海带继续中火炒制，肉片出香味后加水，大火烧开后小火炖20分钟。 3. 青菜随意搭配，清炒即可，不必全熟。 4. 肉炖好后，倒入面条中，拌一下，让肉汤充分和面融合，每一...[ 查看全文 ]

  地老天荒太早齐

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  怎样做密卤面最好吃

  密卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 提前把面条煮七分熟，放凉水泡着 2. 准备好食材，鸡蛋打散，西红柿，火腿肠切块，葱蒜切末备用 3. 热锅冷油，把把备好的鸡蛋，摊开 4. 鸡蛋基本弄成这样就好 5. 锅中放少许麻油，豆油，蒜末爆香放入西红柿，少许盐，炒软，放入火腿肠继续翻炒 6. 加水，把事先备好的鸡蛋放锅中同煮，根据个人口味可以加醋，辣椒油，开锅放...[ 查看全文 ]

  youlintinghai

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  好吃的卤面怎样做最好吃

  番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮 卤牛肉风味拌面 1. 生菜摘洗干净，切成小段，葱切葱花，牛肉、胡萝卜切小丁，干香菇泡发，也切小丁备用 2. 锅中倒油，放入葱爆香 ...[ 查看全文 ]

  低调的暗影萨满

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  怎样做北方卤面条最好吃

  北方卤面条正宗做法/图解/步骤： 1. 首先先把黄豆芽，长豆角，青椒洗净，五花肉，葱姜蒜切好备用。 2. 面条上锅蒸10分钟左右备用 3. 放油，比平时炒菜油量稍多点，热锅爆香葱姜蒜，八角，放入切好的五花肉，尽量煎出肥肉的油份，待肉八成熟放老抽上色，放调料。放入黄豆芽，长豆角翻炒至断生，这时把盐，佐料一次放够。根据面条的量加开水，一般一斤面条加400-500ml开水...[ 查看全文 ]

  多情ing的狼

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  苏格兰打卤面怎样做最好吃

  标签：猪肉

  苏格兰打卤面 1.面条煮熟过凉白开水捞出 2.肉切末，茄子切丁，炒锅里放油，把肉末炒熟，再茄子炒软后加入豆瓣酱和一点水，小火收汁即可。 苏格兰打卤面 1.番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉; 2.番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空锅加热...... 3.等锅底的温度上来以后，倒少许油，鸡蛋液炒至金黄色倒番茄、加水、盖盖小火慢煮...... 4.煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁即可。 5.打卤的...[ 查看全文 ]

  这世界的肤浅

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  意大利打卤面怎样做最好吃

  西红柿打卤面 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西红柿切块，洋葱切片，小葱切葱花，木耳撕小片 5. 鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子滑散，刚成熟就盛出备用 6. 锅里放油，小火煸香洋葱至洋葱发黄 7. 放入西红柿翻炒，开大点火 8. 炒出红汤，放入...[ 查看全文 ]

  彩色泡泡spring

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  豌豆打卤面怎样做最好吃

  标签：豌豆打卤面

  豌豆打卤面 1. 面粉中加入40%左右的清水，搅拌成面穗。 2. 然后和成硬面团。 3. 用压面机把面团先压成面皮。 4. 再压成厚度合适的面片，为了避免粘连，用擀面杖将其收拢。 5. 再用压面机压出面条，选择适当的长度断开。 6. 这就是压好的切面。 7. 煮面：锅烧开水，放入压好的切面，煮制到没有硬芯就行。 8. 捞出后放入凉开...[ 查看全文 ]

  ZZ好太阳

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  怎样做河南蒸卤面最好吃

  河南蒸卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 面条蒸熟 大概15分钟左右 2. 葱姜蒜备齐 3. 五花肉切丁老抽腌着备用 4. 蒸熟的面晾凉后加入老抽生抽香油调和的料碗 拌匀 5. 豆角用水抄熟 便于之后的炒 6. 先炒肉备用 然后再加油 油热后 葱姜蒜爆炒出味 放入豆角炒 然后加入炒好的肉 一起炒 注意 适量给盐 7. 将扮好的面和炒好的菜拌匀后 在锅盘上大火蒸10分钟 ...[ 查看全文 ]

  农村小会儿sss

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  怎样做西红柿打卤面最好吃

  西红柿打卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 西红柿切块 2. 鸡蛋打入碗内搅匀，放入锅中炒熟，然后盛出锅，锅内的油不能太少，避免鸡蛋糊锅 3. 大葱切成小块 4. 锅内倒入油，用少许切好的葱花爆锅，然后将切好的西红柿下锅，放点调料，让西红柿入味，然后加入适量的水，再加入少量的盐和鸡精调味，最好尝一下味道，避免过咸或过淡，然后煮至水沸腾，把面条下锅煮熟 5...[ 查看全文 ]

  丿哀默丿

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