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宫保鸡丁披萨怎么做
宫保鸡丁
1.
鸡肉1块
2.
花生仁1小把 淀粉3小勺 青红椒适量、绿椒适量 干红尖椒5个 葱1小段 生姜2小片
3.
红萝卜少半根切丁,黄瓜少半根切丁,干辣椒切小段
...
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2016-01-27
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宫保鸡丁便当 (1)将鸡肉用腌料腌一下,再用少许油过油一下备用。 (2)起油锅,将干辣椒与蒜片爆香,再放入鸡肉丁炒熟,加调味料,再放入花生略炒即可起锅放入便当中。 (3)将小黄瓜切丁与红萝卜丁一起拌炒,加少许盐调味即可。 (4)将白饭铺平,放一片腌萝卜片装饰即完成。 花生也可以改成腰果,炸好后放入即可。 宫保腰果鸡丁 1、恶狠狠用刀背拍(象拍黄瓜那样)几下,这样子的鸡丁会比较嫩,切成...
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宫保鸡丁烩饭怎么做
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宫保鸡丁烩饭 1. 青葱洗净切段;青椒、竹笋、洋葱洗净并切块;调味料A调制成太白粉水;鸡腿肉洗净并切丁,以调味料B腌至入味,再以中火快炒后随即盛起备用。 2. 作法1的青椒、竹笋、洋葱以沸水汆烫后捞起备用。 3. 热油锅,将蒜头、葱段、干辣椒下锅爆香,再将作法1的鸡肉丁、作法2的材料及调味料C(香油除外)下锅煮至水滚沸时,将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,稍加搅拌再滴入香油即可,起锅淋在白饭上即...
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醋熘宫保鸡丁 1.鸡胸肉洗净,切成2×2公分方块,加入腌料腌20分钟,备用。 2.花椒洗净、沥干水份;干辣椒去籽切小段,备用。 3.青葱切葱花;大蒜去膜切片;姜切片,备用。 4.取一碗盘,将沙拉油放入盘中,再将作法1的鸡胸肉块放入盘中拌一下,备用。 5.起一锅,放入油烧热至约40℃,将作法4的鸡胸肉块放入锅中以小火油炸,并用筷子迅速拌开,待肉变白,再稍浸泡一下即可捞出沥干,备用。 6.另起一锅...
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索尼不再爱我
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宫保鸡丁的家常做法
宫保鸡丁的做法 步骤1.准备好主要食材。 步骤2.鸡胸肉洗净,切成大拇指甲盖大小的丁儿。 步骤3.葱白切成和鸡肉丁差不对大小的段儿。 步骤4.干辣椒切大小一致的段儿。 步骤5.荷兰黄瓜切成大小一致的丁儿。 步骤6.将切好的鸡肉丁中加1g盐、10ml料酒、2g玉米淀粉和少许水。 ...
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1. 欧巴用的鸡腿肉,为健康去了皮(留皮更好吃) 2. 啊……哒……分筋错骨手⊙▽⊙去骨,底下筋就不要了。影响口感 3. 切丁摔一摔(口感好)放入少许注意是少许:味精、盐、胡椒粉、老陈醋、绍兴酒小腌下 4. 花生 水煮十分钟泡水去皮,小炸 5. 红萝卜丁 6. 黄瓜丁 7. 材...
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布吉岛 ゝ
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宫保鸡丁怎么做好吃
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1.鸡脯肉先拍后斩切成丁,加入料酒1茶匙和少许盐,抓上劲后放入淀粉抓匀,腌制10分钟 2.葱姜蒜切片 3.醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水调成汁 4.热油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用...
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烟店小记者
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小披萨怎么做
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虾仁小披萨 1. 剩下的面包切片 2. 再切成四小片 3. 青椒红椒和洋葱洗干净切成丁。虾仁切成两半 4. 因为是少量的,所以不用脱水,直接将青红椒、洋葱混合,放在每片面包上,更省事了。放完之后再撒一丁点的盐和黑胡椒,喜欢番茄口味的在放洋葱和辣椒之前在面包上涂一层番茄酱 5. 蔬菜上放一层马苏里拉奶酪,虾仁放在奶酪上,之后再放一层马苏里拉奶酪 ...
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夏威夷披萨怎么做
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夏威夷披萨 1.火腿切条状、凤梨切小片;玛兹拉起司刨丝备用 2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁,洒上适量的玛兹拉起司丝,均匀铺上作法1的材料,洒上剩余的玛兹拉起司丝。 3.烤箱预热200℃,放入作法2的披萨烤约12∼15分钟即可。 夏威夷披萨 1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。 2.将火腿切丁,凤梨、洋葱去皮切...
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面包披萨 1. 火腿肠切片,加入少许沙拉酱拌匀 2. 均匀的铺在吐司上 3. 点缀少许西芹叶 4. 铺上奶酪 5. 放入不粘锅中,奶酪融化即可 披萨饼 1. 主辅料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、 洋葱、培根、酵母粉 2. 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团 3. 发酵至2倍大以上 4. 把洋葱、青椒切圈 5. 把培...
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吐司披萨正宗做法/图解/步骤: 1 准备两片白吐司 2 刷上番茄酱 3 放上自己喜欢的料 4 再放上芝士条 ...
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番茄披萨怎么做
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番茄披萨酱 1. 准备好番茄。用刀划十字 2. 用开水烫一下 3. 去掉番茄的皮 4. 番茄切小丁 5. 洋葱小的准备半个。切成小丁 6. 倒入玉米油 7. 放入洋葱炒一下 8. 倒入番茄炒一下 9. 放入少许酱油。不要太多 10. 放入少许鲍鱼汁 11. 放入少许的胡椒粉 12. 放入几颗冰糖 ...
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迷你披萨怎么做
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迷你披萨 1. 把所有主料丢面包机揉光滑放冰箱冷藏发酵一晚上。 2. 把面团分成均匀的面团(根据自己喜好,我这里是九块),擀成小饼状,刷上一层酱料(我要用的芝麻酱和番茄酱) 3. 把所有配菜切成丁用盐、黑胡椒腌制一会入锅油炒一下。 4. 在涂好酱料的小饼上撒上炒好的配菜后再撒上适量的马苏里拉,230度烤箱烘烤16分钟上色即可。 迷你披萨饼 1. 青椒、洋...
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披萨牛排怎么做
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披萨牛排 1.罐头凤梨片切丁备用。 2.菲力牛排撒上少许盐,在表面依序铺上作法1的凤梨丁、涂上披萨蕃茄酱,最后再撒上起司丝。 3.将作法2放入已预热的烤箱中,以210℃上火加旋风功能,烤约15分钟,至表面呈金黄色后即可出炉。 批萨原来还可以如此多样和简单——懒人披萨之一:茄子馕饼批萨 1、将洋葱切碎,茄子切小块。锅中倒入橄榄油放入洋葱、肉糜、茄子拌炒。 2、加入批萨酱、适量盐继续拌炒至...
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奥尔良烤鸡腿土豆披萨 1.披萨酱:准备好所需材料 2.西红柿洗净后去皮切小丁,洋葱切小丁,大蒜拍碎切成末 3.锅烧热,放入橄...
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麻辣鸡丁披萨 1.将剥好皮的番茄切成小丁,洋葱切成小丁。 2.锅烧热,放入黄油烧至溶化,放入猪肉馅、蒜末炒香,放入切成丁的番茄,大火翻炒。 3.倒入洋葱末...
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半虾半鸡丁披萨怎样做最好吃
半虾半鸡丁披萨 半虾半鸡丁披萨: 用的BBQ酱,鸡丁加咖哩粉炒过。 批萨底 自己做也不难,但要先发面,烤好,有点费时间,不如直接买来来得快。 关于烤箱温度,由于我懒得看菜谱,也记不住要设多少度,就发现个懒办法:烤面包和蛋糕低些,约170-190 摄氏度,烤肉和其他的高些,约200-220摄氏度。时间我一般先设15-20分钟,之后就勤看着点。所以我说不出精确的时间。具体到这次的批萨,因为虾好熟,鸡肉...
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流浪不再去远方
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简易土司披萨怎么做
简易吐司披萨 1. 将各种材料洗净切好;烤箱预热200度;将吐司片上涂抹一层白酱,再撒上奶酪,依次码放所有的菜料 2. 放入烤箱中上层,200度烘烤5-8分钟即可 火腿土司披萨 1. 准备好火腿片 2. 西兰花和红、黄圣女果切片好 3. 将黄油溶化后,均匀抹在土司上,同时预热烤箱:180度 4. 再依次摆上西兰花和圣女果片 5. 再撒上火腿片和芝士,...
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我的男友是黄瓜
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火腿花边披萨怎么做
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火腿花边披萨 1.制作Pizza饼皮:酵母用温开水化开后,加一小勺糖和1.5克的盐,以及食用油和黄油,连同面粉揉成团 2.发酵面团:放在温暖湿润处约3小时,面团变为原来的一倍大 3.制作Pizza整饼:面板上撒上干粉,把发好的面团倒在上面擀成比Pizza9寸盘略大一圈的面饼,边上稍厚一些,饼盘刷油,放入面饼;在饼面上用叉子叉些小洞,以防烤出来的饼面鼓出气泡;然后开始做“花边”取酥皮面团一小块。(酥皮...
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意大利萨拉咪披萨 1. 面团一块,就是做土司面包的面团,已经揉到完全扩展阶段,并且经过了一次发酵 2. 面团排气以后擀成圆形,尽量把中间拉薄,四边略厚,然后铺在十吋的披萨盘上 3. 用叉子在饼皮上扎洞,防止烤的时候鼓起,烤箱预热230度,放入中层烤越10分钟 4. 然后开始准备披萨的馅料,全部洗净备用 5. 西红柿切小丁加少许盐跟油,用平底锅煮成番茄酱 ...
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李爷345
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