小鸡炖冬瓜怎么做

小鸡炖冬瓜怎么做的相关文章

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  小鸡炖冬瓜怎么做好吃

  标签：猪肉

  小鸡炖冬瓜 1、先将鸡洗净剁成块，洗净，冬瓜切象眼块。 2、炒勺上火，放底油．用葱段、姜片、大料炝锅，放入剁好的鸡块生炒，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调入味，炖至入味时放入冬瓜块，一起炖至酥烂。 3、出勺时放香菜，点明油盛入汤碗中。 小诀窍 煸炒鸡块时要生炒，原汁原味，汤汁不宜过多。 冬瓜炖鸡 微波炉作法： 1.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用。 2...[ 查看全文 ]

  congcongkl

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  小鸡炖蘑菇怎么做

  标签：家常菜 小鸡炖蘑菇

  小鸡炖蘑菇 1.将鸡洗净，剁成小块 2.1大火加热炒锅中的油，放入仔鸡块翻炒 3.2将干榛蘑用温水泡30分钟，反复洗净挤干水分 ...[ 查看全文 ]

  东方杰克逊

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  榛蘑炖小鸡怎么做

  标签：猪肉

  榛蘑炖小鸡 1.将鸡肉放入开水内紧一下。 2.如果是干蘑用水泡开。 3.锅内热油加入白糖熬出焦糖色，加入鸡肉翻炒一下，加入葱、蒜片轻炒。 4.添水，开锅后加入榛蘑。 5.转小火熬三个小时以上。 6.撇去沫子，如果嫌油大，把油再撇掉一些。 小诀窍 我做的这个鸡汤还是很简单的，只需加点蘑菇给鸡汤提味就可以了，这个鸡汤就足以让你喝掉好几碗了，小金TX捧着我家特大号的碗居然喝掉两碗，让我们大...[ 查看全文 ]

  脑残的喵星人

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  小鸡炖榛蘑怎么做

  标签：小鸡炖榛蘑

  小鸡炖榛蘑 1、 东北榛蘑用清水泡软，摘去根部，清洗干净，粉条用清水泡软备用； 2、 整鸡切大块焯水； 3、 锅中油热后，放和葱、姜、花椒、大料炒出香味，放入鸡肉翻炒均匀； 4、 倒入料酒、老抽少许上色，加盐调味，倒入热水没过鸡肉； 5、 放入榛蘑炖二十分钟，放入泡软的粉条继续炖五六分钟即可。 小鸡炖榛蘑 1.在华人市场买那种笨鸡或仔鸡, 剁成小块洗净备用. 2.一大把榛蘑泡一两个小时后...[ 查看全文 ]

  武动女

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  小鸡炖红蘑怎么做

  标签：小鸡炖红蘑 猪肉

  小鸡炖红蘑 1.将鸡腿肉切小块，下入沸水中烫熟，洗净血沫，蘑菇冷水泡一个晚上，泡开后摘干净。 2.将炒锅上火烧热，加底油，用葱，姜，蒜炝锅。烹料酒，放鸡块煸炒片刻，加酱油，白糖，精盐，花椒，八角，蘑菇。添汤烧开，撇去浮沫，转小火慢炖至熟烂，捡去花椒，八角，加入味精即可 小鸡炖榛蘑 1.在华人市场买那种笨鸡或仔鸡, 剁成小块洗净备用. 2.一大把榛蘑泡一两个小时后,洗净备用. 3.葱,姜...[ 查看全文 ]

  孟菜菜姑娘

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  小鸡炖蘑菇怎么做最美味

  标签：小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇的做法 根茎蔬菜

  小鸡炖蘑菇 1.光鸡洗净，斩成块状；红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软；葱切段，姜切片。 2.干茶树菇用温水泡发，剪去根部，洗净沥干水待用。 3.烧热2汤匙油，炒香葱段、姜片、干辣椒和八角，倒入鸡块和1汤匙料酒，快炒至鸡肉变色。 4.倒入茶树菇，与鸡块一同拌炒1分钟，注入2碗清水搅匀。 5.加入1/3汤匙盐、2汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙白糖调味。 6.加盖开大火煮沸，改小火炖煮20分钟，期间揭盖翻炒一...[ 查看全文 ]

  黄大锤1992

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  小鸡炖蘑菇怎么做好吃

  标签：小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇的做法 猪肉

  小鸡炖蘑菇 1.将鸡洗净，剁成小块； 还可以把鸡肉用开水紧一下，去掉血沫 2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用； 最好用榛蘑，俺家没有，这个蘑菇是买的，卖的人说是松伞蘑，都是小蘑菇丁，味道也还行 3.锅烧热，放入油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，大火烧开，小火炖三四十分钟即成。 小鸡炖蘑菇 1．将小...[ 查看全文 ]

  custer88

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  小鸡炖榛蘑怎么做最好吃

  标签：小鸡炖榛蘑

  小鸡炖榛蘑的做法 步骤1：将小公鸡斩块。 步骤2：榛蘑泡软洗净备用。 步骤3：葱姜切片。 步骤4：热锅下油，放入鸡块。 步骤5：翻炒出鸡油。 步骤6：加入八角，桂皮，花椒炒香。 步骤7：再放入葱姜翻炒出香味。 步骤8：再加酱油、美极鲜翻炒出香味。 步骤9：...[ 查看全文 ]

  zfy520790

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  小鸡炖蘑菇

  标签：家常菜 小鸡炖蘑菇

  小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家小鸡炖蘑菇教程，也是让大家在工作压力下...[ 查看全文 ]

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  家常小鸡炖蘑菇怎么做好吃

  标签：蘑菇怎么做好吃 小鸡炖蘑菇 炖蘑菇 小鸡 蘑菇 鸡

  家常小鸡炖蘑菇正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉垛成块，榛蘑去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡30分钟，沥干待用。 2. 炒锅烧热，放入2大匙油，待油烧至6成热时放入鸡块翻炒。 3. 炒至鸡肉变色，水分收干，放入葱、姜、大料、干红辣椒，炒出香味。 4. 加入榛蘑一起炒匀。加入生抽、糖、料酒，将颜色炒匀。 5. 加入开水烧开，水面没过鸡肉。 6. 加盖转中火炖30分钟左右，至...[ 查看全文 ]

  _烟毒Xn

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  黄油蘑炖小鸡怎么做好吃

  标签：猪肉

  黄油蘑炖小鸡 1.一个鸡骨架剁成小块，蘑菇泡好，洗干净。 2.锅里加油烧热，下葱花和姜片，然后把鸡块倒进锅里，反复炒，炒到肉变颜色。 3.加酱油，盐，花椒大料，下蘑菇继续炒两分钟。 4.添汤，盖上锅盖盖大火烧开后改小火炖20分钟，这个菜就成了。中间别忘了要翻一翻锅，小心别把汤烧干了。 小诀窍 小鸡炖蘑菇，蘑菇比鸡肉还香，鸡肉吸收了蘑菇的香味，也变得更加美味了。我做蘑菇的时候很少加...[ 查看全文 ]

  微商团队薏米社

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  蟹块炖冬瓜怎么做

  蟹块炖冬瓜 1、冬瓜切成2.5cm长、1cm宽的厚片，加精盐焯水。 2、毛蟹斩成块，用炒锅加熟猪油、豆油煸香，加入上汤烧开，倒入沙锅中，煨至汁浓，再放入冬瓜同煨10分钟，用精盐、味精调味，上面撒上香菜、姜丝即可。 操作要领 毛蟹煸制时要煸出蟹油。 汤汁要浓厚。 冬瓜炖鸡 1.炉作法： 2.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用。 3.鸡腿洗净切块，放入容器中加水至淹过...[ 查看全文 ]

  人贱自有天收o

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  小鸡炖蘑菇贴饼子怎么做好吃

  小野鸡炖蘑菇 1. 将野鸡去皮毛、去头、去爪、去内脏。用清水洗净，浸泡2小时以上 2. 同时把蘑菇浸泡2小时以上 3. 然后把蘑菇摘洗干净备用 4. 把野鸡斩块，冲洗干净 5. 把野鸡肉冷水入锅，烧开后即可关火。飞水去异味 6. 准备葱、姜、大料 7. 把飞水的野鸡块捞出，反复冲洗，洗净血沫 8. 起锅热油，放入大料，小火炒香。放...[ 查看全文 ]

  下課╮學習

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  冬瓜肉丸炖豆腐怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  冬瓜肉丸炖豆腐 1、将冬瓜切片，姜切片，香菜洗净，豆腐切大片待用。 2、净锅上火，放入奶汤、姜片、冬瓜、肉丸，大火烧开转中火煲15分钟后，下豆腐用小火再煲15分钟调味，撒上香菜即成。 功效 豆腐营养丰富，对腹胀、呕吐有一定的食疗作用。 冬瓜可润肺生津，利尿消肿，清热解暑，解毒排脓。 爱心提示 汤鲜味美，老少皆宜。 冬瓜豆腐肉丸汤 1、猪肉打成茸，虾仁切碎加些糖，盐、味精、葱花与...[ 查看全文 ]

  粤龙轩女潮鞋

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  小鸡炖蘑菇怎样做才好吃

  标签：小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小鸡炖蘑菇 1.蘑菇，葫芦条，粉条要先温水泡软，粉条分开泡，蘑菇要洗净去沙 2.鸡肉剁成块焯去血污 3.锅内烧热油，爆香鸡块，下葱姜蒜 ...[ 查看全文 ]

  woaichixiguaha

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  小鸡炖蘑菇怎样做最好吃

  标签：小鸡炖蘑菇

  小鸡炖蘑菇 1. 东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右，（淘米水更佳）捞出洗净控水待用。 2. 将小仔鸡洗净，剁成小块。 3. 坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。 4. 放入鸡块翻炒均匀。 5. 炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分。 6. 加入酱油、糖、料酒，将颜色炒匀。 7. 放入炖锅中，加入适量开水，...[ 查看全文 ]

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  怎样做花菇炖小鸡最好吃

  花菇炖小鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉切块，姜切片、葱切段后备用，鸡肉用水焯30秒左右 2. 锅中加油，将鸡肉倒入，翻炒至变色 3. 鸡肉变色后，加入生姜，葱，辣椒，酱油，料酒，盐，糖后继续翻炒片刻，倒入开水没过所有食材，大火煮开后转中火，继续煮10分钟 4. 转小火，盖上锅盖，炖30～40分钟即可出锅 5. 成品图 搜索花菇炖小鸡做法大全分类： 禽类[ 查看全文 ]

  云台山导览

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  百合木耳炖冬瓜怎么做

  魔方冬瓜炖木耳 1. 用温水将黑木耳泡发。 2. 将冬瓜洗干净，去皮去瓤。 3. 平均切成块。（具体看冬瓜的直径，如果比较大可以多分几块） 4. 在表面切上花刀，底部不要切断哦。（由于冬瓜块比较大，这样容易入味） 5. 锅里放入适量油，油热后改小火，放进冬瓜煎至表面变软。(每个面都要煎到） 6. 加入高汤，放进泡发的黑木耳。（没有高汤用水也可以...[ 查看全文 ]

  MEMeybeLoveYou

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  小鸡炖蘑菇的吃法

  标签：小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇的做法 猪肉

  小鸡炖蘑菇 1.柴鸡杀好洗净，斩成块；葱切段，姜切片。东北干蘑菇用温水泡发，剪去根部，洗净沥干水分备用； 2.锅内油烧热，炒香葱段、姜片、蒜瓣、花椒和八角，倒入鸡块和1汤匙料酒，快炒至鸡肉变色； 3.倒入干蘑菇，与鸡块一同拌炒1分钟左右，倒入没过鸡块的水或高汤； 4.加盖开大火煮沸，改小火炖煮40分钟，期间揭盖加入盐翻炒一下，以免粘锅烧糊。 5.出锅前加入省钱酱油拌匀后即可。 小诀窍...[ 查看全文 ]

  柏森0616

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  冬瓜雪耳炖猪骨怎么做

  标签：猪肉

  冬瓜雪耳炖猪骨 １、猪脊骨洗净、斩件，飞去血水； ２、将冬瓜洗净把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。 ３、木瓜去皮和籽，洗净，切角形； ４、雪耳、猴头菇用温开水浸开，洗净，分成小朵； ５、红枣洗净。 ６、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。 ７、改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲１小时，...[ 查看全文 ]

  Lady若先生_

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