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小鸡炖蘑菇

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小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家小鸡炖蘑菇教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!

家常小鸡炖蘑菇的做法步骤

家常小鸡炖蘑菇的做法图解1

1. 鸡肉垛成块,榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡30分钟,沥干待用。

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2015-04-16 标签:

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