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2.
烤肉料加适量水调好,放入鸡腿拌匀低温腌制4个小时
3.
酵母加适量温水调好放置一会儿;面粉加盐、白糖拌匀
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2016-01-27
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奥尔良烤火腿披萨
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意式香菇鸡肉火腿披萨的做法步骤 1. 高筋面粉加入油盐水白糖酵母搅匀 揉成面团 2. 化好的黄油加入饼皮中味道更香浓 3. 发酵后继续加黄油揉面团 揉匀 排出空气 4. 盘底涂好黄油 把发酵好的面团按在烤盘内 200度烤箱预热十分钟 上下火 中上层烤五分钟再次发酵后拿出 5. 用牙签或叉子扎好小洞洞 6. 发酵好后再饼皮最底层涂一层番茄沙司 然后摆一层马苏里拉 7. 香菇过水焯熟...
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奥尔良鸡肉披萨正宗做法/图解/步骤: 1 饼坯材料好 2 饼坯材料除黄油外,全部入盆中 3 揉成一个略微光滑的面团后,将软化的黄油入其中 &nbs...
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奥尔良培根披萨的家常做法
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奥尔良鸡丁黄金披萨 1. 将高粉、低粉和玉米面混合,加入糖、盐,酵母中加入牛奶,搅匀;将酵母溶液加入粉类,用筷子搅匀,倒入水,搅拌成松散状,静置10分钟后加入橄榄油,慢慢将油揉进面团,揉至扩展阶段;将光滑面团放入容器,盖上潮湿的纱布,放置温暖处发酵;待面团发酵至2.5倍大时取出,重新排气、滚圆,擀成圆饼形,直径大于披萨盘2厘米,盖上纱布,放入冰箱冷藏半小时定型 2. 取出定型后...
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火腿培根披萨的做法
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火腿培根披萨的做法步骤 1. 和面:面粉加少许盐混合匀,酵母加入牛奶中先化开,再一次加入面粉中,这步骤可以用勺子或筷子来和面,不然很容易粘一手。和到面团没有面疙瘩了就可以上手揉了,揉到面团光滑且不沾手了就放10g油,再用手揉搓,把油都揉进面里,面揉到再次光滑后盖上保鲜膜室温发酵3小时,要发到两倍大哦!!! 2. 面团发酵的时间可以来洗切一下菜,把彩椒切小条,小脆皮肠切滚刀块,热...
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___佳佳佳佳佳
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火腿披萨的吃法
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火腿披萨 1. 把除黄油以外的材料混合成光滑的面团,前且面团出粗膜,盖上保鲜膜放温暖处发酵; 2. 取出发酵好的面团,排气; 3. 面团空气排干净,再揉成圆型,盖上保鲜膜静置20分钟; 4. 把静置好的面团取出,反复擀几遍,擀成1CM厚的面皮; 5. 批萨盘刷上一层油,把面皮铺在盘子上; 6. 取叉子在面皮上叉上小孔; 7. 把提前做好的酱在...
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橄榄火腿披萨的家常做法
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橄榄火腿披萨 1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。 2.将洋火腿、黑橄榄、绿橄榄切片,洋菇洗净、切片,青椒洗净、去蒂切丝,备用。 3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上蕃茄披萨酱。 4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再撒上适量起司丝。 5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后,即...
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辛好男人1
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鸡肉火腿披萨的家常做法
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鸡肉火腿披萨 1、高筋面粉和无铝泡打粉,发酵粉混合。 2、温水里加入盐,然后用温水和面。面团和好后,放置一边。 3、把黄油用微波炉低温融化(1/3块),然后倒入面团里,抓面团。 4、把黄油揉进面团里,然后面团的盆子,盖上盖子,饧发。 5、灯笼椒切丁,用油炒熟,加入适量胡椒粉和盐,备用。 6、调制过的鸡肉块:用盐,生抽,少量糖拌匀鸡块,腌制半个小时,水开蒸10分钟。 7、等面团发酵了,放...
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小生747
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平锅火腿披萨的家常做法
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火腿彩椒披萨 1. 两种火腿准备好,同时预热烤箱,180度上下火 2. 烤盘铺好锡纸,刷点色拉油,放上速冻饼底,再抹上一层披萨酱 3. 放上洋葱丝、彩椒丝和芝士碎,再把切好的圆形火腿片摆放花瓣的形状 4. 再铺另一种火腿片 5. 然后撒一层马苏里拉芝士碎,再放点彩椒菱形片装饰 6. 最后再撒一层马苏里拉芝士碎 7. 送入预热好的烤箱中层,20...
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怎样做鲜虾培根披萨&奥尔良鸡肉披萨最好吃
鲜虾培根披萨&奥尔良鸡肉披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 长毛虾洗净,剪去它们的“胡须”,过水煮熟,剥出虾仁。培根切碎。 2. 烤盘上铺一层硅油纸,放上披萨饼。第一层吐上披萨酱。第二层铺一层奶酪碎。第三层放虾仁,杂蔬,培根碎。 3. 土豆妈还同时烤了奥尔良鸡肉披萨,步骤同上,就是鸡肉需要用奥尔良粉腌制。 4. 放进烤箱,230度,烤20分钟。香喷喷。 5. 此图为奥尔...
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堂主丶枫
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蔬菜火腿披萨的吃法
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杂蔬火腿披萨 1. 将各类食材切粒,切丝 2. 披萨皮解冻后,用叉刺出密密麻麻的小孔 3. 整个披萨皮抹上油 4. 热锅,下油,加入适量的盐和糖,将青椒、红椒粒炒香,装起 5. 披萨皮抹上番茄酱,然后放上少许芝士粒 6. 将步骤4的材料加入到其中 7. 热锅下油,用适量的生抽和糖,将火腿肠粒炒香,装起 8. 再将各样的丝,加入适量...
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筱琴29
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糯米披萨的做法图解
糯米披萨 1. 糯米提前用清水泡5小时以上,然后蒸熟备用任何一种切片面包均可 2. 准备好马苏里拉奶酪、芝士片和黄桃罐头备用 3. 面包放入烤盘,上铺芝士片 4. 蒸熟的糯米加入白糖混合,均匀铺在芝士片上 5. 把奶酪均匀铺在糯米上,放入提前预热好的烤箱,160°c温度,放置于烤箱中部,上、下同时烤20分钟即可 6. 披萨出炉,上面放置黄桃片 ...
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换了颗心
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美味披萨的做法图解
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美味披萨 1. 材料中A为披萨饼材料B为披萨馅料 2. 馅料操作步骤1:彩椒切条状,洋葱切丝备用 3. 2:切好的彩椒,洋葱加入食盐,南乳,橄榄油,Xo酱搅拌均匀,进行腌制 4. 饼底操作步骤1:白糖、水、鸡蛋放入搅拌桶搅拌均匀 5. 2:加入高筋面粉,酵母,面粉完全吸收水份后揉成面团 6. 3:揉至面团表面光滑不粘手时,加入软化的黄油,再揉至面团光滑即可 ...
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总汇披萨的做法图解
重口味榴莲披萨 1. 将调料中除黄油外的所有材料放入面包机中,搅拌成光滑的面团,再将黄油放入,继续搅拌至扩展,发酵至原来的2倍,排气; 2. 将排好气的面团,按烤盘大小分成2个,用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度,铺入披萨盘中,用叉子扎些孔以便排气; 3. 在饼皮上抹一层奶油奶酪; 4. 再在上面均匀的抹一层榴莲果泥; 5. 在最上面撒上适量的(据个人买好...
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什锦披萨的做法图解
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什锦披萨 1. 准备好所有材料 2. 面粉中加入酵母,一点点倒入温水和成面团 3. 盖上一层保鲜膜,放在室温内发酵;面团成发面后,擀成面饼 4. 高压锅中涂抹一层黄油 5. 将面饼放入铺好,用叉子扎孔 6. 涂抹一层意大利面酱,撒薄薄一层马苏里拉奶酪丝 7. 再放入青红椒丝,牛肉粒,萨拉米香肠,洋葱丝,最后铺一层马苏里拉奶酪丝 8. 盖上锅盖,不加压,直接设定到排气档,用小火加热5-6...
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和如何和他
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