首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
红糖姜汁戚风蛋糕怎么做好吃
红糖姜汁戚风蛋糕怎么做好吃
红糖戚风蛋糕
1.
蛋黄中加入红糖用手动蛋抽划十字搅拌均匀,至红糖全部融化无颗粒;
2.
加入玉米油,搅拌均匀;
3.
加入牛奶,搅拌均匀;
[ 查看全文 ]
2016-01-27
红糖姜汁戚风蛋糕怎么做好吃
的相关文章
红糖姜汁戚风蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
红糖姜汁戚风蛋糕 1.将红砂糖过筛备用;(如果是结块的砂糖最好是用网目粗一点的筛网,就不费劲比较容易通过。也可以放保鲜袋里,用擀面杖敲碎。) 2.姜洗干净后切小块放入压蒜器中压出姜汁,再滤出姜汁备用;蜜枣切碎 ...
[ 查看全文 ]
蔻提派儿
4
1
怎样做红糖姜汁戚风蛋糕才好吃
戚风蛋糕 1. 准备好所有食材 2. 蛋清蛋黄分离 3. 蛋黄打散 4. 加油、鸡蛋、搅拌 5. 筛入面粉继续搅拌 6. 继续均匀 7. 把蛋清打发,分三次加糖,打到立住筷子为准 8. 挖一勺蛋白放入刚刚搅拌好的面中,继续搅拌均匀,切记不可画圈搅拌 9. 搅拌均匀 10. 把搅拌好的面倒入剩下的蛋白中搅拌 11...
[ 查看全文 ]
芊囚栀愿
26
1
红糖姜汁戚风蛋糕的家常做法
红糖戚风蛋糕 1. 蛋黄中加入红糖用手动蛋抽划十字搅拌均匀,至红糖全部融化无颗粒; 2. 加入玉米油,搅拌均匀; 3. 加入牛奶,搅拌均匀; 4. 筛入低筋面粉,用手动蛋抽从底部捞起搅拌,搅拌到无干粉状态; 5. 蛋白中加入少许盐和柠檬汁,分三次加入糖,打发至湿性发泡; 6. 取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀,再取剩下的二分之一蛋白霜...
[ 查看全文 ]
有祢一世
2
1
红糖戚风蛋糕怎么做
标签:
红糖戚风蛋糕
红糖戚风蛋糕 1. 蛋黄中加入红糖用手动蛋抽划十字搅拌均匀,至红糖全部融化无颗粒; 2. 加入玉米油,搅拌均匀; 3. 加入牛奶,搅拌均匀; 4. 筛入低筋面粉,用手动蛋抽从底部捞起搅拌,搅拌到无干粉状态; 5. 蛋白中加入少许盐和柠檬汁,分三次加入糖,打发至湿性发泡; 6. 取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀,再取剩下的二分之一蛋白霜...
[ 查看全文 ]
SEXYd丶男人
18
1
红糖戚风蛋糕如何做好吃
标签:
红糖戚风蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
红糖戚风蛋糕 1.蛋黄蛋白分出来备用,蛋白放进冰箱里冷藏,先制作蛋黄面糊 2.鸡蛋如果是从冰箱里取出来的话,蛋黄要先打散,把盆放在40度热水里隔水加温使蛋黄温度不要过冰 3.蛋黄打...
[ 查看全文 ]
黑夜深夜夜夜
4
1
红糖番薯戚风蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
红糖番薯戚风蛋糕 1.番薯切成1cm大小的丁,备用 2.蛋黄蛋白分离,蛋黄放入盆中,加入红糖,玉米油、牛奶混合 3.筛入粉搅拌至光滑 ...
[ 查看全文 ]
灬愿得一人心芯
21
1
红糖戚风蛋糕的吃法
标签:
红糖戚风蛋糕
红糖戚风蛋糕 1. 蛋黄中加入红糖用手动蛋抽划十字搅拌均匀,至红糖全部融化无颗粒; 2. 加入玉米油,搅拌均匀; 3. 加入牛奶,搅拌均匀; 4. 筛入低筋面粉,用手动蛋抽从底部捞起搅拌,搅拌到无干粉状态; 5. 蛋白中加入少许盐和柠檬汁,分三次加入糖,打发至湿性发泡; 6. 取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀,再取剩下的二分之一蛋白霜...
[ 查看全文 ]
中条山上一只狼
8
1
红糖戚风蛋糕怎样做才好吃
标签:
红糖戚风蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
红糖戚风蛋糕 1.蛋黄蛋白分出来备用,蛋白放进冰箱里冷藏,先制作蛋黄面糊 2.鸡蛋如果是从冰箱里取出来的话,蛋黄要先打散,把盆放在40度热水里隔水加温使蛋黄温度不要过冰 ...
[ 查看全文 ]
Beatles璐
10
1
电饭煲戚风蛋糕怎么做好吃
标签:
电饭煲戚风蛋糕
电饭煲红枣戚风蛋糕 1. 全部材料准备好,红枣去核切碎。 2. 油和纯牛奶充分搅打至乳化 3. 分离蛋,加入蛋黄。 4. 筛入低筋面粉 5. 拌匀蛋黄糊 6. 蛋清加几滴柠檬汁,打发蛋白,分三次加入细砂糖。 7. 蛋白打到硬性发 8. 分一部分蛋白到蛋黄糊里翻拌均匀,倒回蛋白盆里翻拌匀蛋糕糊。 9. 最后放入红枣碎拌匀倒进...
[ 查看全文 ]
lyecj5071
6
1
红糖可可戚风蛋糕的做法
标签:
戚风蛋糕的做法
蛋糕的做法
戚风蛋糕
蛋糕
红糖可可戚风正宗做法/图解/步骤: 1 分离蛋清和蛋黄。蛋黄中加入20克红砂糖搅打均匀。 2 倒入色拉油搅拌至细腻。 3 加入水拌匀。 &nbs...
[ 查看全文 ]
Vincent355
17
1
黄豆戚风蛋糕怎么做好吃
黄豆戚风蛋糕 1、分开蛋黄和蛋白,蛋白装入无油无水干净容器中。 2、蛋黄中加入色拉油,手抽搅打均匀。 3、加入细砂糖30克,搅打到蛋黄发白。 4、加入牛奶搅拌均匀。 5、加入过筛后的黄豆粉和玉米淀粉。 6、用刮刀搅拌均匀,备用。烤箱预热180度。 7、蛋白加几滴白醋后,分三次加50克糖,电动打蛋器打发到有直立小尖角。 8、分三次取蛋白加入到蛋黄糊中,切拌均匀,入模轻震。 9、放入预热好的烤...
[ 查看全文 ]
前途阿28
0
1
酸奶戚风蛋糕怎么做好吃
标签:
酸奶戚风蛋糕
腌咸蔬菜
酸奶戚风蛋糕 1.蛋清蛋黄分离,蛋清加盐及柠檬汁打至粗泡,分三次加入糖。 2.将蛋白打至中性发泡(打至硬性发泡会使蛋糕开裂)。 3.将黄油融化后与酸奶、蛋黄放入盆内。 4.用打蛋器搅打均匀。 5.面粉过筛后加入到蛋黄液中。 6.用刮刀搅拌均匀。 7.将打发好的蛋白取出1/3与蛋黄糊切拌均匀。 8.搅拌好的面糊倒入至剩下的2/3的蛋白中切拌均匀。 9.搅拌好的面糊装入模具中,震出气泡。 10.烤箱预热1...
[ 查看全文 ]
zhang623682361
4
1
桑椹戚风蛋糕怎么做好吃
桑椹戚风蛋糕 1.将低筋面粉、泡打粉、塔塔粉一起过筛备用。 2.将沙拉油、蛋黄、牛奶一起拌匀,加入细砂糖a、盐一起拌至无颗粒状,再加入作法1的全部粉类拌至光滑、细緻且有流性。 3.将蛋白与细砂糖b一起拌打至干性发泡状态备用。 4.将作法2已拌好的面煳与作法3的蛋白煳一起拌匀。 5.将作法4的面煳倒入模具中约1/3的量,加入适量的桑椹果酱,再倒入面煳与模具口齐平,重复此动作至材料用毕,放入预热...
[ 查看全文 ]
飞天名媛
1
1
奶酪戚风蛋糕怎么做好吃
标签:
奶酪戚风蛋糕
奶酪戚风蛋糕 1. 准备好所有材料,蛋黄和蛋白分离(装蛋白的器皿一定要无油无水,分离鸡蛋的时候,蛋白不能掺和一点蛋黄,这要非常注意) 2. 先做蛋黄奶酪糊:将牛奶、黄油、奶酪放在盆中,隔水加热至黄油融化、奶酪软化的程度,再用手动搅拌器搅打至细腻状态 3. 再加入蛋黄,搅拌均匀至细腻 4. 筛入低筋面粉,搅拌均匀至无颗粒,蛋黄奶酪糊就完成了 5. 做蛋...
[ 查看全文 ]
歌声里wanting
4
1
可可戚风蛋糕怎么做好吃
标签:
可可戚风蛋糕
可可戚风蛋糕杯 1. 蛋清蛋黄分离 2. 蛋清分次加入20克糖,打至湿性发泡 3. 蛋黄用打蛋器打至膨大,颜色变浅 4. 分次加入油,每一次都打至油和蛋黄融合,再把水倒进去,搅拌均匀 5. 筛入低粉,翻拌均匀 6. 挖三分之一蛋白放入蛋黄糊里面,翻拌好之后把糊糊倒入蛋白盆里 7. 翻拌均匀 8. 在拌好的糊糊里倒入可可粉 9...
[ 查看全文 ]
翔骋丨灬公爵
4
1
香橙戚风蛋糕怎么做好吃
标签:
香橙戚风蛋糕
猪肉
香橙戚风蛋糕 1.材料:橙汁90ml 糖20克 、70克 油70ml 中筋粉100克 鸡蛋5个。 2.分蛋清蛋黄。 3.将橙汁和20克的糖拌均直至糖熔化再下油也拌均。 4.筛入面粉,拌匀,不要拌太久,只要稍微均匀就可以。 5.加入蛋黄。 6.蛋黄和面糊拌均。 7.蛋白打至粗泡。 8.加入70克的糖打到硬性发泡。 9.将蛋白糊和蛋黄糊轻轻的拌均。 10.拌均后倒入擦了油撒了粉的八寸模里。 11.振掉大气泡后进烤箱150度烤60分...
[ 查看全文 ]
保定人民大会堂
3
1
南瓜戚风蛋糕怎么做好吃
标签:
南瓜戚风蛋糕
南瓜戚风蛋糕 1. 南瓜蒸熟,取需要的量,需要加水,我把蒸南瓜时碗里蒸出来的汤汁按水的量加进去了,味道更浓,料理机打成泥 2. 在南瓜泥中加入蛋黄和20克的糖以及玉米油 3. 充分搅拌均匀备用 4. 蛋白低速搅拌至起大泡,加入20克左右的糖 5. 转高速搅拌继续搅拌至泡沫丰富变细时再加20克糖 6. 等泡沫非常细腻时加入最后的20克糖 7. 继...
[ 查看全文 ]
走过一程哈哈
15
1
型戚风蛋糕怎么做好吃
戚风蛋糕 1. 准备好所有食材 2. 蛋清蛋黄分离 3. 蛋黄打散 4. 加油、鸡蛋、搅拌 5. 筛入面粉继续搅拌 6. 继续均匀 7. 把蛋清打发,分三次加糖,打到立住筷子为准 8. 挖一勺蛋白放入刚刚搅拌好的面中,继续搅拌均匀,切记不可画圈搅拌 9. 搅拌均匀 10. 把搅拌好的面倒入剩下的蛋白中搅拌 11...
[ 查看全文 ]
happyWYY爱你
5
1
戚风蛋糕体怎么做好吃
标签:
戚风蛋糕体
戚风蛋糕 1. 准备好所有食材 2. 蛋清蛋黄分离 3. 蛋黄打散 4. 加油、鸡蛋、搅拌 5. 筛入面粉继续搅拌 6. 继续均匀 7. 把蛋清打发,分三次加糖,打到立住筷子为准 8. 挖一勺蛋白放入刚刚搅拌好的面中,继续搅拌均匀,切记不可画圈搅拌 9. 搅拌均匀 10. 把搅拌好的面倒入剩下的蛋白中搅拌 11...
[ 查看全文 ]
流离之人and
21
1
番茄戚风蛋糕怎么做好吃
标签:
番茄戚风蛋糕
瓜果蔬菜
番茄戚风蛋糕 1.蛋黄糊部分:蛋黄加细砂糖和盐先搅拌均匀,加入色拉油、番茄果汁、番茄糊拌匀,再加入过筛的粉类以不规则方向轻轻拌成均匀的蛋黄糊备用; 2.蛋白分次加入细砂糖打发至有小弯勾的九分发,与蛋黄糊分次混合,切拌均匀,再加入切小块沾粉的番茄果干稍拌匀,倒入模具中,以上下火各180度,烤焙30分钟,出炉后立即倒扣,冷却后脱模; 小诀窍 番茄果汁本身有甜味了,我在上面基础上减了20...
[ 查看全文 ]
王阿姨在路上
5
1
上一页
24983
24984
24985
24986
24987
24988
24989
24990
24991
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部