玉环镶肉的吃法

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  湘莲镶肉

  标签：家常菜 湘莲镶肉

  湘莲镶肉 主料:莲藕500克,香菇(鲜)50克, 冬笋100克, 荸荠150克,猪肉(肥瘦)200克 辅料:大葱10克 调料:味精4克,酱油25克,白酒10克, 鸡蛋清30克,鸡粉3克, 胡椒粉4克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,香油5克主料:莲藕500克,香菇(鲜)50克, 冬笋100克, 荸荠150克,猪肉(肥瘦)200克 辅料:大葱10克 调料:味精4克,酱油25克,白...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!湘莲镶肉小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，...[ 查看全文 ]

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  油豆腐镶肉

  标签：家常菜 油豆腐镶肉

  油豆腐镶肉 油豆腐镶肉,是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系客家菜。其制法独特,味道鲜美。主要由油豆腐、荸荠和豌豆苗制作而成。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以油豆腐镶肉教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 油豆腐镶肉的做法步骤 1. 香菇绞碎 2. 绞碎的香菇放入碗中 3. 将肉末也放入碗中，加入葱姜末，搅拌均匀成馅料 4. 油豆腐放入沸水中焯...[ 查看全文 ]

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  茄子镶肉的家常做法

  标签：茄子镶肉 瓜果蔬菜

  茄子镶肉 1.将猪绞肉与全部腌料一起拌匀，制成馅料备用。 2.茄子洗净后，先将茄子平均分成6∼8份，再将每一份切斜刀但不将茄子全部切断，并在切斜刀处镶入适量作法1的馅料备用。 3.取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，待油烧至六分热时，放入作法2的半成品以小火炸约1分钟后捞起沥干油脂，再摆盘备用。 4.另起一锅，待炒锅烧热后，加入葱末、姜末、蒜末及辣椒末炒香，再放入所有调味料略炒一下后起锅，淋...[ 查看全文 ]

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  苦瓜镶肉的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  苦瓜镶肉 1.福菜、韭菜均洗净切碎，放入大碗中，加入猪绞肉及所有调味料拌匀成馅料备用。 2.苦瓜洗净切成适当大小的圆段后去籽，中央适量填满作法1肉馅备用。 3.锅中倒入适量油烧热，放入作法2苦瓜，加盖以小火焖煎约5分钟即可。 苦瓜镶肉 1、将香菇泡软切碎、马蹄剁碎待用。 2、将做法一的材料与肉糜一起放入容器中，同时打入鸡蛋、加入适量黑醋、少量酱油、少量料酒、少量水、胡椒粉和淀粉，顺...[ 查看全文 ]

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  香肠镶黄瓜的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  香肠镶黄瓜 1、香肠入笼屉蒸熟斜切薄片，摆进条盘一端；精盐、小磨香油、味精调成味汁； 2、黄瓜去皮去瓤切菱形块状，加精盐、小磨香油、味精拌匀入味，摆进条盘另一端，菜成。 酸瓜芥末香肠 1、将酸黄瓜末、法式芥末酱、基础酱料拌匀； 2、填入烤熟香肠的划开处； 3、再撒上迷迭香末即可。 南瓜香肠焖饭 1.大米淘洗干净，沥干水分；老南瓜去皮切成丁，香肠切成丁 2.烧热锅，放油，油热后...[ 查看全文 ]

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  酿镶糯米藕的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  酿镶糯米藕 1.先将肉馅用葱 姜 料酒 花椒粉腌一会，糯米是头天晚上泡的，淋干水分和肉馅搅拌均匀。 2.藕用削皮器把皮薄薄的削掉一层，然后把一边切掉一片，把糯料肉一点点塞进去(做这道菜最好用七孔藕，七孔藕孔圆均匀，孔眼大，在我们这能买上白白胖胖的藕就不错了，不能太计较)用竹签捣实，但不要太实成了，因为蒸的时候糯米肉会涨发的.把切下来的那片藕盖上用牙签固定。 3.把藕放入蒸锅中在藕上稍洒...[ 查看全文 ]

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  熘玉环里脊卷

  标签：家常菜 熘玉环里脊卷

  熘玉环里脊卷 下入开水锅氽后捞出,拌上盐和香油;大红泡椒去蒂去籽,切成树叶形。2.将里脊肉的筋剔去,切成7厘米长、3厘米宽、3毫米厚的薄片(计20片),用鸡蛋清、适量的盐、味精、湿淀粉30克(淀粉15克加水15克)调制成浆,把里脊片浆好,摊放在砧板上,再将青豆角结成蝴蝶形,摆在里脊片上,然后将青豆角卷在里脊片中间,即成玉环里脊,用鸡汤...史上最全的熘玉环里脊卷，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，...[ 查看全文 ]

  妮妮小盆友55

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  青椒镶肉怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  青椒镶肉 1.翡翠青椒洗净，将头部切平，以小汤匙将籽去干净备用。 2.取一大碗，放入绞肉加盐（份量外）摔打至有黏性后，加入姜末、葱末、蒜末搅拌均匀备用。 3.取一塑胶袋放入作法2肉浆，将塑胶袋一角剪一小孔，再将绞肉将挤进作法1的翡翠青椒中备用。 4.将调味料中的糖、酱油、水、盐倒入锅中煮沸，再放入作法3的镶肉青椒以小火烧至收汁。 5.起锅前倒入香油、黑醋拌匀，放至冷却即可。 青椒肉 ...[ 查看全文 ]

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  鲍鱼镶肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲍鱼镶肉 1.小鲍鱼稍微洗下，放入开水锅中焯烫一分钟左右离开捞起 2.很轻松地就能将鲍鱼肉和泥肠分开，洗净 3.鲍鱼肉剁碎 ...[ 查看全文 ]

  pitong998

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  豆腐镶肉怎样做才好吃

  标签：豆腐镶肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆腐镶肉 1.准备豆腐。 2.肉馅加料酒、淀粉、鸡精、酱油、盐、葱姜末调匀。 3.豆腐切成约3厘米左右的正方形大块。 ...[ 查看全文 ]

  虔诚地胡说

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  鲍鱼镶肉怎样做才好吃

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  芝香蘑菇镶肉怎么做

  芝香蘑菇镶肉 1.牛肉，番茄切丁。加盐、胡椒炒熟 2.蘑菇去蒂，用黄油煎熟 3.将炒好的牛肉番茄镶入蘑菇中，撒上芝士丝，放入微波炉中以大火微2分钟 4.撒上柠檬汁即可食用 蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜 1、首先将南瓜洗净，去皮，去籽并切片，摆放在焗盘中，撒上适量海盐。 2、香葱和红椒分别切碎备用。 3、锅中热油，炒香蒜末，放入红椒碎和肉糜、蘑菇翻炒并加入料酒、生抽甜味。 4、将南瓜片放在锅中隔...[ 查看全文 ]

  亚历山大大帝x

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  清蒸苦瓜镶肉如何做好吃

  标签：清蒸苦瓜镶肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸苦瓜镶肉 1.胡萝卜、洋葱、香菇洗净，切丁 2.将各种蔬菜丁与绞肉一起，加盐、五香粉、酱油 3.顺时针搅打上劲 ...[ 查看全文 ]

  万国中医院妇科

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  怎样做香菇豆腐镶肉才好吃

  标签：香菇 豆腐 好吃

  香菇豆腐镶肉正宗做法/图解/步骤：                   1 把豆腐中间挖空，鲜香菇洗净后切片，准备调好的猪肉末                   2 把猪肉末填入挖空的豆腐里                   3 准备葱花和水淀粉        ...[ 查看全文 ]

  小洋人1029

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  怎样做香肠肉镶蘑菇才好吃

  标签：香肠肉镶蘑菇

  香肠肉镶蘑菇 1.将肉填入蘑菇里面； 2.用不粘锅煎，煎到六七成熟时加几汤匙水，盖盖子一两分钟，煎干水，然后勾上蠔油芡汁。 小诀窍 此菜属咸香型，微辣，也是下饭和下啤酒的菜。 谢谢观看。 香肠鸡肉蘑菇比萨 1. 发面：温水里面加发酵粉和面，和好的面揉匀，外面上一层油发酵，面要软和。发酵粉可能效果好一点，因为酵母发出来的面有点酸。这个不会的可问问妈妈们。 2. 烤炉打开预...[ 查看全文 ]

  梦里寻她baby

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  清蒸苦瓜镶肉怎样做才好吃

  标签：清蒸苦瓜镶肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  吃不上鱼的狗

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  虎皮镶肉尖椒怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虎皮镶肉尖椒 1.尖椒几个，瘦肉一块剁肉馅。尖椒选直的，肉厚的，这种不很辣 2.肉馅加葱花盐酱油胡椒粉和匀，尖椒切蒂，去掉内芯，把肉馅填到里面去 3.肉馅多了，我又加了一个尖椒，...[ 查看全文 ]

  海蓝雪娜娜是我

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  酥炸镶肉蘑菇如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸镶肉蘑菇 1.圆蘑去掉蘑菇蒂，不要洗，沿边把蘑菇皮撕去，这样可以把蘑菇外皮的脏东西剥掉，蘑菇也易沾满面粉不脱落，也避免蘑菇水洗后不停出水。 2.在蘑菇的中心填上肉馅压实。 ...[ 查看全文 ]

  凤凰法海

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  蚝油豆腐镶肉怎样做才好吃

  标签：蚝油豆腐镶肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油豆腐镶肉 1.准备一盒北豆腐 2.把豆腐切成麻将牌大小的一个个小方块，再用水果刀掏去中心的一块（不要漏底） 3.肉馅加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香...[ 查看全文 ]

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