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虎皮镶肉尖椒怎样做才好吃
虎皮镶肉尖椒
1.尖椒几个,瘦肉一块剁肉馅。尖椒选直的,肉厚的,这种不很辣
2.肉馅加葱花盐酱油胡椒粉和匀,尖椒切蒂,去掉内芯,把肉馅填到里面去
3.肉馅多了,我又加了一个尖椒,肉馅还是有点多,把最后一个尖椒塞裂了
...
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2015-11-28
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虎皮酿肉尖椒 1.肉馅用料酒、葱花、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、香油拌匀 2.尖椒洗净用手指或者刀去蒂,然后取出 3.用筷子取肉馅填入尖椒里 ...
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如何做虎皮尖椒 虎皮尖椒的做法
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跟图老师一起来学虎皮尖椒的做法。 1.将尖椒洗净竖着对半切开,去籽去蒂,然后切成大片;取一个小碗,调入所有的调料拌匀成调味汁。 2.锅烧热,下入尖椒。 3.用铲子按压尖椒,使之均匀受热。 4.翻炒至尖椒表面有些焦,且变软塌。 5.倒入适量的油继续翻炒。...
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虎皮尖椒 虎皮尖椒属于川菜,是一款美味家常菜。主要食材是尖椒,主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软,辣味十足。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来虎皮尖椒教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 虎皮尖椒的做法步骤 1. 将尖椒去蒂去籽洗净切断再横着劈开。(不太能吃辣的可以这样处理) 2. 将生抽一茶匙、酱油一茶匙、白糖一茶匙、盐半茶匙...
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虎皮青椒 1.将青椒洗干净 2.把蒂部切掉,用小刀挖掉籽 3.大蒜拍破后去皮,切成碎末 ...
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虾仁虎皮豆腐 1.将虾仁从虾壳中取出,挑去身子两侧的黑线,用刀片开虾背,不要切断,加入盐、料酒腌20分钟 2.将日本豆腐从中间切开,挤出后切成厚约1CM的块,锅中倒少许油,比平时炒菜量略多些,小火,将豆腐块逐个摆入 ...
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feng8495
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肉末虎皮豆腐 1.将豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,鸡蛋打散,把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中,搅拌均匀备用 2.将切好的豆腐均匀的裹上鸡蛋液 ...
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尖椒烙饼 1.将面粉、鸡蛋、尖椒碎、姜蒜末、葱花、盐、鸡精、香油加适量的温水和匀,平底锅中放底油(我做菜不喜欢放太多油,放一小勺抹匀锅底即可),油热后下和好的面团,铲子背上沾点儿油(防止面粉粘在铲子上),然后把面团按平,煎一面黄后翻身煎另一边,至两面金黄即可取出切块儿装盘 尖椒土豆丝 ...
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湘莲镶肉 主料:莲藕500克,香菇(鲜)50克, 冬笋100克, 荸荠150克,猪肉(肥瘦)200克 辅料:大葱10克 调料:味精4克,酱油25克,白酒10克, 鸡蛋清30克,鸡粉3克, 胡椒粉4克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,香油5克主料:莲藕500克,香菇(鲜)50克, 冬笋100克, 荸荠150克,猪肉(肥瘦)200克 辅料:大葱10克 调料:味精4克,酱油25克,白...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!湘莲镶肉小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,...
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虎皮尖椒 1.将尖椒洗净并去顶 2.每个都用菜刀轻拍,使之在煎的过程中都能很亲和的与锅接触,并擦干表面的水分(可防止煎的时候油崩溅) 3.国内少许油,油热后将擦干的尖椒放入 www.tulaoshi.co...
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尖椒茄子馅饼 1.茄子切小丁,尖椒切碎,姜切末 2.茄子丁、尖椒、姜末与生抽、盐、糖和两大匙油拌匀 3.下入锅中小火炒至茄子变软即可 ...
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被风扬起的沙
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尖椒酿豆腐 1.豆腐用勺子压成泥 2.香菇洗净后切碎,土豆擦成丝,葱、姜切末 3.切碎的香菇、土豆碎、葱姜碎放入豆腐泥中,倒入一个蛋清,一起搅拌均匀,调...
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虎皮鸡蛋素鸡煲 1.鸡蛋煮熟去壳,用刀在蛋白划几刀,入油锅炸过待用 2.取出冷冻的老卤解冻,并将尖椒、葱、姜、八角放入卤中 3.素鸡切片入油锅煎两面发黄,放入一旁的老卤中浸泡,让...
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虎皮鹌鹑蛋怎样做才好吃
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虎皮鹌鹑蛋 1.鹌鹑蛋入冷水锅煮熟后捞出去壳,晾干 2.热锅上油,油温5.6成热时,放入晾干水分的鹌鹑蛋 3.炸至金黄呈虎皮状 ...
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【图文】虎皮尖椒的做法
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虎皮尖椒的做法步骤 1. 将尖椒去蒂去籽洗净切断再横着劈开。(不太能吃辣的可以这样处理) 2. 将生抽一茶匙、酱油一茶匙、白糖一茶匙、盐半茶匙、耗油一茶匙、醋一茶匙调和到一个容器中,搅拌均匀备用。 3. 锅内烧热后放入处理好的尖椒干锅翻炒,也可以用菜铲按压尖椒。 4. 翻炒至尖椒表皮有了焦点并且尖椒本身有些塌了,这时放入适量食用油,继续翻炒。 5. 将尖椒炒香后把事先调配...
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油豆腐镶肉 油豆腐镶肉,是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系客家菜。其制法独特,味道鲜美。主要由油豆腐、荸荠和豌豆苗制作而成。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以油豆腐镶肉教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 油豆腐镶肉的做法步骤 1. 香菇绞碎 2. 绞碎的香菇放入碗中 3. 将肉末也放入碗中,加入葱姜末,搅拌均匀成馅料 4. 油豆腐放入沸水中焯...
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虎皮梳子肉 【菜名】 虎皮梳子肉 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 【原料】 猪 五花肋条猪肉500克, 绿叶菜250克, 绵白糖15克, 精盐2克,酱油40克,味精2克, 绍酒10克,姜1片,茶叶15克,葱段1根,花椒10粒,熟猪油20克,花生油500克(耗约25克),湿淀粉10克, 糖色5克. 【制作过程】 ①将五花肋条 肉皮上毛和油污刮掉,下锅煮至六成熟取出,趁热在...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!虎皮梳子肉也是美食代表菜谱之...
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干豆豉煎虎皮青椒 1.新鲜嫩青椒15个,去蒂去籽清洗干净,大蒜切末,干豆豉用水稍泡,洗净然后滤去水份 2.炒锅倒入比平常炒菜适多一点点的油,大火烧至八成热,改中火,下入青椒,不停的翻炒按压,用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒...
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油焖虎皮尖椒 1.尖椒洗净,怕辣的去筋去蒂。 2.调汁:海鲜酱油两大勺,黄豆酱油一大勺,老陈醋五大勺,耗油半勺,白糖一勺,盐少许,味精少许,蒜末姜末放入,搅拌均匀,待用。 ...
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