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蜜豆蛋挞
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提前3个小时将蛋挞液从冷冻层取出,解冻成流动的液态
2.
蛋挞皮需要提前1个小时从冷冻层取出解冻
3.
将蜜豆先放进蛋挞皮上,然后倒入蛋挞液(9分满)
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2016-01-28
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蜜红豆酥挞
蜜红豆酥挞怎么做好吃
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蜜红豆酥挞 1.制作蜜红豆: 红豆洗净,泡四个小时以上; 加水煮开,然后再加凉水煮开; 把水滤出来,换新水煮开(水不用加很多,没过红豆一点即可); 煮开后加糖,火关小熬一下; 水收干后取出红豆,加一些蜂蜜拌一拌。 2.派皮式挞底:黄油从冰箱里取出,...
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蜂蜜红豆烧仙草 1. 用料:即冲型烧仙草1包、酥红豆30克、细砂糖25克、蜂蜜1小勺、水150克、百香果泥少许 2. 将水和烧仙草粉倒入锅中,搅拌至溶化,中小火加热至沸腾,熄火。倒入容器,静置至凝固,备用。红豆煮至酥烂,倒去多余水分,取30克,加入糖拌匀,静置至糖完全溶化 3. 将烧仙草扣出,切成小方块,放入杯中 4. 再放入红豆,淋上蜂蜜,表面放少许百香果泥,插薄荷...
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红豆园蛋挞 1.原料:淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低粉15克,炼乳15克 蛋挞皮10个左右 2.淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解(用不锈钢盆,直接放在炉子上加热即可)。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可。 3.把蛋挞皮码在烤架上,里面放入蜜红豆,这个蜜红豆是我之前做好了放在冷冻里面的,你也可以自己做点,吃不完就放冷冻,下次用的时候...
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红豆酥派怎么做好吃
红豆酥派 1.冷冻酥皮稍微退冰;红豆馅分成12个备用。 2.将作法1的一大片酥皮切成4小片备用。 3.将作法2的酥皮四边刷上蛋黄,红豆馅放入中间,对折压紧。 4.把压紧的酥皮表面用牙签稍微戳小洞,刷上蛋黄,撒上芝麻,放进已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即可。 红豆酥饼 油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。 分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。 卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,...
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蜜红豆 1.红豆洗净后放入水中浸泡一个晚上。 2.将浸泡好的红豆加水(材料外)煮沸后,再加入水降温待再次煮沸倒除涩水,并以清水沖洗红豆后,重复前述动作1次。 3.将作法2的红豆放入锅中,再加入1000公克的水于锅内,以大火煮至沸腾后转小火,一直煮到红豆裂开、微松但是颗粒完整的状态。 4.将红豆捞出(不要有汤汁)放入另一锅中,继续加入二砂糖、麦芽糖于锅内,以中火煮至糖类完全溶化,加入少许盐轻...
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蜜豆蛋挞 1. 提前3个小时将蛋挞液从冷冻层取出,解冻成流动的液态 2. 蛋挞皮需要提前1个小时从冷冻层取出解冻 3. 将蜜豆先放进蛋挞皮上,然后倒入蛋挞液(9分满) 4. 烤箱预热后,210度,中层,上下火,烤25分钟 5. 时间到,美味的蛋挞出炉,放冷却架上冷却 6. 将其装到碟子上,请亲朋们试吃吧 蜜豆蛋挞 1. 冰箱取出的冷冻蛋挞皮,放...
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蜜红豆墨西哥 1.除黄油以外所有原料放入面包机(酵母不能和盐糖接触),揉面30分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵 2.1包入蜜红豆 3.2面团中间发酵完成后,取一个面团,压扁 ...
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红豆蛋挞 1.原料图。 2.淡奶油,牛奶,炼乳,糖混合在奶锅里,小火加热到糖溶化,不要煮开,糖全化了即可。 3.晾一下,把打散的蛋液缓慢的倒进牛奶液,一...
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红豆酥的做法 步骤1:准(图老师整理)备水油皮材料。 步骤2:将所有水油皮材料倒入深盆内。 步骤3:然后全部混合均匀,揉成面团,不能太干。 步骤4、将面团分成12份,盖上保鲜膜松驰半小时。 步骤5、再准备红豆酥和油酥材料。 步骤6:将油酥材料100克和猪油50克混合。 ...
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蜜红豆酸奶怎么做最好吃
蜜红豆酸奶的做法 步骤1:准备好纯牛奶,这种牛奶都是灭菌消毒的,不用再煮开。 步骤2:把容器即搅拌用的勺子用开水煮汤一下,以消毒。这一步虽然简单,但是很关键,不消毒很容易把牛奶弄坏。然后放入发酵粉。 步骤3:先倒入一袋牛奶,和发酵粉搅拌均匀 步骤4:然后倒入剩余牛奶...
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蜜红豆 1.红豆洗净,水浸泡四小时以上 2.挑拣出杂质和坏豆子,将红豆加入没过一些的水,大火煮开 3.沸腾两分钟后离火将水倒干净 ...
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蜜红豆墨西哥的做法 步骤1:除黄油以外所有原料放入面包机(酵母不能和盐糖接触)。 步骤2:揉面30分钟后放入黄tulaoshi.com油,揉至出膜后并发酵。 步骤3:面团中间发酵完成后,取一个面团,压扁。 步骤4:包入蜜红豆 步骤5:进行二次发酵,发酵到2倍大。 步骤6:在面团最后...
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自制蜜红豆如何做好吃
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