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清炒佛手瓜怎么做好吃

清炒佛手瓜

清炒佛手瓜

1.佛手瓜洗净去籽,切丝备用;

2.锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。

小诀窍

一定要将瓜内的籽去掉哟,否则会影响口感。 佛手瓜可以生吃的,翻炒2分钟足够,炒得太老就不脆了。

佛手瓜炒里脊肉

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2016-01-28 标签:

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