怎样做咖啡葡萄干小蛋糕才好吃

怎样做咖啡葡萄干小蛋糕才好吃的相关文章

• 
  咖啡葡萄干小蛋糕怎样做最好吃

  焦糖葡萄干小蛋糕 1. 焦糖葡萄干：细砂糖放入小锅中，小火煮至细砂糖完全融化（可以搅拌），再继续煮至呈咖啡色，关火后分次加入水，最后加入葡萄干搅拌均匀。（出来后呈液体，不会是粘稠状的。因为遇上凉水，焦糖会马上凝固，可以加入开水，要是实在搅不开，再放火上热一下……） 2. 蛋糕体：奶油室温软化后，加入细砂糖搅打蓬松变白 3. 分次加入鸡蛋液，每次都要快速搅打融合，最后呈细腻的...[ 查看全文 ]

  刘二芳0

  11
• 
  怎样做葡萄干小蛋糕才好吃

  标签：葡萄干小蛋糕

  葡萄干小蛋糕 1. 所有食材准备好 2. 取黄油与牛奶放入奶锅中加热融化煮至沸腾 3. 关火立即倒入低筋面粉，搅拌均匀，成烫面 4. 蛋清、蛋黄分离 5. 将白糖一次性加入蛋白中，打发到硬性发泡，蛋白霜形成小弯钩时即可 6. 将蛋黄倒入烫面中，用打蛋器搅打均匀 7. 取三分之一蛋白膏，放进蛋黄糊里，用切拌的手法混合均匀 8. 再将...[ 查看全文 ]

  拿什么整疯你吾

  21
• 
  葡萄干小蛋糕怎样做才好吃

  标签：葡萄干小蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡萄干小蛋糕 1.鸡蛋，低筋面粉，葡萄干等备用。 2.蛋黄加30克糖。 3.用打蛋器打到发白，体积变成原来的两倍左右。 ...[ 查看全文 ]

  銏蜍叆祢啲纪鳦

  31
• 
  怎样做葡萄干奶油小蛋糕才好吃

  标签：葡萄干奶油小蛋糕

  焦糖葡萄干小蛋糕 1. 焦糖葡萄干：细砂糖放入小锅中，小火煮至细砂糖完全融化（可以搅拌），再继续煮至呈咖啡色，关火后分次加入水，最后加入葡萄干搅拌均匀。（出来后呈液体，不会是粘稠状的。因为遇上凉水，焦糖会马上凝固，可以加入开水，要是实在搅不开，再放火上热一下……） 2. 蛋糕体：奶油室温软化后，加入细砂糖搅打蓬松变白 3. 分次加入鸡蛋液，每次都要快速搅打融合，最后呈细腻的...[ 查看全文 ]

  Ray5476

  01
• 
  怎样做葡萄干海绵小蛋糕才好吃

  标签：葡萄干海绵小蛋糕

  葡萄干海绵蛋糕 1. 食材：鸡蛋290克、低筋面粉120克、葡萄干30克（已淘洗）、绵白糖110克、黄油40克 2. 将黄油融化，待用 3. 将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖 4. 用电动打蛋器打发、打至打蛋器提起来蛋液慢慢地落下不会马上消失 5. 随后，筛入低筋面粉 6. 用铲子拌匀 7. 接着，搁入淘洗好的葡萄干，加入融化好的黄油 8. 搅拌均...[ 查看全文 ]

  男死了

  311
• 
  咖啡葡萄干小蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖啡葡萄干小蛋糕 1.隔热水，熔化黄油 2.稍凉后，放入冰箱冷藏10分钟左右（用手指轻戳，感觉很软） 3.加入红糖 ...[ 查看全文 ]

  波斯菊丶

  61
• 
  怎样做咖啡＆朗姆葡萄干乳酪蛋糕才好吃

  椰香朗姆葡萄蛋糕 1. 葡萄干用朗姆酒浸泡半个小时以上，黄油软化以后,加入红糖和盐,用打蛋器打发至膨松状态，分两次加入鸡蛋,并搅打均匀,需要等第一次加入的鸡蛋与黄油彻底融合以后,再加第二次，倒入香草精,并搅拌均匀，倒入动物性淡奶油,此时不必搅拌，面粉和泡打粉混合后筛入黄油混合物里 2. 加入椰蓉以及用朗姆酒浸泡后滤干的葡萄干，用橡皮刮刀翻拌均匀,成为湿润的面糊，把面糊装入模具,2/3...[ 查看全文 ]

  zhoushjinqi

  111
• 
  怎样做葡萄干戚风小蛋糕才好吃

  葡萄干戚风小蛋糕 1.蛋黄糊中除低粉外所有的材料放入打蛋盆，用电动打蛋器搅打均匀. 2.低粉过筛加入蛋黄液中，切拌均匀. 3.蛋白分三次加糖，打发至干性发泡. 4.打发的蛋白先取1/3与蛋黄糊切拌均匀后，再将拌好的蛋糕糊反倒入剩下的2/3的蛋白中切拌均匀. 5.撒入泡好的葡萄干，将蛋糕糊装入模具中. 6.烤箱预热150度，中层25分钟. 小诀窍 8寸蛋糕模一个，我做了这样一个六连硅胶模，一个大梅花模...[ 查看全文 ]

  尹雪00o

  21
• 
  怎样做葡萄干蛋糕才好吃

  标签：葡萄干蛋糕

  葡萄干蛋糕 1. 准备食材，每个精准称量哦！ 2. 鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。 3. 直接开启打蛋器打蛋。 4. 打到蛋液起泡时加入花生油。 5. 用筷子轻轻搅拌均匀。 6. 筛进蛋糕粉（我见其他人都是筛进去的，是不是防止蛋糕粉结块？） 7. 用打蛋器搅拌均匀。 8. 蛋糕盘刷油，同时预热烤箱。 9. 倒进蛋糕液。 ...[ 查看全文 ]

  满街都是放屁精

  61
• 
  葡萄干蛋糕怎样做才好吃

  标签：葡萄干蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡萄干蛋糕 1.室温软化黄油，将面粉混合泡打粉过筛备用。将糖加入黄油，搅打均匀，直至黄油颜色变淡，体积蓬松 2.分多次将鸡蛋加入黄油内，每次搅打至完全均匀之后再加下一次 ...[ 查看全文 ]

  lmcltj

  51
• 
  葡萄干小蛋糕怎样做最好吃

  标签：葡萄干小蛋糕

  葡萄干小蛋糕 1. 所有食材准备好 2. 取黄油与牛奶放入奶锅中加热融化煮至沸腾 3. 关火立即倒入低筋面粉，搅拌均匀，成烫面 4. 蛋清、蛋黄分离 5. 将白糖一次性加入蛋白中，打发到硬性发泡，蛋白霜形成小弯钩时即可 6. 将蛋黄倒入烫面中，用打蛋器搅打均匀 7. 取三分之一蛋白膏，放进蛋黄糊里，用切拌的手法混合均匀 8. 再将...[ 查看全文 ]

  蒋小丑5

  131
• 
  怎样做焦糖葡萄干蛋糕才好吃

  标签：焦糖葡萄干蛋糕

  焦糖葡萄干蛋糕 1. 室温软化的黄油中加入细砂糖，搅打至砂糖融化 2. 分2-3次加入转化糖浆 3. 用电动打蛋器搅打均匀 4. 分2-3次加入打散的鸡蛋液 5. 用电动打蛋器快速搅匀 6. 将奶粉、低粉、泡打粉一起过一遍筛，再一同筛入奶油糊 7. 用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀面糊 8. 转化糖浆用微波炉或明火稍稍加热，倒入洗净的葡萄干 9. 趁热搅拌均匀，使葡萄干充分裹满糖浆，做成焦...[ 查看全文 ]

  平安唐金廷

  61
• 
  葡萄干蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：葡萄干蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡萄干蛋糕卷 1.把一部分葡萄干撒在铺了锡箔纸或油纸的烤盘上。（我的烤盘是37cm*28cm。） 2.蛋黄放入油，奶，和糖拌至油水混合 3.筛入面粉拌至无颗粒 ...[ 查看全文 ]

  你撞我心可

  41
• 
  葡萄干天使蛋糕怎样做才好吃

  标签：葡萄干天使蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡萄干天使蛋糕 1.蛋白加少许白醋打至粗泡，分三次加糖打至湿性发泡（即提起打蛋头，有两三厘米的尖峰呈下垂状态） 2.牛奶加入（１）中，用手动打蛋器轻轻拌匀 3.筛入面粉、盐，用手...[ 查看全文 ]

  小小李34

  21
• 
  怎样做葡萄干核桃蛋糕才好吃

  肉桂葡萄干核桃面包 1. 用料：高筋粉227克，砂糖2小勺，盐4克，干酵母1小勺，肉桂粉2克，鸡蛋23克，黄油14克，牛奶59毫升，水88毫升，葡萄干3/4杯，碎核桃1/2杯 2. 将面粉，糖，盐，肉桂粉，干酵母倒入面包桶，混合均匀。加入鸡蛋，黄油，牛奶和水，放入面包机，和面程序搅拌约20分钟 3. 能拉出薄膜。取出，加入葡萄干和核桃，揉匀。滚圆，放入大碗，基础发酵约2小时，面团长大 ...[ 查看全文 ]

  不喝番茄汁

  41
• 
  葡萄干奶油小蛋糕怎样做最好吃

  标签：葡萄干奶油小蛋糕

  焦糖葡萄干小蛋糕 1. 焦糖葡萄干：细砂糖放入小锅中，小火煮至细砂糖完全融化（可以搅拌），再继续煮至呈咖啡色，关火后分次加入水，最后加入葡萄干搅拌均匀。（出来后呈液体，不会是粘稠状的。因为遇上凉水，焦糖会马上凝固，可以加入开水，要是实在搅不开，再放火上热一下……） 2. 蛋糕体：奶油室温软化后，加入细砂糖搅打蓬松变白 3. 分次加入鸡蛋液，每次都要快速搅打融合，最后呈细腻的...[ 查看全文 ]

  Vimeen

  191
• 
  葡萄干肉桂小吐司怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡萄干肉桂小吐司 1.高筋面粉300G、砂糖30G、盐4G、牛奶210G、无盐奶油30G、发酵粉4G、葡萄干90G放入面包机揉面，发酵，葡萄干事先用朗姆酒浸泡一周左右，如果没有朗姆酒，可以在做面包前用热水将葡萄干泡软，淋干再使用。 2.面团第一次...[ 查看全文 ]

  _____丶小沫

  21
• 
  怎样做葡萄干戚风蛋糕才好吃

  标签：葡萄干戚风蛋糕

  葡萄干戚风蛋糕 1. 准备好材料，蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里 2. 蛋黄糊：在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅 3. 再边搅拌边加入50毫升色拉油，可用玉米油代替，再边搅拌边加入50毫升牛奶 4. 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒 5. 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗...[ 查看全文 ]

  大陸馬子裝港bi

  31
• 
  葡萄干马芬蛋糕怎样做才好吃

  标签：葡萄干马芬蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡萄干马芬蛋糕 1.食材准备 2.2枚鸡蛋打散 3.倒入色拉油30g（木有量器都是凭感觉的哈） ...[ 查看全文 ]

  home若芸

  61
• 
  怎样做葡萄干豆沙蛋糕卷才好吃

  葡萄干天使蛋糕 1. 用料：细砂糖13克，盐少许，塔塔粉1/12小勺，蛋白25克，低筋粉10克，葡萄干17克 2. 葡萄干切碎；塔塔粉，盐，细砂糖混合，备用。蛋白用打蛋器打成粗泡，分三次加入糖盐混合物，搅打成小弯勾的9分发状态。筛入低筋粉，拌匀 3. 加入葡萄干，拌匀，倒入模具中，刮平表面，放入烤箱，中层，上下火185度，烤15-20分钟，表面金黄，出炉 焦糖葡萄干小蛋糕 1....[ 查看全文 ]

  做人要低调点哟

  61