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鸡肉小窝头怎么做

鸡肉小窝头

鸡肉小窝头

1.面粉发酵粉混在一起。

2.鸡胸脯垛碎。

3.放入面粉,慢慢加温水揉成面团。盖上湿布发1个半小时。

4.如果蒸锅不够大,先做一半,剩下的面盖好。蒸锅开后,放窝头,大火蒸25分钟就行了。

小诀窍

1.因为放了粘米粉,面不象发馒头那样膨胀会到两倍。不知道不放鸡肉的话效果是怎么样的。 2.可以不放鸡肉,而做成甜的。或是用牛奶代替水和面。放点全麦面应当也不错。

冬菇鸡丝炒窝头条

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2016-01-28 标签:

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