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心爱的窝窝头怎么做好吃

心爱的窝窝头

心爱的窝窝头

1.将玉米面,黄豆面,面粉合在一起,用面粉筛筛过,加温水抓揉成面团。

2.将面团分割成若干小份,揉至成圆形窝头,并将表面抹光滑,或者借助模具做出各种形状。

3.将制好的窝头放入刷油的笼屉中,上火蒸20分钟左右,熟后取出即可。

小诀窍

做好的窝头可以趁热刷上一层蜂蜜,然后滚沾上椰蓉,就是美味的椰蓉窝头了。 面粉可用糯米粉代替,做出的口感香甜软糯。

窝窝头

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2016-01-28 标签:

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