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窝窝头如何做好吃

窝窝头

1.玉米面黄豆面白糖糖桂花混合;酵母30度以下的清水搅拌均匀,加入到面粉的混合物中。

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2.把面粉柔和成团,如果太干的话就加一点水调试。

3.把揉好的面团搓成长条,用刀切成等大的剂子,一个剂子大概约10克。

4.取一个剂子,用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝。

5.蒸锅加入水,放上潮湿的屉布,码...[ 查看全文 ]

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