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tulaoshi
1.将酱油、酱油、茴香、桂皮、香叶倒入锅里煮开,然后撒入白糖、盐搅化后放凉
2.将鸭子洗杀干净,晾挂一天后,在容器里按扁平
...
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2015-11-26
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酱鸭春笋菜泡饭如何做好吃
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爿丌小柒
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红汤酱鸭面 tuLaoShi.com 1.风干酱鸭用温水清洗后放入蒸锅内,加入姜片和料酒,大火烧开后转中火,蒸45分钟后取出冷却,斩件装盘 2.将蒸酱鸭的汤汁去除姜片,倒入小锅内,调入适量清水和少许盐,烧开后盛入面碗,加入下好的面条,撒上葱花,摆上酱鸭块 老汤酱牛肉 ...
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太湖酱鸭 关键:1.酱鸭选料以饲养一年以上的肥壮鸭为好。2.酱鸭烹调也以老卤焖煮者佳。故剩卤要妥善保管留用。史上最全的太湖酱鸭,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 太湖白壳虾的做法步骤 1. 第一步:白虾剪去头部的须和黑色的胃 2. 第二步:热锅冷油暴香姜丝和蒜片 3. 第三步:倒入白虾翻炒至微红色 4. 第四步:再加入适量的黄酒、生抽和...
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