上海炒面的家常做法

上海炒面的家常做法的相关文章

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  上海粗炒面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  上海粗炒面 1.猪肉丝、绿豆芽洗净。洋葱、红萝卜洗净、去皮、切丝。青葱、韭黄、高丽菜洗净、切段。将生拉面放入滚水中烫约3分钟至熟后捞出。 2.将作法2以冷水充凉后沥干备用。 3.锅中倒入沙拉油烧热，放入韭黄以外所有准备好的材料大火炒熟。 4.将作法2面条加入作法3中续炒约1分钟。 5.将所有调味料加入作法4中再炒约1分钟。 6.待作法6炒至入味后加入韭黄拌匀即可。 上海炒面 1、 锅内放入足...[ 查看全文 ]

  嚳

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  上海鸡丝炒面的家常做法

  标签：猪肉

  上海鸡丝炒面 1.腿肉去骨后切成粗丝；葱切丝；调味料B调匀成太白粉水备用。 2.蛋面以沸水烫熟后捞起沥干，再放入烧热的油锅中，加入酱油以大火快炒至入味，盛盘备用。 3.油锅，以小火爆香葱、姜丝，转中火，放入鸡肉丝、笋丝、胡萝卜丝快炒数下，加入调味料Ａ以大火煮至滚，再加入韭黄段略炒，并以太白粉水勾芡，起锅前滴入香油拌匀，盛起淋在作法2的面上即可。 上海炒面 1、 锅内放入足够的清水...[ 查看全文 ]

  翁老安兴abc

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  上海大排面的家常做法

  #圣诞节#黑椒牛排 1. 准备好拍松的牛排 2. 撒上现磨的黑胡椒、红酒和盐腌制一下 3. 平底锅烧热加黄油融化后放入牛排，煎焦黄翻面煎另一面，7分熟即可出锅 4. 准备好去老皮的芦笋，去皮切片的土豆，洗干净切片的蘑菇，切块的红椒，切片的胡萝卜和切丝的洋葱 5. 在煎过牛排的锅里把洋葱炒一下，加少许盐调味即可 6. 再放入土豆片，胡萝卜片，蘑菇片...[ 查看全文 ]

  mmmm_疯子

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  炒面的家常做法

  标签：炒面 炒面的做法 炒面怎么做 炒面的家常做法 茎叶蔬菜

  炒面 1.锅内放油烧热，加入葱花和肉丁，待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条，翻动几下后倒入菠菜，最后放入几勺酱油和适量盐，待炒面变成金黄色后即可出锅。 家常炒面 1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。 2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。 3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。 ...[ 查看全文 ]

  Mariaha小朱

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  家常炒面的家常做法

  标签：家常炒面 根茎蔬菜

  家常炒面 1、头一天，猪肉切片片拌上所有2料（图1），用手抓捏匀（图2），保湿冰箱过夜。 2、当天，大锅内放10杯水置炉上，开大火煮滚后，加面条搅散（图3），开大中火煮1分钟，沥干水后拌上4料 3、拌好的面放入不粘锅里，置炉上开大中火，两面煎至微黄（图4）盛出备用。原不粘锅内放橄榄油1.5大匙置炉上，开大中火，放入肉片（图5）炒至八成熟，捞出备用。 4、原不粘锅再加橄榄油1大匙，炒香8...[ 查看全文 ]

  reginawyh

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  上海炒粗面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  上海炒粗面 1拉面放入沸水中煮熟后捞起沥干；葱切丝备用。 2热油锅，以小火爆香葱丝，转中火，加入材料B翻炒均匀，再加入作法1的拉面及调味料A以大火炒至汤汁收干，起锅前滴入香油拌匀即可。 上海炒粗面 1.面放入沸水中煮熟后捞起沥干；葱切丝备用。 2.油锅，以小火爆香葱丝，转中火，加入材料B翻炒均匀，再加入作法1的拉面及调味料A以大火炒至汤汁收干，起锅前滴入香油拌匀即可。 上海炒面 ...[ 查看全文 ]

  puhjilu327658

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  和风炒面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  和风炒面 1.猪肉丝加入腌肉料拌匀；洋葱、红萝卜切丝；芦笋去皮切段，备用 2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的洋葱丝炒至略黄，加入红萝卜丝、芦笋段与所有放入调味料，再放入乌龙面条以大火快炒，最后加入柴鱼粉拌炒数下即可。 炒面 1.锅内放油烧热，加入葱花和肉丁，待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条，翻动几下后倒入菠菜，最后放入几勺酱油和适量盐，待炒面变成金黄色后即可出锅。...[ 查看全文 ]

  绒儿2015

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  虾炒面的家常做法

  标签：猪肉

  虾炒面 1.把炒面放在热水中烫一下，取出沥干水分。 2.锅内上少量油，烧热后，下入面煎一下，两面煎黄，摆入盘中，我做了2大盘，就一包面，哈哈。 3.鸡肉切丁，下锅先炒至散白，下虾和香菇一起翻炒，加盐，鸡粉，汤，酱油，料酒，下入少量水煮一会，打芡，最后下青菜浇在上面即可。 虾仁炒面 1.将虾仁、青花菜洗净，放入滚水中略烫后泡凉。香菇洗净，泡软后切片。红萝卜洗净、去皮、切片。将熟面放...[ 查看全文 ]

  笑看往事如傻瓜

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  咖哩炒面的家常做法

  标签：咖哩炒面 猪肉

  咖哩炒面 1.鸡腿肉烤过切条；洋葱切末；青椒、红甜椒切丝，备用。 2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蒜末与作法1的洋葱末，以小火炒至棕色后，加入咖哩粉炒2分钟。 3.于作法2的原锅放入作法1的烤鸡肉条炒2分钟，加入乌龙面及所有调味料，以中火炒3分钟，加入青椒与红甜椒丝快炒2分钟即可。 咖喱鸡丝炒面 1. 2.鸡胸肉洗净，切细丝，洋葱切片，胡萝卜切丝 3. 4.面条下锅煮熟后捞出过凉水，...[ 查看全文 ]

  金星人女人

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  豆角炒面的家常做法

  标签：面食

  豆角炒面 1.锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连 2.倒入面条，煮至八成熟 3.将面条沥干 4.豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝 5.再倒入火腿丝 6.倒入面条 7.加入调料，炒均匀即可关火 紫豆角炒面珠灯肉 1、豆角洗净摘成小段。 2、面珠灯肉洗净切好，用盐、酒腌好。 3、先起镬放油放蒜头爆香后，倒入紫豆角炒片刻后，加清水加盖煮熟，放盐调味后盛起待用。 4、再起镬放油放...[ 查看全文 ]

  北京筑梦培训

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  海鲜炒面的家常做法

  标签：海鲜炒面

  海鲜炒面 1. 首先，鲜虾去壳去虾脑和虾线。 2. 虾仁洗净备用，虾脑不要扔，有用处滴。 3. 其他蔬菜食材也洗净切好备用。 4. 蒜薹根据自己的喜好，适量放。 5. 北京很难买到新鲜的笋子，都是真空包装的春笋或冬笋。这次放两小根春笋，要焯水切片后备用。 6. 面团买比较细的鸡蛋面，开水下锅后出现第一遍泡沫，开锅就捞出，放入凉水中，半熟就好，一...[ 查看全文 ]

  1234刘先森

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  缤纷炒面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  缤纷炒面 1.鸡胸切丝，用料酒1勺、淀粉1勺、酱油1勺，腌一会儿；接着准备蔬菜，圆白菜切丝； 2.泡发的香菇切丝；胡萝卜去皮后切丝；再切一小撮葱花； 3.点上火，待油稍热后先下胡萝卜丝，煸出红油后盛出； 4.再倒一点油，油稍热后放入葱花，出香味后，将腌好的鸡肉放入，迅速滑散； 5.待鸡肉基本上变色后，把香菇丝和胡萝卜丝放入，翻炒两三分钟后再下圆白菜丝。把所有蔬菜翻炒均匀，再加少许盐调味...[ 查看全文 ]

  Descover丶泪

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  蟹肉炒面的家常做法

  蟹肉炒面 1.蟹肉放入滚水烫3分钟至熟；洋葱、鲜香菇切丝；韭黄切段；鸡蛋面加入滚水中烫2分钟捞出摊凉剪短，备用 2.取锅烧热后倒入沙拉油，放入作法1的鸡蛋面煎至两面略焦盛出。 3.于作法2的原锅放入作法1的洋葱丝炒至略黄，加入银芽、小黄瓜丝，再放入作法1剪短的鸡蛋面与所有调味料大火快炒，最后加入作法1的熟蟹肉与韭黄段拌炒数下即可。 羊肉炒面 1.胡萝卜、洋葱、菜椒、葱和生姜分别切丝 2....[ 查看全文 ]

  changhua_wang

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  蛋包炒面的家常做法

  标签：鱼

  蛋包炒面 1.将荞麦面放入滚水中煮熟后，用冷水洗除面条上的黏液与涩味，沥干备用。 2.高丽菜切成块状，五花肉薄片切成小片状。 3.热油锅，将五花肉薄片炒至变色，加入高丽菜、豆芽菜炒拌均匀，再加入作法1的荞麦面与调味料A炒拌至均匀上色，最后加入青葱末，盛起备用。 4.将蛋打散，与柴鱼高汤搅拌均匀备用。 5.平底锅加热后上一层薄油，将作法4的材料倒入，待蛋液呈现半熟状。 6.将作法3的材料放置...[ 查看全文 ]

  sky123456687

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  广炒面的家常做法

  标签：猪肉

  广炒面 1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干；葱切段；材料B一起放入沸水中汆烫后捞起沥干。 2.味料B调匀成太白粉水备用。 3.油锅，放入作法1的港式生面，以小火煎至双面微焦，捞起沥干油份后盛盘，以筷子摊松备用。 4.热一油锅，以小火爆香姜片、葱段，转中火，放入作法1的材料B快炒数下，加入调味料A以大火煮至滚，再以太白粉水勾芡，起锅前滴入香油拌匀，盛起淋在作法3的面上即可。 炒面 1.锅内放油...[ 查看全文 ]

  zwhj2008520

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  山西家常炒面的家常做法

  标签：家常菜

  1.锅里放足量的清水，大火烧开 2.水里加入一点食盐 3.做好的山西拉面下入锅里，大火煮制。（山西拉面的做法山西：男女建立恋爱关系吃的一碗面——山西拉面） 4.等最后一根面条下入锅里，烧煮片刻，至面条无硬芯，用筷子将面条捞出 5.捞出的拉面立即用凉水冲凉 6.拉面放入盘子里，倒入一点食用油，将面条与食用油拌匀 7.韭苔...[ 查看全文 ]

  矛峰

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  懒人炒面的家常做法

  标签：懒人炒面

  懒人叉烧面 1. 准备20克生面条 2. 待水开后放入面条，煮熟后捞出 3. 把叉烧肉放在面条上，即可 懒人营养螺丝面 1. 将鸡脯肉切丁～待炒（如果不想自己切肉，可以直接买来现成的鸡肉馅儿或者火鸡肉馅） 2. 切好肉以后将半盒螺丝面放入沸水中用中小火煮15分钟左右 3. 此步骤用料 步骤用时： 7 分钟 白洋葱 半颗 煮螺丝面的同时，将土豆，西红柿，...[ 查看全文 ]

  飞物质脑袋

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  上海阳春面的家常做法

  标签：上海阳春面

  上海阳春面 1. 准备面条 2. 取所需的葱花 3. 锅内水烧开后加入面条 4. 碗中加入2克盐 5. 15毫升鲜酱油 6. 冲入高汤 7. 锅内水开后下入面条煮熟捞起 8. 加入汤碗中撒上葱花即可 上海阳春面 1. 鸡蛋打散 2. 把炒锅烧热，放入花生油，倒入蛋液摊成蛋皮 3. 摊好的鸡蛋取出切成小细条 ...[ 查看全文 ]

  cctv1tian

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  大上海炸酱面的家常做法

  标签：大上海炸酱面

  炸酱面 1. 猪肉切丁，加入料酒、淀粉抓匀备用 2. 碗中放入干黄酱，甜面酱 3. 加入适量水，搅拌均匀 4. 土豆削皮切条 5. 水开后，放入土豆和面条，开盖中火煮5分钟，捞出 6. 锅内热油，放入肉丁，滑炒至变色 7. 倒入酱汁，放入糖 8. 小火煮至浓稠，浇在面条上即可。 炸酱面 1. 五花肉洗干净 2. 五花...[ 查看全文 ]

  Snow欣雪

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  老上海辣肉面的家常做法

  健康无油鸡肉发面饼 1. 面粉加入白糖、泡打粉、酵母及温水搅拌活成团 2. 盖好保鲜膜醒发 3. 鸡肉洗净绞成糜 4. 杏鲍菇洗净先切片 5. 再改刀成粒 6. 与肉糜搅拌，加入黑胡椒粉、盐、鸡汁、黄酒拌匀醒至5分钟 7. 再调入麻油增香 8. 擀制饼皮 9. 包入馅心 10. 电压力锅预热3分钟，放入馅饼盖盖，当压力...[ 查看全文 ]

  找Q911349435猎

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