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2、起锅炒葱花姜末猪肝洋葱,放酱油和一碗水。
3、水开下面条,煮2、3分钟放盐和鸡精调味即可。
补血养颜一一虫草茎猪肝瘦肉水
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2016-01-28
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tulaoshi.com 贻贝猪肝面的做法 步骤1.海虹、猪肝、通心菜洗净待用 步骤2.起锅煮一锅水,炒面条,捞出后过凉水,沥干水分待用; 步骤3、另起锅注入大骨汤,开锅后放入面条煮开 步骤3.通心菜摘短, 步骤4.猪肝入锅煮至断生,在放入通心菜和海虹同煮 步骤5.加盐调味,在给孩子...
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酱猪肝 1.猪肝入冷水锅,水没过猪肝约5公分。 2.把所有材料放进锅里,一起煮半小时后,再加小半勺盐,煮30分钟,捞出待凉。 3.将蒜泥、2勺生抽、1勺醋、1勺香油、1勺卤汤混合均匀成蘸料。 4.将凉透的猪肝切片,浇上蘸料即可。 酱猪肝 1.将猪肝洗净,洗去血水,用清水泡10分钟备用 2.锅中加入能没过猪肝的清水,倒入作料A煮出香味后,放入猪肝大火煮沸,撇去浮沫改小火 3.再加入作料B,小火煮40...
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猪肝粥怎么做好吃
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猪肝粥 1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。 2.锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。 3.锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。 小诀窍 此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,...
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今天逆袭来了
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猪肝蛋汤怎么做好吃
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猪肝蛋汤 1,猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用 2,切成片 3,鸡蛋一个放在碗里打散 4,葱切末,姜切丝 5,锅中放水,水开后,放油10克 6,将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开 7,放入葱姜 8,倒入猪肝 9,猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅. 蚕豆鸡蛋汤 1.蚕豆洗净,鸡蛋打散 2.汤锅加蚕豆加水烧开,徐徐倒入蛋液。烧开后,加盐,关火淋上香油 木耳鸡蛋汤 1.锅里添油烧热,下切...
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爆炒猪肝怎么做好吃
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爆炒猪肝 1. 备猪肝和辣椒 2. 切薄片 3. 撒上盐 4. 淋上生抽 5. 撒上辣椒粉 6. 调进麻辣鲜,生粉拌匀腌制十分钟 7. 辣椒切块 8. 先炒辣椒,先炒猪肝也行,将猪肝用油爆炒片刻移锅边放进辣椒 9. 炒断生 10. 移锅边,放进猪肝大火快炒,炒片刻再混炒。炒好的辣椒盛碗里再炒猪肝也行 11. 炒...
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水煮猪肝怎么做好吃
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水煮猪肝
1. 猪肝洗净去白筋,入淡盐水浸泡半小时,捞起沥干。切薄片,加1勺生抽,1勺料酒,半勺淀粉,少量胡椒粉拌匀腌制15分钟。 2. 姜切丝,蒜拍碎,白菜洗净掰碎,葱切碎。花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱备用。 3. 白菜入沸水锅焯水3分钟,捞起入碗底。 4. 油锅烧热,入姜丝,蒜瓣,郫县豆瓣酱炒出红油。 5. 倒入适量沸水,煮开...
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若咫尺间
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卤猪肝 1、猪肝按叶片切开,反复用清水冲洗干净。锅内放入清水烧沸,加入葱、姜,再放入猪肝煮约3分钟,捞出。 2、锅内放入清水,加入精盐、味精、料酒、酱油、香料包,大火烧沸煮5分钟。 3、离火,放入猪肝焐至断生(切开不见血水),冷却,浸泡,食用时切片装盘即可。 小诀窍 调料可增加红油或豆瓣辣酱,成为辣味猪肝。 卤猪肝 1.洗干净下锅,加水抄肉(生的比较血腥哈哈) 2.煮开。 3.倒掉...
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火爆猪肝 1.猪肝洗净切片放入盆中,加入清水滴入几滴白醋及1勺盐浸泡,每隔半小时如前换次水。大概浸泡2小时,清洗干净后沥干水分备用。 2.青红椒切块、洋葱一切为四,我买的洋葱是小洋葱,如果买的大洋葱就切成和青红椒一样大小就可以。 3.热锅凉油将青红椒及洋葱块放入炒至8分熟盛出备用。 4.另起锅倒油将猪肝加糖滑炒5分钟,然后调入料酒、蚝油、盐,加入青红椒及洋葱出锅。 小诀窍 刚买回的...
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