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1.
备猪肝和辣椒
2.
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撒上盐
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2016-01-17
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猪肝中含有丰富的铁和磷,非常适合孕妇服用。猪肝怎么做好吃呢?今天图老师分享的这道鱼香猪肝姜蒜香味浓,非常下饭,一起来学鱼香猪肝的做法吧。 1.猪肝洗净,放入盐水中浸泡1个小时以上,葱姜蒜切末。 2.将猪肝切片,加入料酒和淀粉抓匀腌制15分钟以上。 ...
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1. 猪肾对半剖开 2. 片去中间的腰筋,不要手软,一定要片干净。 3. 切麦穗花刀,不要切断,可以一边打斜刀一边垂直切。 4. 顺着切好的花刀切片,然后将腰子片泡在水里,再倒点白醋进去浸泡5分钟后捞出控干,这时腰子颜色没那么深了,略微有些发白,腥味也少很多。 5. 将处理好的腰子用少量料酒、生抽、淀粉抓匀,准备...
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猪肝排骨粥正宗做法/图解/步骤: 1. 食材:猪肝、肋排和泰国香米。 2. 将肋排浸泡去血水。 3. 将猪肝浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。 4. 将肋排煮汤一下。 5. 泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。 6. 放入肋排。 7. 盖锅盖,大火烧开。 8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。 9. 煮至米粒粘稠,放入猪肝,继续煮10分钟。 10. 倒入适量的菜籽油。 ...
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