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爆炒猪肝如何做好吃

爆炒猪肝

(图老师整理)

1.将猪肝上白色的各种杂质去除,用流动的水冲洗干净,然后切成薄片;洋葱,青椒洗净切片

2.然后加入黄酒,生抽和淀粉,拌匀,浆15分钟左右

3.锅内油烧热,放入蒜片和姜丝爆香,然后放入浆好的猪肝,拨散,然后翻炒2分钟左右,盛出备用

4.锅内另倒油烧热,下洋葱青椒,炒出香味,下备用猪肝,翻炒均匀,加入少许生抽,盐和糖即可

黄瓜爆炒猪肝

黄瓜爆炒猪肝的做法图解1[ 查看全文 ]

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