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2015-11-29
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猪肝尖椒 1.将新鲜猪肝去除脉管、冲清洗净后,切成薄片,加些料酒、酱油、淀粉拌匀腌制15分钟 2.然后把小尖椒剖开,去籽洗净后,切成两长片 3.热油锅,先将姜片入锅爆香,然后将腌制...
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爆炒尖椒牛肉 1.准备材料,小尖椒切段,葱切段,姜切丝,大蒜切末 2.牛肉切成小条,或者小片,放小勺生粉拌匀。 3.锅里倒油,放入葱段,姜丝,蒜末,干辣...
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家常爆炒猪肝 1.猪肝洗净切片,加淀粉、料酒、生抽抓匀,腌15分钟。 2.胡萝卜和黄瓜分别切片 3.木耳泡发洗净择好 ...
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尖椒爆炒鸡胗 1.把鸡珍一个个用盐揉搓,然后用清水洗干净。把鸡珍放进开水锅里焯一下,捞起空干水分之后,切成薄片,用淀粉、料酒、酱油腌制,抓匀,待用。把尖椒洗净,去籽,切成菱形块,备用 2.锅里放油置火上,油5成热,放腌好的鸡珍...
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洋葱爆炒猪肝 1.猪肝切薄片,用清水反复冲洗去掉血水,用白醋腌制1-2小时(时间充足的话)再次洗干净,控干水分,加入适量的生抽,老抽,料酒,盐,白糖,生粉,芝麻油,花生油腌制10分钟 2.洋葱洗干净,切片,红萝卜去皮切薄片 ...
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爆炒尖椒大头菜 1.一半,去掉中间的芯,切丝,青椒切丝 2.少油,爆香花椒,红辣椒 tuLaoShi.com 3.翻炒 ...
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尖椒胡萝卜炒猪肝 1.猪肝用清水浸泡半小时,切薄片,用清水多冲洗几遍,加生抽、料酒、淀粉拌匀 2.胡萝卜切菱形片,尖椒切滚刀块,葱、姜、蒜切末 3.锅中...
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