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尖椒爆炒鸡心
1.鸡心洗净,去脂肪,血色。
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2015-11-27
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爆炒鸡心 1.将鸡心洗净后改刀,用盐、料酒、酱油、胡椒粉打底味,用少许水淀粉上浆。炒锅上火,放底油烧至5成热放葱花、蒜片、姜末,连同鸡心一起下入快速炒散 2.烹少许料酒,放木耳和冬笋片,炒均匀后放盐、少许白糖、味精、胡椒粉、酱油,放青尖椒碎和红...
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爆炒鸡心 旧时岭南一带苗民以鸡鸭为待客上品,又视鸡心、鸭心为最贵重部分。在举行宴请的时候,主人或席间最有威望的人即把鸡心或鸭心拈给客人,以表敬重。但客人不能独自吃掉,应与同席的尊长同吃。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来爆炒鸡心教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 爆炒鸡心鸡腿肉的做法步骤 1. 水中焯,去腥 2. 放油炒后加水煮。 ...
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尖椒爆炒鸡胗 1.把鸡珍一个个用盐揉搓,然后用清水洗干净。把鸡珍放进开水锅里焯一下,捞起空干水分之后,切成薄片,用淀粉、料酒、酱油腌制,抓匀,待用。把尖椒洗净,去籽,切成菱形块,备用 2.锅里放油置火上,油5成热,放腌好的鸡珍...
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火爆鸡心 1.平底锅把花生用慢火烘熟。注意:不放油 tulaoShi.com 2.把干红椒剪成小块。把海椒撕开后温油炸透 3.鸡心洗净后改十字刀 ...
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尖椒皮蛋 tulaoshi 1.皮蛋切成月牙形,再把红、绿尖椒切丁就好,最后放盐、生抽、醋啊什么的,用热油一浇就好啦,最后放点白芝麻,香油香菜好 尖椒皮蛋 1.将皮蛋切块,摆盘装好。 2.尖椒切碎,...
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