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圣诞风格芝士蛋糕怎样做最好吃
圣诞风格芝士蛋糕怎样做最好吃
#圣诞节#芝士蛋糕
1.
芝士和牛奶白糖混合加热搅拌均匀
2.
直到安全融化
3.
分次加入鸡蛋打散均匀
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2016-01-28
圣诞风格芝士蛋糕怎样做最好吃
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怎样做圣诞风格芝士蛋糕才好吃
#圣诞节#芝士蛋糕 1. 芝士和牛奶白糖混合加热搅拌均匀 2. 直到安全融化 3. 分次加入鸡蛋打散均匀 4. 饼干打碎 5. 铺地按实 6. 倒入芝士面糊,烤箱预热180度30分钟 7. #圣诞节#南瓜戚风蛋糕 1. 用料:南瓜泥25克,橘子汁25克,蛋黄30克,细砂糖40克,玉米油22克,低筋粉45克,蛋白70克,泡打粉1/2小勺,苹果泥20克,盐1/8...
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灬韩0枫灬
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圣诞风格芝士蛋糕如何做好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
圣诞风格芝士蛋糕 1.准备和称量好所有原料,奶油奶酪要先室温软化,黄油要隔水融化,带果粒的酸奶要事先过筛 2.制作饼底:饼干在保鲜袋中擀碎,要擀成很细的末 3....
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Devil°243
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圣诞风格芝士蛋糕怎么做好吃
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猪肉
圣诞风格芝士蛋糕 1.准备和称量好所有原料,奶油奶酪要先室温软化,黄油要隔水融化,带果粒的酸奶要事先过筛。 2.制作饼底:饼干在保鲜袋中擀碎,要擀成很细的末。 3.混合饼干碎末和融化黄油。 4.饼干和黄油的混合物倒入模具中,用勺子在模具底部压实。 5.制作芝士蛋糕糊:奶油芝士+细砂糖,隔热水打到糖化,奶酪呈顺滑的状态。 6.加入酸奶搅拌均匀。 7.逐个加入鸡蛋搅拌均匀。 8.筛入低筋面粉搅...
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艾米丝玫琳
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圣诞风格芝士蛋糕的家常做法
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猪肉
圣诞风格芝士蛋糕 1.准备和称量好所有原料,奶油奶酪要先室温软化,黄油要隔水融化,带果粒的酸奶要事先过筛。 2.制作饼底:饼干在保鲜袋中擀碎,要擀成很细的末。 3.混合饼干碎末和融化黄油。 4.饼干和黄油的混合物倒入模具中,用勺子在模具底部压实。 5.制作芝士蛋糕糊:奶油芝士+细砂糖,隔热水打到糖化,奶酪呈顺滑的状态。 6.加入酸奶搅拌均匀。 7.逐个加入鸡蛋搅拌均匀。 8.筛入低筋面粉搅...
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nvi123456
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怎样做芝士蛋糕最好吃
芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 材料大集合 2. 饼底制作:黄油隔水融化后加入消化饼干粉末,搅拌均匀铺在磨具底部并压实。放入冰箱冷藏备用。 3. 奶油奶酪室温软化后加入糖粉,用打蛋器打发至顺滑颗粒的状态 4. 加入鸡蛋搅打均匀。鸡蛋一个一个的加 5. 倒入柠檬汁,搅打均匀 6. 加入玉米淀粉搅打均匀 7. 牛奶,朗姆酒,香草精一起加入,搅打均匀 ...
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遥望芸芸
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芝士蛋糕怎样做最好吃
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芝士蛋糕
芝士蛋糕的做法
猪肉
芝士蛋糕 1.卡夫奶酪用手摆成小块和牛奶一起放入热锅内隔水加热,溶化后拌匀,然后加入色拉油拌匀。 2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,把蛋黄加入奶酪糊中拌匀。 3.将低筋面粉20克和玉米淀粉10克过筛倒入糊中拌匀,然后倒入柠檬汁再拌匀。 4.蛋白加盐打至粗泡,再加糖打至想奶油一样,在里面插根筷子不倒就可以了,分两次加入蛋黄糊中象切菜一样拌或由下至上拌,动作要迅速,注意不要让蛋白消泡。 5.倒入模...
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plaazhf
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芝士片制的芝士蛋糕怎样做最好吃
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猪肉
芝士片制的芝士蛋糕 1.蛋白+糖50克打至短弯尖。 2.蛋黄+糖30克打至淡黄色。 3.芝士片+淡忌廉+牛油隔水煮溶。 4.蛋白和蛋黄拌匀筛入低粉和粟粉,加芝士浆拌匀。 5.隔水160度焗30分钟。 小诀窍 发觉用芝士片做出来的味道与creamcheese的没啥差别,溶化也容易,不会起粒粒,这个方子不错。 云石芝士蛋糕,芝士我最爱耶! 1、将 A 的蛋白搅拌至湿性发泡,捞起待用。 2...
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aixue904
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意大利芝士蛋糕怎样做最好吃
奶油芝士鸡蛋意大利面 1. 白蘑菇切片儿、蒜压成碎块儿、猪肉切成丁儿、芝士搓成沫儿,备用 2. 水中放入盐,煮沸,加入意大利面煮熟。沥干水分,备用 3. 橄榄油小火炒蒜碎,爆出蒜香。猪肉碎炒出油,发出焦黄颜色,放入蘑菇,加入适量的盐翻炒熟 4. 鸡蛋打开,蛋清蛋白分开,取蛋黄部分,加入准备好的芝士沫儿,搅拌均匀 5. 搅拌好的蛋黄芝士加入80克淡奶油,...
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狼爷359911741
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酸奶芝士蛋糕怎样做最好吃
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酸奶芝士蛋糕
酸奶芝士蛋糕 1. 材料中:A主料为面糊配方包括君度酒5克;B为蛋白霜配方 2. 奶油奶酪隔水软化,加入白糖、色拉油、牛奶搅拌均匀(离火) 3. 将酸奶加入软化的奶油奶酪搅拌均匀过筛一次 4. 加入蛋黄搅拌均匀 5. 再次将拌好的奶酪糊过筛 6. 加入低筋面粉,粟粉顺柔拌均匀 7. 蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡,能拉出尖角即...
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蓝菁草
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豆腐芝士蛋糕怎样做最好吃
土豆培根芝士蛋糕 1. 用料:奶油奶酪125克,鸡蛋1个,青椒半个,洋葱1/4个,熟土豆80克,黑椒味培根65克,牛奶15克,细砂糖2.5克,盐1/4小勺,白醋1/2小勺 2. 洋葱,培根切碎,土豆切丁。将培根放入微波炉中,高火一分钟叮熟。 3. 奶油奶酪室温软化后,加入盐,隔水加热,搅拌至顺滑;加入鸡蛋,搅打均匀 4. 加入牛奶,细砂糖,白醋,搅打均匀;倒入培根和洋葱末,搅拌均...
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木木爸比
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纽约芝士蛋糕怎样做最好吃
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纽约芝士蛋糕
猪肉
纽约芝士蛋糕 1.烤箱预热到摄氏 175度。在直径 22.5厘米的弹簧扣模锅里抹少许油。 2.在中等大小的碗里将全麦饼干屑与融化的黄油搅拌均匀, 然后压到弹簧扣模锅底。 3.用大碗将奶油干酪与糖搅拌均匀,加牛奶搅拌,再逐个加入鸡蛋并搅拌到刚刚融合为止。接着加酸奶油、香草精和面粉搅拌到浓稠,倒进准备好的蛋糕饼底上。 4.在预热好的烤箱里烤 1小时, 关火但别打开烤箱门, 让蛋糕留在烤箱里冷却5-6小...
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丿差一捺念人
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香蕉芝士蛋糕怎样做最好吃
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猪肉
香蕉芝士蛋糕 1、首先把餅干弄碎,摸起來要像沙子一樣,然後把它加進溶化的牛油裏攪拌,放進模具裏,鋪平,壓,擺到雪櫃。 2、把芝士放在室温一段時間,放到用手很容易壓下去就可以了,然後加糖打發。 3、然後加一隻蛋,攪拌好再加另外一隻這樣的芝士糊會更加順滑。 4、然後再加30ml的忌廉攪拌,再加30ml忌廉再攪拌,這樣也會更加順滑。 5、最後把兩隻香蕉壓成泥,加到芝士糊攪拌到看不見香蕉泥就行了。 6、把香...
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dxq0507
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重芝士蛋糕怎样做最好吃
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重芝士蛋糕
重芝士蛋糕 1. 奥利奥饼干压碎,过筛口感好一点~~黄油巧克力隔水融化 2. 把饼干碎和融化的黄油,巧克力混合,搅拌均匀。 3. 把混合物倒入六寸模中,用小勺子压紧。然后盖上保鲜膜,冷冻一小时。 4. 奶油芝士软化(直接用刚刚融化黄油的水隔水软化就可以了),加入细砂糖,打至顺滑即可。 5. 加入第一个鸡蛋,充分混合后加入第二个鸡蛋,打均匀顺滑 ...
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沭阳有缘人
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怎样做纽约芝士蛋糕最好吃
纽约芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 奥利奥饼干去掉夹心,放入袋子中,用擀面杖压成末。 2 黄油80克融化后,倒入饼干屑中,搅拌均匀。 3 耐热容器中铺油纸备用。 4 将搅拌好的饼干屑...
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晕惨敝1
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日本芝士蛋糕怎样做最好吃
日本芝士蛋糕 1.预热烤箱到175摄氏度。将烤箱专用的蜡纸铺在一个直径23厘米的圆形蛋糕烤盘里。 2.将奶油芝士和牛奶放入一个小平底锅里,在中偏小的火上加热。煮的过程中随时搅拌一下,直到奶油芝士融化后从火上移开,搁一旁备用。 3.在一个中碗里,放入蛋黄和一半量的白糖,用力搅打(也可用电动搅拌机),直到蛋黄白糖混匀,发泡。把蛋黄白糖加到奶油芝士混合液里。将面粉和玉米淀粉用面粉筛筛过,然...
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sophila之歌
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苹果芝士蛋糕怎样做最好吃
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苹果芝士蛋糕
苹果芝士蛋糕 1.A: 糖、黄油放入锅中加入苹果炒至苹果有点变软。 2.加入肉桂粉拌均,炒出香味后再加入白兰地拌均即可起锅。 3.B:奶油芝士加40克的糖用打蛋器隔水加热至糖融化。 4.分次加入蛋黄拌均后再加入淡奶油拌均最后加入玉米粉拌均。 5.蛋白打到四成起,有丰富的泡沫,稍微有流动感。 6.分次将3加入2中,轻轻拌均即可。 7.将1/2的芝士面糊倒入模具中后摆入苹果块(我喜欢多一点肉桂味道了,...
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m7n8b9v6
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棉花芝士蛋糕怎样做最好吃
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猪肉
棉花芝士蛋糕 ⒈将两个20厘米旦形模具扫油。 ⒉把㈠放入不锈钢盆内、隔水加熟搅至浓稠。 ⒊加入㈡拌匀、再加入㈢拌匀待用。(一只一只放入) ⒋将㈣中的蛋白搅拌至发泡、加入剩余的材料继续搅拌至湿性发泡、再加入以上的芝士混合料搅拌均匀。 ⒌倒入模具中约八分满、用水浴法以160度上下火烤40—45分钟至表面金黄色即可。 小诀窍 如果你喜欢较浓的蛋糕、可以用动物鲜奶油代替牛奶。 芝士蛋糕 ...
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家和万事兴阿国
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红火芝士蛋糕怎样做最好吃
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红火芝士蛋糕
摩卡芝士蛋糕 1. 用料:奶油奶酪80克,牛奶1大勺,鸡蛋30克,朗姆酒1小勺,咖啡1大勺,低筋粉1小勺,黑巧克力20克 2. 奶油奶酪室温软化,搅打至顺滑,加入鸡蛋,搅拌均匀,加入咖啡,朗姆酒,拌匀。 3. 最后加入低筋粉,拌匀 4. 巧克力和牛奶一起,隔水加热,搅拌至巧克力完全融化。挖少许奶酪糊到巧克力中,搅拌均匀; 5. 再倒回奶酪糊,拌匀。装入模具中,...
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活宝有没有搞错
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越橘芝士蛋糕怎样做最好吃
摩卡芝士蛋糕 1. 用料:奶油奶酪80克,牛奶1大勺,鸡蛋30克,朗姆酒1小勺,咖啡1大勺,低筋粉1小勺,黑巧克力20克 2. 奶油奶酪室温软化,搅打至顺滑,加入鸡蛋,搅拌均匀,加入咖啡,朗姆酒,拌匀。 3. 最后加入低筋粉,拌匀 4. 巧克力和牛奶一起,隔水加热,搅拌至巧克力完全融化。挖少许奶酪糊到巧克力中,搅拌均匀; 5. 再倒回奶酪糊,拌匀。装入模具中,...
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想念你755
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红茶芝士蛋糕怎样做最好吃
抹茶芝士慕斯蛋糕 1. 压碎消化饼干。 2. 黄油融化,混合消化饼干压实做底(此处用8寸阳极活模,建议在模底包一层锡箔纸或者油纸,便于脱模和装盘等)。 3. 奶油芝士、酸奶、细砂糖混合搅打均匀。 4. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 开水 60克 抹茶粉开水冲散,搅拌均匀。 5. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 开水 60克 4加入3成5。 6. 牛奶加60克...
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豆452
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