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怎样做椰香芒果冻芝士蛋糕才好吃
冻芒果芝士蛋糕
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饼底部分:消化饼干放入保鲜袋,用擀面杖擀成细末状,黄油隔水融化成液体,加入饼干碎,并用刮刀搅拌均匀
2.
倒入蛋糕模,用刮刀按压紧实,放入冰箱冷藏半小时
3.
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2016-01-28
怎样做椰香芒果冻芝士蛋糕才好吃
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冻芒果芝士蛋糕 1. 饼底部分:消化饼干放入保鲜袋,用擀面杖擀成细末状,黄油隔水融化成液体,加入饼干碎,并用刮刀搅拌均匀 2. 倒入蛋糕模,用刮刀按压紧实,放入冰箱冷藏半小时 3. 芝士部分:奶油奶酪切小块,隔热水搅拌到细腻光滑后加入细砂糖拌匀;加入50克牛奶,搅拌均匀;再加入另外50克牛奶继续拌匀;放入已经在冷水中泡软的吉利丁片,用打蛋器搅拌至吉利丁片融化即可 4. ...
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找个嘎落角
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芒果冻芝士正宗做法/图解/步骤: 1. 先来一张材料大合集!!!(因为做的比较“投入”全程都忘记拍照片了)。 2. 先讲消化饼干碾碎(我很懒,用了料理机直接打磨) 3. 黄油隔水融化后加入磨好的消化饼干,搅拌均匀后,放入模具后,用勺子铺好并压实了。然后放入冰箱冷藏。 4. 吉利丁粉加入两勺子牛奶搅拌均匀,并用开水隔水融化。放置一边准备其他东西。 5. (因为懒)将奶油奶...
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椰香黑加仑芝士蛋糕 1. 葡萄干用清水提前泡软,洗净;黄油室温软化后,加入糖粉;用橡皮刮刀搅拌均匀;筛入低粉,搅拌成面团状;在模型内的底部铺上蛋糕纸备用;用手将面团平铺在模型底部 2. 奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖;采用隔水加热方式,用打蛋器搅打,至无颗粒光滑状;倒入椰奶;加入椰蓉;继续用打蛋器搅拌均匀;待奶油糊降温后,筛入低粉 3. 加入蛋白液;用打蛋器搅拌成...
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免烤芒果芝士蛋糕 1.黄油隔热水融化备用,消化饼干装入保鲜袋里用擀面棒滚碎成饼干碎粉备用 2.把融化的黄油倒入饼干碎里拌匀后分别装进两个模子里压平压实 3.制作芝士糊:把...
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椰香榴莲烤芝士 1.奥利奥去芯后用擀面杖或搅拌机压成粉末状,黄油融化,把奥利奥粉末加入黄油中拌匀即可 2.模具底部铺上不沾油纸,奥利奥铺入模具底部,并用勺子压实,收入冰箱冷藏 ...
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怎样做芒果芝士蛋糕最好吃
芒果芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 2. 消化饼干怕麻烦直接用的小包装,5袋搞定,总擀面杖擀碎备用 3. 黄油隔水加热融化成液体 4. 把饼干末倒入融化好的黄油中,搅拌均匀 5. 把黄油饼干末倒入模具,用勺子压实后放入冰箱冷冻,我用的是6寸模具 6. 下面开始制作芒果芝士糊:将芒果切丁,500克放入料理机里打成果泥(350克做芒果芝士糊,150克留...
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怎样做百香果冻芝士蛋糕最好吃
百香果冻芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 把饼干研碎(用料里面三种随便一种都可以,也可以直接用蛋糕片),黄油隔热融化成液体状后,和饼干搅拌均匀,放进6寸慕斯圈压成饼底,送进冰箱冷藏10分钟。 把清水和砂糖(75g)用小锅煮热,要边煮边搅拌,不然会变成焦糖噢。 把百香果的肉和籽一起放进放暖的糖水里面(糖水不能太热,不烫手就可以),倒入搅拌机搅...
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芒果芝士冻饼 1. 黄油隔水加热溶化成液态 2. 吉利丁粉倒入碗里,加入2大勺牛奶,静置片刻使其充分吸收水份 3. 消化饼干放入食品料理机的研磨杯里打成粉末。黄油隔水融化,倒入消化饼干碎末里 4. 用勺子拌匀 5. 6寸心形模具包上一层保鲜膜,然后再包一层锡纸 6. 将拌好的消化饼干面糊均匀铺在一个6寸心形模的底部,用勺子背压平。放入冰箱冷藏至定...
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芒果冻芝士 1.奶酪加酸奶隔热水软化 2.芒果去皮切块 3.淡奶油加白砂糖打至6分发 ...
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椰香榴莲芝士蛋糕 1.奶油奶酪隔热水打软,加其它所有材料全部混合 2.入模,中下层,隔水,180度50分钟 3.取掉水盘,放烤网上,200度10分钟上色 椰香芝士蛋糕 1.饼底:将饼干压成粉屑状,加入牛油溶液,置入烤模.用勺子均匀压实底和边.铺到模子七分满程度就可以了. 2.饼身:忌廉芝士隔水加热,打至软滑. 3.加如牛油(室温),继续打至软滑. 4.分次加入细砂糖,打至粘绸. 5.先将两只鸡蛋用筷子搅...
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