酸菜鱼头汤怎么做

酸菜鱼头汤怎么做的相关文章

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  酸菜鱼头汤

  标签：家常菜 酸菜鱼头汤

  酸菜鱼头汤的做法大全 草鱼头1个 油适量 盐适量 鸡精适量 酸菜1包 葱姜适量 1.油锅七分热的时候下洋葱姜片爆香,要小火 2.待香味出来后,把葱姜拨到旁边去,下鱼头加盐煎至两面微黄 3.加适量的水,中小火慢炖二十分钟 4.二十分钟后锅里的汤已经很浓很白了,用筷子可以很容易插进鱼肉里,这时候下酸菜加适量的鸡精再炖三分钟即可...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酸菜鱼头汤教程，也是小编精选...[ 查看全文 ]

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  酸菜鱼头汤怎么做好吃

  标签：酸菜鱼头汤 鱼

  酸菜鱼头汤 1.把鱼头放热油锅小煎后盛出。 2.把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开。 3.小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加白菜减轻辣味）。 4.最后，搭上香菜就OK了。 酸汤明珠鱼头 1、将鱼蓉、肥膘蓉用鸡蛋清、3克味精、3克胡椒粉、水淀粉、冷汤制成鱼蓉，将鱼蓉汆成直径为4厘米的丸子，放入60℃的沸水中慢慢加热至其...[ 查看全文 ]

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  酸菜鱼头汤的做法【图解】

  标签：家常菜 酸菜鱼头汤

  酸菜鱼头汤的做法步骤 1. 把鱼头放热油锅小煎后盛出 2. 把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开。 3. 小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加白菜减轻辣味） 4. 最后，搭上香菜就OK了。 酸菜鱼头汤的做法视频 飘香酸菜鱼的做法步骤 1. 草鱼一条，洗净收拾干净，鱼身两片大肉片下来，鱼头对半分开（我用厨房剪） 2. ...[ 查看全文 ]

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  酸菜鱼头汤如何做好吃

  标签：酸菜鱼头汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜鱼头汤 1.鱼头去腮后洗净，在肉多的部位表面略划几刀，用厨房用纸 2.将表面水分吸去 3.香菇用清水泡发好，洗净切丝 ...[ 查看全文 ]

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  粉皮鱼头汤怎么做

  鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净，去皮，再冲洗，切成小条状 2. 将鱼头去鳃、对半切开 3. 先热锅，保证锅内干燥无水份，然后锅内倒油烧热，再放鱼头，煎至两面微黄后，再把多余的油倒出来 4. 往锅内倒入适量的开水，再加入姜片。水要一次性加足，否则影响味道和口感，然后调到大火煲 5. 枸杞清洗干净待用 6. 约八分钟左右汤变白了，把淮山和枸杞同...[ 查看全文 ]

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  茼蒿鱼头汤怎么做

  标签：茼蒿鱼头汤

  蛋清茼蒿淡菜汤 1. 用料：蛋清1个、茼蒿250克、淡菜15g、葱花少许、盐适量、胡椒粉少许 2. 茼蒿洗净沥干水分，蛋清打散，备用。淡菜用温水浸泡至涨发，去掉泥肠。 3. 冲洗干净，放入锅中，加水煮沸20分钟。放入茼蒿 4. 汆烫至熟，倒入蛋清，略搅，熄火。加盐，搅拌均匀，盛出，表面撒葱花，胡椒粉，即成 茼蒿疙瘩汤 1. 茼蒿洗净切丁 2. 葱切片 ...[ 查看全文 ]

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  菠菜鱼头汤怎么做

  菠菜猪腰汤 1. 准备一个猪腰。 2. 猪腰洗净切片，加盐，料酒和生粉腌一下。 3. 准备把菠菜。 4. 菠菜去根洗净。 5. 锅加水，放入姜丝和油烧开。 6. 加入菠菜。 7. 菠菜煮熟后捞出。 8. 汤里加入猪腰。 9. 大火煮开。 10. 加入菠菜，加盐和鸡精调味。 11. 盛碗。 菠菜蛋花汤 1...[ 查看全文 ]

  待得烟花璀璨

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  苦瓜鱼头汤怎么做

  苦瓜肉汤 1. 主料 2. 冬菜切小块，与肉糜混合 3. 黄豆泡30分钟后下锅煮 4. 苦瓜切块，去瓢 5. 将肉糜塞入苦瓜，下锅煮 6. 下一小勺花生油 7. 下适量盐 8. 煮上15分钟，就可以了~ 苦瓜肉汤 1. 主料 2. 苦瓜洗净，切块 3. 黄豆洗干净，加水下锅煮 4. 苦瓜去瓢 5. ...[ 查看全文 ]

  zhoubo99099

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  泡椒鱼头汤怎么做

  标签：鱼

  泡椒鱼头汤 1、鱼头洗净沥水，放入盐、料酒、生粉、胡椒粉拌匀，略腌。 2、皮蛋切大丁，姜切片，葱切花。 3、炒锅中加油烧热，放入鱼头两面稍煎，捞出沥油。锅留底油，放皮蛋丁、葱花、姜片、泡椒炒出香味，放入鱼头稍炒，加入清水烧开，改文火煲1～2小时，以盐调味即成。 功效 暖胃，健脾，养血，止头晕、头痛。 泡椒耗儿鱼 1、耗儿鱼洗净，在鱼身上割起刀口，泡椒、姜、红椒蒜都切成颗粒状。 ...[ 查看全文 ]

  berily于小小

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  莲藕黄豆鱼头汤怎么做

  莲藕骨头汤 1. 腔骨洗净，用沸水氽烫； 2. 莲藕洗净去皮，切块； 3. 锅内放入葱、姜和水； 4. 再放入处理好的主料； 5. 盖上锅盖，按下【靓汤•大骨汤】键，启动自动烹饪程序； 6. 待烹饪结束时，加盐盛入碗中即可。 猪脚莲藕汤 1. 剁好的猪脚用开水泡过去掉血水，莲藕切块洗干净，两片姜拍松，红枣洗干净，一起放到炖锅里，加入半勺料酒半勺盐，开大火炖 ...[ 查看全文 ]

  扬我国威37

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  栗子红豆鱼头汤怎么做

  栗子红豆鱼头汤 1.将栗子、红豆、红枣泡水备用；虱目鱼头洗净备用。 2.取一炒锅，在锅中加入沙拉油，以小火爆香姜片后，虱目鱼头用纸巾擦干，放入锅中煎约1分钟，待表面呈现金黄色即可。 3.继续加入水、米酒、栗子及红豆、红枣，以大火煮沸后捞出浮沫，再转小火煮40分钟，起锅前加入盐调味即可。 栗子红豆沙 1、红豆洗干净泡三小时，陈皮洗干净。 2、栗子用水煮一两分钟后捞起去衣，备用。 3、...[ 查看全文 ]

  顾世慧

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  味噌鱼头汤怎么做

  标签：鱼

  味噌鱼头汤 1.把下巴切块，放入滚水中汆烫去血水后捞出备用；将豆腐切成小丁，备用。 2.将味噌、香菇精、糖搅拌均匀，备用。 3.把1500cc的水煮至沸腾后，将作法1的鱼块放入。 4.再将作法2调味料，倒入锅中调味并煮到沸腾。 5.加入豆腐与葱花搅拌一下，即可熄火端出。 味噌鲑鱼头 (1)选择新鲜鲑鱼头，洗净切成对半，沥干备用。 (2)将所有调味料全部搅拌均匀备用。 (3)将烤架刷净，涂上少许油，...[ 查看全文 ]

  huangyi023

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  萝卜片鱼头汤怎么做

  标签：萝卜片鱼头汤

  白萝卜肉片汤 1. 备好原材料：白萝卜，猪瘦肉。白萝卜削掉外皮，猪瘦肉洗净。 2. 白萝卜切块，猪瘦肉切薄片。 3. 猪肉用适量、盐、淀粉抓匀；老姜拍扁切末。 4. 锅里倒入清水，放入姜末烧开。 5. 放入白萝卜煮至8成熟。 6. 肉片用筷子一片一片放进锅里，不要全部倒进去，肉片会粘连再一起，汤色也很浑浊。肉片、萝卜煮熟后，调入适量盐，关火盛出...[ 查看全文 ]

  向往人间真爱

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  大芥菜鱼头汤怎么做

  芥菜鱼头汤 1. 鱼头斩开4块，姜拍碎 2. 芥菜洗净切长约2厘米的段，香菜去头洗净切两段 3. 热锅下油把鱼头煎至两面金黄，下煎块、盐 4. 倒入没过鱼头的热水 5. 大火烧烧开，转中火烧10分钟至汤色变白 6. 下芥菜，烧至熟透 7. 下胡椒粉 8. 出锅前下香菜 腊味芥菜头煲 1. 芥菜头洗净后切大块 2. 腊肉...[ 查看全文 ]

  高敏257

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  椒盐冻豆腐鱼头汤怎么做

  鲶鱼炖冻豆腐 1. 主辅料：鲶鱼段、冻豆腐、葱、姜、蒜、红椒 2. 起锅热油、放入葱、姜、蒜、红椒炒香 3. 放入鲶鱼段，开旺火，烹入醋、料酒 4. 加适量酱油 5. 加入清水，放入冻豆腐 6. 大火烧开，加盐、白糖调味，小火炖制10分钟 7. 加味精提鲜，最后稍一收汁即可 8. 出锅装盘 鱼头炖豆腐 1. 主辅料：洗净鱼头...[ 查看全文 ]

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  娃娃菜豆腐鱼头汤怎么做

  标签：娃娃菜豆腐鱼头汤

  娃娃菜炖豆腐 1. 准备材料 2. 豆腐切块儿，葱姜切一下 3. 娃娃菜洗净，竖着一切四半儿 4. 起油锅，油热后放入葱姜炒香 5. 放入豆腐 6. 小火煎一会儿，放入盐 7. 放入十三香 8. 放入生抽翻炒均匀 9. 放入娃娃菜 10. 翻炒几下后，加入适量水 11. 盖盖焖煮片刻 12. 待娃娃菜和豆...[ 查看全文 ]

  秃驴小金刚

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  萝卜丝鱼头汤怎么做

  标签：萝卜丝鱼头汤

  萝卜丝鱼头汤 1. 准备好鱼头洗净。 2. 鱼头加盐，料酒和姜丝腌一下。 3. 准备好白萝卜。 4. 萝卜洗净切丝。 5. 锅放油，放入鱼头。 6. 双面煎一下。 7. 加入水。 8. 鱼头汤熬成奶白色。 9. 加入萝卜丝。 10. 一起同煮几分钟，加盐调味。 11. 盛碗。 萝卜丝煮鱼 1. 萝卜切丝...[ 查看全文 ]

  钢琴良子

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  炖鱼头汤怎么做最好吃

  炖鱼头汤的做法 1、首先就是宰杀草鱼了，将鱼头去鳃洗净，将其用硬物敲酥至鱼脑外溢，这样鱼头中的脑浆就会更充分地融入汤中，但为了汤品的整体美观要注意保持鱼头的完整不碎，放入砂锅加鸡汤(或清水加鸡精)。 2、加入姜片4～6片、葱2～3段，适量盐、味精。 3、炖至开锅后，加入豆腐煮15～20分钟...[ 查看全文 ]

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  冬瓜鱼头汤怎么做好吃

  标签：鱼

  冬瓜鱼头汤 1、红薯粉条用冷水浸泡，直至泡软。 2、锅里的油烧热后，放入一分为二的鱼头，两面用油煎一下。 3、倒入姜片，然后放入切好的冬瓜块和油豆腐，加满水，加入胡椒粉。 4、大火烧开，中火煮20-30分钟。 5、冬瓜变成透明色后，加入红薯粉。 6、加入金针菇，煮几分钟后，金针菇熟了，加入盐。 7、加入切碎的香菜即可。 小诀窍 1、鱼头要用热油煎一边，为了定型，也是去腥气。 2、红薯...[ 查看全文 ]

  霸气外露ec

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  芋头鱼头汤怎么做好吃

  芋头鱼头汤 1. 准备好芋头和鱼头。 2. 鱼头清洗干净，加料酒，盐和姜丝腌一下。 3. 鱼头洗净切块。 4. 锅热油，下鱼头。 5. 加点花椒，翻面煎一下。 6. 加入清水。 7. 加入芋头。 8. 煮上十来分钟。 9. 加盐调味。 10. 盛碗，撒上葱末，香菜末。 南乳芋头 1. 芋头去皮，洗净 ...[ 查看全文 ]

  默而智之的人生

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