简易全麦面包怎么做

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  简易全麦面包怎么做好吃

  简易全麦面包 1.用个大碗，混入温水，干酵母，5汤匙蜂蜜。加入高筋面粉一起搅拌。放30分钟或至发泡。 2.加入化开的黄油50克，剩余的蜂蜜和盐，再加入一般的全麦面粉。 3.将面团放在撒过面粉的表面上揉到有点黏性为止。这时候你可能会需要多加一些面粉。将面团放到抹过油的碗里，用一块毛巾该盖住，让它在温暖的地方发酵到2倍大。 4.将面团按扁后做成3条面包。放到抹过油的23厘米*12厘米的面包盘中发酵...[ 查看全文 ]

  南山大湿胸

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  全麦面包怎么做

  标签：家常菜 全麦面包

  乡村全麦面包 1.12面包机中按顺序放水,全麦粉，茶籽油和红糖 2.21续加入奶粉，面包粉和干酵母 3.按"和面""程序，面包机自动和成的面团如图 ...[ 查看全文 ]

  想学剑杆

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  全麦皇冠面包怎么做

  标签：全麦皇冠面包

  燕麦豆沙皇冠面包 1. 面粉放入碗中，打入1个鸡蛋，放入酵母和白砂糖（酵母是我们家自己发的，如果大家嫌麻烦，可以使用干酵母） 2. 加入清水，慢慢的和成面团 3. 拿一个小锅，将燕麦放入锅中，小火煮熟 4. 煮好的燕麦倒去多余的水分，放入面团中，放入黄油，继续揉 5. 面团揉至光滑，可以扯出薄膜即可。放到温暖的地方醒发 6. 面团发酵至两倍大小...[ 查看全文 ]

  爱国安小宝

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  法国全麦酸奶面包怎么做

  标签：猪肉

  法国全麦酸奶面包 1.烤箱预热200摄氏度； 2.把干的原材料放在容易里混合均匀； 3.酸奶和橄榄油在碗里调和均匀，倒入面粉容器，加水和成面团（面团太硬就多加一点点水，反之则加一些面粉）； 4.分成9份，揉成圆圆的面包形状，放在烤盘里，上面盖一张锡纸（不用盖严，就是铺在上面就好了）烤30分钟就可以。 小诀窍 1、我想加入葡萄干就是很好的早餐面包了； 2、切开来加入三文鱼，或是鸡蛋和黄瓜...[ 查看全文 ]

  三好青年人

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  全麦酵种面包怎么做

  综合麦片全麦面包 1. 用料：牛奶180毫升、玉米油2大勺、盐3/4小勺、蜂蜜26克、高筋粉145克、全麦粉145克、综合麦片1/4杯、干酵母1小勺 2. 依次在面包桶中倒入牛奶、油、盐、蜂蜜、高筋粉、全麦粉、最后在面粉上刨坑埋酵母 3. 将面包桶装入面包机，依次选择菜单5——全麦面包程序，重量500克，深烧色，最后按启动键，面包机开始工作。当哔哔音起时，及时投入综合麦片。最后等面包机工...[ 查看全文 ]

  箱子舍

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  全麦面包

  标签：家常菜 全麦面包

  全麦面包 全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。它的特点是颜色微褐,质地比较粗糙,但有香气。全麦面包含有丰富的粗纤维和B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、便秘等有一定的食疗作用。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家全麦面包教程，绝对不要错过噢! 核桃蔓越...[ 查看全文 ]

  活宝风行天下52

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  全麦核桃葡萄面包怎么做

  标签：全麦核桃葡萄面包

  葡萄干核桃全麦包 1. 面包里加入高筋面粉和全麦面粉,放入细砂糖、盐、水（夏季天热，放冰水防止面团提前发酵）。开启面包机揉面程序，至面团成团后，加入酵母 2. 再加入黄油揉至面团扩展即可,我的全麦手套膜薄吧 3. 将葡萄干和核桃秤好,核桃用时才剥出来,这样可以防止氧化,葡萄干用温水泡下淋干, 核桃剪成块加入面团，揉匀盖保鲜膜进行第一次发酵。 4. 面团发酵到戳洞不...[ 查看全文 ]

  Gg______157

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  全麦麦穗形面包怎么做

  全麦麦穗形面包 面团操作步骤： 一、将Biga Starter 放至室温，撕成象腊丸似的一小块放入搅拌机，再放入原料A，搅拌到揪一块面能拉出薄膜来； 二、然后转入碗里，盖上薄膜，在温暖环境中发酵60-80分钟； 三、放上撒有些少面粉的案板，揉搓几下消气泡，松驰10分钟，再分成三等分，盖上薄膜，静置25分钟。 面团的整形： 一、将分割好的面团搓成长条，大约是烤盘的2/3长（造型后麦穗条子会自己申长些...[ 查看全文 ]

  口圭口靠弓虽

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  土豆红豆全麦面包怎么做

  标签：根茎蔬菜

  土豆红豆全麦面包 面团搅拌： 一、高筋粉和低筋粉放在一碗里，搅拌均匀，放在一边。先将水加温（手感觉暖就可以了），加入酵母、糖、全蛋液、奶酪粉在搅拌机容器内，搅拌几下，好让酵母能比较充分地融开，再加盐，搅拌几下，倒入高筋粉和低筋粉，开机先用低速搅拌，再转中速搅拌； 二、搅拌成团后再将无盐黄油切小片，加入面团里，继续搅拌，用低速和中速相间搅拌面团一段时间，搅拌至面团能拉出薄膜就...[ 查看全文 ]

  承德小陶

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  全麦黑豆面包怎么做

  标签：猪肉

  全麦黑豆面包 1.揉至扩展阶段，一次发酵； 2.一次发酵结束后，分割滚圆，松弛15分钟； 3.压扁，排气，擀开； 4.铺上黑豆； 5.卷起，捏紧收口处； 6.放在烤盘上； 7.在面包表面喷水，沾上一层麦麸； 8.开始二次发酵； 9.二次发酵结束后，在每个面团中间划上一刀； 10.烤箱165°预热，23分钟。 小诀窍 丸子物语： 1.蜜黑豆可以自己做，网上有各种的方子，我是直接买的现成的； 2.预拌粉是在...[ 查看全文 ]

  娜一笑的风情x7

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  全麦面包怎么做最好吃

  标签：全麦面包的做法 全麦面包

  全麦面包的做法 图老师 步骤1：材料大集合，提前把葡萄干泡了一下，因为我用的葡萄干开袋放的时间长有点干了。 步骤2：把除了干果和葡萄干类的材料统统放进面包机。 步骤3：启动面包机和面功能搅拌20分钟。 步骤4：搅拌停止后稍醒面5分钟后再次开启和面功能。 步骤5：搅拌完成...[ 查看全文 ]

  苏格兰的神话

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  全麦混麦面包怎么做好吃

  标签：全麦混麦面包

  综合麦片全麦面包 1. 用料：牛奶180毫升、玉米油2大勺、盐3/4小勺、蜂蜜26克、高筋粉145克、全麦粉145克、综合麦片1/4杯、干酵母1小勺 2. 依次在面包桶中倒入牛奶、油、盐、蜂蜜、高筋粉、全麦粉、最后在面粉上刨坑埋酵母 3. 将面包桶装入面包机，依次选择菜单5——全麦面包程序，重量500克，深烧色，最后按启动键，面包机开始工作。当哔哔音起时，及时投入综合麦片。最后等面包机工...[ 查看全文 ]

  2歪R

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  全麦面包怎么做好吃

  标签：蛋糕 烘焙

  1. 除了黄油外所有的材料都放入盆内，搅拌成团 2. 因为面团的量太少，没法用面包机，所以手揉，刚开始的时候，面团非常粘手 3. 大约10分钟后面团没那么粘了，也能拉出比较厚的粗糙的膜，放入室温软化的黄油 4. 再揉7、8分钟粥，就可以拉出比较薄的膜，全麦面团的膜会比较粗糙一些，面团也没那么细腻 5. 盖好保鲜膜开...[ 查看全文 ]

  行者534

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  蜂蜜全麦芝麻面包卷怎么做

  蜂蜜芝麻豆浆 1. 用料：黄豆70克，熟黑芝麻20克，蜂蜜适量，水1200毫升 2. 黄豆洗净沥水，倒入豆浆机打浆桶中，加入清水浸泡一夜。第二天清晨，加入黑芝麻，装上机头， 3. 启动打浆功能。待豆浆机工作结束，倒出豆浆，加入蜂蜜调味食用 蜂蜜桑桃芝麻糊 1. 用料：黑芝麻200克，核桃仁200克，桑叶200克，蜂蜜350克 2. 桑叶洗净晒干，捡去枝梗。核桃仁和黑芝麻...[ 查看全文 ]

  放手让我来_

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  全麦口袋面包怎么做最好吃

  全麦口袋面包的做法 步www.Tulaoshi.com骤1、先用温水在一个大碗里面化开酵母，然后分两三次往里面加全麦面粉，每次大概一杯的样子，往一个方向搅大概一百下或者到面糊均匀为止，盖好，静置30分钟以上。时间越长最后成品的风味约好，也可以放在冰箱冷藏发酵8个小时。 步骤2、在面糊表面均匀撒...[ 查看全文 ]

  流浪的流浪sky

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  全麦魔杖面包怎么做好吃

  全麦魔杖面包 1.取适量水倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀。 2.将所有材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰，续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的扩展阶段即取出面糰。 3.将作法2面糰滚圆，以温度计测量面糰中心温度需为26∼27℃，放入钢盆中移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度78%进行基础发酵约60分钟。 4.待作法3发酵完成，取出以手将内部气泡拍出，再次滚圆续放入...[ 查看全文 ]

  光亮乐扬

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  全麦桂花甜酒酿面包怎么做

  酒酿全麦栗莓面包 1. 酒酿水和鸡蛋放入松下面包机 2. 放入糖、盐、全麦粉，酵母放入酵母盒 3. 放入酒酿里的米（这个是带水的，不是干的，因为用了酒酿，所以酵母相应的减少了些） 4. 程序12进行揉面一次后加入黄油再揉第二次，结束就能拉开薄薄的手套膜，出面光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位，真的很神奇，全麦面粉也能揉出这么强大的手套膜 5. 直接在面...[ 查看全文 ]

  张雨微888

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  低脂全麦面包怎么做最好吃

  标签：低脂全麦面包

  低脂全麦面包的做法 www.tulaoshi.com 步骤1：把全麦粉，糖，食盐，奶粉，酵母，清水放在一个大的容器里 步骤2：搅拌均匀后加黄油揉至面团表面光滑就可以了（不需要揉到扩展阶段，事实上，也很难揉到扩展阶段。因为全麦面粉中的麸质会切断面筋。） 步骤3：揉好的面团盖上保鲜膜或是湿毛巾...[ 查看全文 ]

  zxcb888

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  全麦黑豆面包怎么做最好吃

  tulaoshi.com 全麦黑豆面包的做法   步骤 1. 揉至扩展阶段，一次发酵； 步骤 2. 一次发酵结束后，分割滚圆，松弛15分钟； 步骤 3. 压扁，排气，擀开   步骤 4. 铺上黑豆；   步骤 5. 卷起，捏紧收口处； 步骤 6. 放在烤盘上；   步骤 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做100%全麦面包？

  标签：全麦面包 面包

  100%全麦面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右，到面团表面光滑。 2. 盖上保鲜膜，放在28度左右发酵1.5个小时 3. 发酵好的面团排气，分割成两份，滚圆，醒发15分钟。 4. 将醒发好的面团按扁，从中间向两端擀成长条。 5. 将面团翻面，旋转90度。 6. 沿着长边从上往下卷起来。注意边卷边收紧 7. 卷好后，面团呈长条状。 8. 放入烤...[ 查看全文 ]

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