做法:
1.奶粉+糖粉+水+色拉油搅匀。
2.放入除手粉以外的粉类搅匀成较稀的面糊。静置30分钟。
3.入蒸锅蒸15分钟左右,蒸熟后用筷子顺着一个方向搅成面糊,放凉。
4.手上粘手粉,取冰皮搓圆按扁,包入红豆沙馅,收口。
5.在包好的圆球上拍些手粉放入模具压平后取出即可。
6.冷藏两小时以上(冷藏一天味道更好)。
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