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巧克力比萨饼的家常做法

巧克力比萨饼

巧克力比萨饼

1.干酵母粉撒在一半温水上, 等待5分钟

2.在放有白面, 盐,麸子皮和巧克力粉的容器里, 倒橄榄油, 再倒酵母水, 用筷子或手和面, 再慢慢加入另一半温水,把面和成很软的面团。

3.容器里抹点橄榄油, 容器上可以搭块湿毛巾, 让面团发酵1个半小时(时间也要根据气温定, 天凉的话时间稍长

4.面分两半, 擀成半厘米厚的圆饼

5.烤箱预热230摄氏度, 在烤盘里或是比萨盘里撒点棒子面或抹点油, 放上面饼, 和你喜欢的配料, 放入烤箱烤20分钟或倒比萨上面的奶酪熔化。

小诀窍

一边吃比萨,一边觉得饼要是甜一点点...[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

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