1、将山菇去除沙子及杂物,泡水洗净。
2、粉条用开水泡软,切长段。
3、五花肉切片,入锅炒出油来,加入葱花、姜片、崂山菇、高汤、调料、粉条炖15分钟,撒上香菜即可。
1、五花肉洗净切块、白菜洗净切条,粉条用开水泡软待用。