1、粉丝用开水烫软,捞出装盘待用。
2、基围虾洗净把头剪了,再从颈子出对破开,把虾子趴在粉丝上,把蒜末撒在虾子的旁边,在淋些香油和生抽,少加点水和盐。
3、上蒸锅蒸15分钟即可。
1)将草虾的头去掉,剥掉外皮,尾巴可留一点硬壳。用刀从虾背轻轻切...[ 查看全文 ]