南北杏就是南杏仁和北杏仁,南杏仁能润肺平喘、生津开胃、润大肠;北杏仁能祛痰宁咳、润肠,但有小毒,不能多吃。 南杏(甜杏仁)--质松化--微甜味--肥厚饱满--功能--润肺止咳--煲汤用.北杏(苦杏仁)--质坚实--微苦味--形削略干--功能--平喘止咳--配药用.购买南北杏仁需认清楚其“尖”巳磨掉者为佳!另:杏仁食...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!金银菜南北杏煲猪肺是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
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