越式春捲的家常做法

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  越式春捲的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  越式春捲 (1)将木耳洗净剁碎，冬粉泡软后沥干，也剁碎备用。豆芽菜、生菜分别洗净备用。 (2)将猪绞肉、虾仁、红葱头分别剁碎后拌匀，再将木耳、冬粉、豆芽菜、红萝卜丝及调味料1放入，一起搅拌均匀，即为内馅。 (3)将每张米皮分别切成四等份，即为扇形状，用刷子在米皮两面刷上少许冷开水，让米皮软化备用。 (4)把作好的馅料放在扇形圆弧边的中间，两边折入后，再捲起，全部作好备用。 (5)热油锅，将...[ 查看全文 ]

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  怎样做越式春捲才好吃

  标签：茎叶蔬菜

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  豆芽春捲的家常做法

  标签：猪肉

  豆芽春捲 1.红萝卜、黑木耳、猪肉均切丝，韭菜切段，面粉加水搅拌成面煳备用。 2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末、肉丝，加入红萝卜、黑木耳拌炒1分钟，加入绿豆芽、韭菜、调味料拌炒数下，用太白粉水芶芡成馅料，取出放凉备用。 3.摊开春捲皮，将适量馅料平铺于上，捲成春捲，封口沾面煳黏好备用。 4.将春捲放入170℃油温中，中火炸约6分钟，见春捲浮于油面，捞出沥油即可。 素炒豆芽：富含膳食纤维...[ 查看全文 ]

  三道杠8

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  泰式炸春捲的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  泰式炸春捲 1.将所有沾酱材料调匀，备用。 2.红萝卜洗净，去皮切丝；小黄瓜、黑木耳洗净切丝；豆干丝洗净；虾米泡软备用。 3.将春捲皮分别摊开，平均放入所有作法1所有食材和香菜末，包捲起来备用。 4.热锅倒入适量油烧热至油温约180℃，放入作法2春捲以中火油炸至外表呈金黄色，捞出沥干油脂，食用前搭配作法1沾酱即可。 泰式炸春捲 1.将冬粉泡水至软后切成碎状，红葱头去皮切成末状，香菜洗净...[ 查看全文 ]

  东曰旭升

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  泰式炸春捲怎么做好吃

  标签：豆制品

  泰式炸春捲 1.将所有沾酱材料调匀，备用。 2.红萝卜洗净，去皮切丝；小黄瓜、黑木耳洗净切丝；豆干丝洗净；虾米泡软备用。 3.将春捲皮分别摊开，平均放入所有作法1所有食材和香菜末，包捲起来备用。 4.热锅倒入适量油烧热至油温约180℃，放入作法2春捲以中火油炸至外表呈金黄色，捞出沥干油脂，食用前搭配作法1沾酱即可。 泰式炸春捲 1.将冬粉泡水至软后切成碎状，红葱头去皮切成末状，香菜洗净...[ 查看全文 ]

  得瑟得女人

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  怎样做泰式炸春捲才好吃

  标签：虾

  泰式炸春捲 1.将所有沾酱材料调匀，备用。 2.红萝卜洗净，去皮切丝；小黄瓜、黑木耳洗净切丝；豆干丝洗净；虾米泡软备用。 3.将春捲皮分别摊开，平均放入所有作法1所有食材和香菜末，包捲起来备用。 4.热锅倒入适量油烧热至油温约180℃，放入作法2春捲以中火油炸至外表呈金黄色，捞出沥干油脂，食用前搭配作法1沾酱即可。 泰式炸春捲 1.将冬粉泡水至软后切成碎状，红葱头去皮切成末状，香菜洗净...[ 查看全文 ]

  我耐你妞

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  豆芽春捲的吃法

  标签：面食

  豆芽春捲 1.红萝卜、黑木耳、猪肉均切丝，韭菜切段，面粉加水搅拌成面煳备用。 2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末、肉丝，加入红萝卜、黑木耳拌炒1分钟，加入绿豆芽、韭菜、调味料拌炒数下，用太白粉水芶芡成馅料，取出放凉备用。 3.摊开春捲皮，将适量馅料平铺于上，捲成春捲，封口沾面煳黏好备用。 4.将春捲放入170℃油温中，中火炸约6分钟，见春捲浮于油面，捞出沥油即可。 素炒豆芽：富含膳食纤维...[ 查看全文 ]

  万马奔腾day

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  春捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  春捲 1.将材料B的蔬菜沥干水分，混合拌匀成馅料；低筋面粉与水调匀成面煳，取一张春捲皮放入适量的馅料，包捲成细长筒状并以面煳封囗备用。 2.锅中倒入沙拉油以中火加热至165℃，慢慢放入作法1的春捲炸至表面呈金黄色，捞起沥干油分。 3.将所有沾料以小火煮滚，以太白粉水勾薄芡后起锅，最后加入香菜，即为沾酱。食用时以作法2的春捲佐沾酱即可。 春卷 1.面粉加细盐少许，逐渐加冷水350毫升，揉成...[ 查看全文 ]

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  春捲怎么做好吃

  标签：腌咸蔬菜

  春捲 1.将材料B的蔬菜沥干水分，混合拌匀成馅料；低筋面粉与水调匀成面煳，取一张春捲皮放入适量的馅料，包捲成细长筒状并以面煳封囗备用。 2.锅中倒入沙拉油以中火加热至165℃，慢慢放入作法1的春捲炸至表面呈金黄色，捞起沥干油分。 3.将所有沾料以小火煮滚，以太白粉水勾薄芡后起锅，最后加入香菜，即为沾酱。食用时以作法2的春捲佐沾酱即可。 春卷 1.面粉加细盐少许，逐渐加冷水350毫升，揉成...[ 查看全文 ]

  K★KING

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  越式鸡汤粉丝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  越式鸡汤粉丝 冷水一锅下姜块再煮滚，下葱条大约滚15分钟后，再放光鸡下姜葱水煮7分钟后盖盖再焖大约5分钟，拿出折骨去皮再分开黑，白肉备用.鸡骨与鸡皮再放回湯裡煮沸后转小火煮大约二小时，加盐，糖，味精即成汤底.鸡肉手撕成条状.粉丝浸热水5分钟沥干装碗，加白鸡肉，再加滚热汤水(为了拍照汤水少放了)，洒葱花，香菜，不名菜与胡椒粉即成. 凉拌手撕鸡：椰菜丝装碟，放黑鸡肉(弹牙口感好)，再加不...[ 查看全文 ]

  人在囧途丶V

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  泰式牛肉河粉捲的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  泰式牛肉河粉捲 1.无骨牛小排抹少许盐和白胡椒粉腌15分钟。 2.豆芽菜洗净放入滚水中烫熟后，再捞起放凉备用；豌豆婴洗净沥干；香菜洗净挑起叶片后沥干备用。 3.开中火热锅，倒入沙拉油，锅烧热转中小火放入作法1的牛小排，煎至2面略为焦黄即可取出，待凉切成片备用。 4.撕一张保鲜膜放上张开的河粉皮，依序舖上作法2的豆芽菜及豌豆婴、作法3的牛小排，再依个人喜好淋上适量的泰式酸辣酱后，撒上香菜，...[ 查看全文 ]

  过虑过滤吧

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  怎样做春捲才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  春捲 1.将材料B的蔬菜沥干水分，混合拌匀成馅料；低筋面粉与水调匀成面煳，取一张春捲皮放入适量的馅料，包捲成细长筒状并以面煳封囗备用。 2.锅中倒入沙拉油以中火加热至165℃，慢慢放入作法1的春捲炸至表面呈金黄色，捞起沥干油分。 3.将所有沾料以小火煮滚，以太白粉水勾薄芡后起锅，最后加入香菜，即为沾酱。食用时以作法2的春捲佐沾酱即可。 春卷 1.面粉加细盐少许，逐渐加冷水350毫升，揉成...[ 查看全文 ]

  Crazy丶面具

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  越式脆煎餅的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  越式脆煎餅 制法： 不黏锅热油后转中火放半匙油匀湿锅底，倒一大杓饼粉底进锅中弄平匀成园饼状，盖盖改用慢火让粉底慢煎至变色粉微干后，在粉饼上先放豆芽(放在一边)，再放五花肉与中虾在豆芽之上，盖盖再用慢火煎成金黄，然后再摺空半边的粉饼摺盖到另半边成半月形，慢火盖盖再煎两边成香脆即可取出装盘.用生菜包半个煎饼与各种不冈的香菜沾着鱼露或花生酱吃， 也可以用米纸包好沾鱼露或花生酱吃… ...[ 查看全文 ]

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  豆芽春捲怎样做最好吃

  豆芽春捲 1.红萝卜、黑木耳、猪肉均切丝，韭菜切段，面粉加水搅拌成面煳备用。 2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末、肉丝，加入红萝卜、黑木耳拌炒1分钟，加入绿豆芽、韭菜、调味料拌炒数下，用太白粉水芶芡成馅料，取出放凉备用。 3.摊开春捲皮，将适量馅料平铺于上，捲成春捲，封口沾面煳黏好备用。 4.将春捲放入170℃油温中，中火炸约6分钟，见春捲浮于油面，捞出沥油即可。 素炒豆芽：富含膳食纤维...[ 查看全文 ]

  葫芦宇1991

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  豆芽春捲怎么做好吃

  标签：腌咸蔬菜

  豆芽春捲 1.红萝卜、黑木耳、猪肉均切丝，韭菜切段，面粉加水搅拌成面煳备用。 2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末、肉丝，加入红萝卜、黑木耳拌炒1分钟，加入绿豆芽、韭菜、调味料拌炒数下，用太白粉水芶芡成馅料，取出放凉备用。 3.摊开春捲皮，将适量馅料平铺于上，捲成春捲，封口沾面煳黏好备用。 4.将春捲放入170℃油温中，中火炸约6分钟，见春捲浮于油面，捞出沥油即可。 素炒豆芽：富含膳食纤维...[ 查看全文 ]

  ggm350652

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  越式酸辣汤的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  越式酸辣汤 豆芽洗净置于大碗之中备用.酸角先用热水泡，用条匙化开后取酸汁水，之后再用热水泡再取酸汁水大约 6，7次备用，中虾与鳅魚块洗凈备用，番茄切成三角块，秋葵去头尾斜切成对半长形，芋枝斜切成长形条状，香茅切碎.热油锅炒香蒜茸，香茅碎再加水，放凤梨，西红柿，酸子水(可以边加边尝，随自巳喜欢的酸度)，鱼露，水开后煮大约二分钟下糖(多点)与味精调味，再加秋葵荚，芋枝再煮一煮，最后放魚...[ 查看全文 ]

  靳大美妞er

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  韭黄炸春捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  韭黄炸春捲 1.材料A中的猪肉、叉烧、香菇切成丝；韭黄切成小段，备用。 2.汆烫作法1中的猪肉、叉烧、香菇、笋丝、虾仁，沥干水份。 3.热锅，放入少许油下锅略炒，加入调味料A一起翻炒至水沸，将调味料B调成太白粉水勾芡，起锅放凉后加入韭黄段及所有调味料C拌匀成馅料。 4.材料B调匀成面煳，取一张将春捲皮摊平放上约50公克馅料后捲成圆筒状，接口处以面煳黏紧，热锅，放入沙拉油烧至约160℃，将春捲...[ 查看全文 ]

  U少帅U

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  炸春捲怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  炸春捲 1.将材料B混合拌匀成馅料；另将低筋面粉与水调匀成面煳，取一张春捲皮放入适量的馅料，包捲成细长筒状并以面煳封囗备用。 2.热锅，放入沙拉油以中火烧热至165℃，慢慢放入作法1的春捲炸至表面呈金黄色时捞起沥干油份。 3.将所有沾酱材料以小火煮滚，以太白粉水芶薄芡起锅，最后加入香菜，食用时以作法2的春捲佐沾酱即可。 炸春卷 (1)猪肉碎用少许盐、胡椒粉调味。木耳浸水，待发大后沥干、...[ 查看全文 ]

  紫霞123576

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  越式生炒虾松的家常做法

  标签：面食

  越式生炒虾松 1、各材料(除西生菜和花生碎外)切成细粒或碎； 2、烧热镬，放入菜籽油，先兜炒油条粒，接着放虾松和各配料； 3、炒香后以鱼露调味，上碟，撒上炸干葱丝，吃时以西生菜包裹吃。 生炒胡椒虾 1、中虾洗涤干净用厨纸抹干水，留壳开背去肠沙备用。 2、起油锅，中火放奶油至化后，再放碎蒜爆香。 3、放中虾转中大火快手炒香，边炒边加胡椒粉。 4、放盐、糖、味精各少许调味后，再转大火...[ 查看全文 ]

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  越式香辣拌皮蛋的家常做法

  越式香辣拌皮蛋 1.取一盘放上生菜丝，再放上去壳对切的皮蛋，并在皮蛋上放上洋葱丝备用。 2.将胡荽籽拍碎，并与其余调味料及蒜碎、辣椒碎、香菜碎混合均匀。 3.将作法2的酱汁淋在作法1上即可。 香辣花生拌皮蛋豆腐 1.嫩豆腐切小块，加少许盐和开水烫10分钟后，滤去水备用； 2.皮蛋切小块放在豆腐上； 3.花生用小火少油炒香，晾凉后擀碎倒在豆腐上面； 4.取一小碗，加入所有调味料拌匀，...[ 查看全文 ]

  jinghang6

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