广东油鸡淋酱的家常做法

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  炸臭豆腐淋酱的家常做法

  标签：豆制品

  炸臭豆腐淋酱 将所有材料放入容器内搅拌均匀即完成。 碳烤臭豆腐酱 1.将材料Ａ搅拌均匀，涂抹在碳烤的臭豆腐上。 2.最后撒上少许的材料Ｂ即完成。 油炸臭豆腐 1.将青矾放入桶内，再倒入沸水用棍子搅动，然后放入豆腐，浸泡2小时后捞出冷却； 2.再放入卤水中，主要还需看胚子的软硬，硬的可多泡一下，轻的则少泡一些时间； 3.卤好后取出，用冷开水稍洗一下，装入筛子内沥干水分，洗后的水留...[ 查看全文 ]

  新城旧人怀旧

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  水蜜桃薏仁淋酱的家常做法

  标签：面食

  水蜜桃薏仁淋酱 1.煮一锅水，放入薏仁煮至熟透，捞出沥干水份备用。 2.将作法1薏仁加入水蜜桃一起放入果汁机中打匀，取出拌入美乃滋即可。 水蜜桃果酱 1.新鲜水蜜桃去皮、果核后切成小丁块状；取出罐装水蜜桃，将其切成小丁块状；柠檬洗净后切半、压汁；取一碗，倒入果冻粉及2大匙水一起调匀，备用。 2.取一不锈钢锅，将作法1处理好的水蜜桃丁全部放进锅中，再加入细砂糖将其一起搅拌、混合均匀备...[ 查看全文 ]

  愿得一人心d10

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  南瓜葡萄柚淋酱的家常做法

  南瓜葡萄柚淋酱 1.将所有材料拌匀即可。 2.持续拌至细砂糖完全融化没有颗粒即可。 葡萄柚果酱 1.柠檬洗净榨出果汁备用；葡萄柚先切成4∼8片后将皮剥除，再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。 2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。 3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。 ...[ 查看全文 ]

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  味噌薄荷奶油淋酱的家常做法

  标签：猪肉

  味噌薄荷奶油淋酱 1、将所有材料拌匀即可。 2、用途：适合淋在煎、烤过的肉类上。 娇嘀嘀的春天：薄荷奶油豌豆汤 1、准备好食材。 2、花生米先下锅用小火慢炒至表面焦黑。 3、细心将花生皮搓掉，炒得够火的花生皮一搓就掉了，所以在上一步的时候，一定要保持耐心用小火慢炒。 4、再用调和油慢慢把蒜蓉焙成黄金蒜。 5、把豌豆和数十颗花生米、黄金蒜放到豆浆机中。 6、加入适量的清水，启动豆...[ 查看全文 ]

  想要变坏的女人

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  味噌淋酱拌时蔬的家常做法

  味噌淋酱拌时蔬 1.将菠菜以滚水汆烫后泡入冷水冷却，沥干切成3公分段；金针菇以滚水汆烫一下捞出；胡萝卜切成长约3公分的细条状，以滚水汆烫后捞起备用。 2.将所有味噌淋酱的材料拌匀备用。 3.将所有时蔬和作法2的味噌淋酱混合拌匀，盛入以蕃茄片舖底的盘子上即完成。 韩国辣酱拌时蔬 1、把小白菜洗净，沥干水，加入适量盐，用手抓匀，放置一旁，腌制15分左右。 2、黄瓜、水萝卜切片备用。 3、...[ 查看全文 ]

  挚爱鸡翼2219

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  广东酥炸肉的家常做法

  标签：面食

  广东酥炸肉 1.将选好的肥猪肉切成方形，每块约30克，要切得均匀，不要过大或过细； 2.将切好的肉块，加入白糖、精盐、生抽酱油、酒混合在一起，腌制30分钟； 3.将面粉、生粉、鸡蛋、南乳用水调成稀糊状。把腌过的肉块放进去，用木棒搅匀，使糊粉满布在肉块上； 4.将挂好糊状的肉块放入煮沸的油锅中炸制约5分钟，即用铁丝笊篱捞起摊开，冷却后，即为成品。 酥嫩炸肉 1把肉切好后，加入盐，椒盐（...[ 查看全文 ]

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  广东感冒茶的家常做法

  广东感冒茶 1.将所有的材料洗净后，以冷水浸泡约10分钟后，取出沥干水份，备用。 2.取一陶壶，将作法1的所有材料放入陶壶中，加入水3000㏄以小火煮约30分钟。 3.将作法2的汤汁过滤即可饮用。 广东茶点牛肉烧卖 1.马蹄去皮（罐头的就不用了）打碎，有点颗粒的，人家都是用手剁得，我用机器了。 2.葱姜剁碎加入肉馅里，肉馅加入水和地瓜粉，用筷子一个方向搅拌，搅到水完全吃进去。 3.入料酒，香...[ 查看全文 ]

  半斤八两333

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  花式广东烧卖的家常做法

  标签：花式广东烧卖

  粗粮糯米烧卖 1. 备材料，糙米，红薏米提前泡透 2. 在电饭煲内放糙米，红薏米，适量的水先煮 3. 待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉 4. 继续煮 5. 待粗粮饭煮至起气泡时下虾皮 6. 饭类焖至熟透 7. 饭盛起后晾凉，拌入葱花 8. 用饺子皮包进粗粮饭，做成烧卖状 9. 沸水入锅 10. 中火蒸8分钟即可 ...[ 查看全文 ]

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  葱油淋鸡的家常做法

  标签：葱油淋鸡 猪肉

  葱油淋鸡 1.取葱1根切段，另外2根葱切丝备用；姜一半切片一半切丝备用；红辣椒切丝备用。 2.鸡肉洗净后加入姜片、葱段、盐、白胡椒粉、米酒一起腌渍30分钟备用。 3.将腌好的鸡肉放入蒸笼里，以大火蒸40分钟后，取出放凉再剁成小块，舖上葱丝、姜丝、红辣椒丝及蒸鸡汤汁。 4.再将香油、沙拉油以小火烧滚后，浇淋在鸡肉上即可。 葱油淋鸡 1. 葱、姜洗净，切丝； 2. 将鸡腿肉洗净切成香块，抹上...[ 查看全文 ]

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  蒜辣炒面淋酱的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  蒜辣炒面淋酱 1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料调匀即可。 XO酱香辣炒面 1.式生面及鱿鱼条分别放入沸水中汆烫后捞起沥干；洋葱去皮切丝备用。 2.油锅，放入洋葱丝及红辣椒段以小火爆香，转中火，放入作法1的港式生面、鱿鱼条及XO酱快炒数下，加入调味料Ｂ以大火煮至滚，再加入银芽炒至汤汁收干即可。 香辣炒面 1.鸡蛋一个，面粉一斤半，盐一小勺，植物油一大勺，水适量...[ 查看全文 ]

  西红柿炒番茄56

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  九层塔淋酱的吃法

  九层塔淋酱 1.将松子放入烤箱以100℃烘烤至表面呈金黄色，取出备用。 2.取作法1松子和其余材料一起放入果汁机中打匀即可。 九层塔青酱 1、九层塔洗净风干水分，只摘取叶子。 2、红辣椒去籽，蒜头和姜去皮，酸柑和桔子取汁。 3、把所有材料放入果汁机中打成泥状，装入干净的容器中，收入冰箱保存。 4、享用时才加入适量生抽调味。 小诀窍 ～材料可依个人口味调整。 九层塔香菇拌饭酱 ...[ 查看全文 ]

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  酱焖油淋茄子的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  酱焖油淋茄子 1.首先，按照做油淋茄子的法子，把茄子过油。过油的时候注意要掌握好火候，不要像做油淋茄子一样，过油过得太熟了，只要把茄子扔在热油锅里两三分钟就可以捞出来，沥去多余油份。备用。 2.油锅烧热，倒入蒜头爆香；再倒入一大匙酱料，以及适量清水或高汤，搅拌均匀成为酱汁。 3.接着倒入过好油的茄子，一齐翻炒；等茄子均匀地沾上酱料，酱汁也快要收干的时候，就可以出锅了。因为酱料本身...[ 查看全文 ]

  郝家庄村

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  红油鸡翅的家常做法

  标签：猪肉

  红油鸡翅 1.将鸡翅切成块洗净，加入盐，料酒，葱段，姜片，腌一小时左右； 2.将鸡翅放入八成热油中炸呈金黄色； 3.坐锅上火，放入高汤及其余调味品，将鸡翅放入烧开，微火焖透收汁，汁水快干时下红油，稍焖起锅，冷却后装盘即成。 酱油鸡翅 我用的是全节鸡翅，我就把他们分为3段，鸡翅尾，鸡中翅和鸡小腿。【这样就比较好煮，如果不把他们分为3段，就比较难煮一点】 1、先把食用油倒进锅里，等...[ 查看全文 ]

  享受一缕阳光ok

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  广东腊味炒米粉的家常做法

  腊肠炒米粉 1. 准备好食材 2. 米粉浸泡开 3. 泡开后，捞起 4. 红、绿椒切开去掉里面的籽 5. 红、绿椒和腊肠切小块 6. 下油锅爆香腊肠 7. 再倒进米粉进去翻炒 8. 加进红、绿椒一同翻炒 9. 放入盐 10. 少许酱油 西芹炒腊肠 1. 西芹要用刨子刨一刨它比较老的根，轻轻刨几下就行了，不要太...[ 查看全文 ]

  俺在思考中guo

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  青椒蚝油鸡的家常做法

  标签：猪肉

  青椒蚝油鸡 (1)将鸡胸肉洗净沥干切块，青椒洗净切片备用。 (2)将鸡胸肉块加入调味料(1)拌匀腌10分钟 (3)腌好的鸡肉块拌入面粉用手抓匀。 (4)将鸡肉块放入油锅中以160℃油温油炸至外表呈金黄色即可捞起沥去油份。 (5)另起油锅将青椒片拌炒片刻至香。 (6)加入鸡块、蚝油拌炒均匀即可盛起食用。 青椒麻油鸡 1，抠除鸡肉大块的皮下脂肪，弃之。做完发现这步最费时间，囧。 2，鸡肉整块入沸水1min...[ 查看全文 ]

  _弑杀者

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  广东点心咸煎饼的家常做法

  标签：广东点心咸煎饼

  3+2煎饼 1. 面粉200克加入适量的水拌均，揉成光滑的面团放置20分钟； 2. 再次揉软，然后揉成光滑的长条； 3. 分成大小相等的小面团； 4. 擀成薄薄的面皮； 5. 煎饼馅的做法：鸡胸肉，洗干净剁碎，大白菜汆烫之后切碎、葱切碎，姜剁碎、放入盐、酱油、油、鸡粉，拌均； 6. 拿一个面皮，放入馅； 7. 接着放一层面皮，放一层馅； ...[ 查看全文 ]

  北方群狼

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  番茄奶油鸡的家常做法

  标签：猪肉

  番茄奶油鸡 ： 1，鸡翅根用牙签扎些眼，然后倒入少许酱油、料酒、白胡椒粉、三花淡奶和水淀粉抓匀，并包上保鲜膜，放入冰箱腌一个小时或者更久。 2，番茄去皮切块，芹菜切碎。 3，锅里放适量油，有温后，放入葱丝和姜片炒香。 4，放入鸡翅跟翻炒。充分翻炒到表面全部变色后即捞出。 5，锅里留少许底油，下洋葱丝和蒜粒炒香。 6，放入芹菜碎翻炒。 7，放入西红柿翻炒。 8，就那么慢慢地用小火慢熬...[ 查看全文 ]

  不完美的句号8

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  汁淋鸡蛋豆腐的家常做法

  标签：豆制品

  汁淋鸡蛋豆腐 1.将所有淋酱汁的材料混合拌匀备用。 2.小黄瓜切薄片备用。 3.鸡蛋豆腐切成正方块，放至盘中，将淋酱汁从鸡蛋豆腐边缘淋入，再摆上鱼卵及小黄瓜片装饰即可。 蛋汁蒸酿豆腐 1、先把豆腐洗净，再对半切。 2、把准备好的馅料酿进豆腐。 3、再把豆腐放进锅里蒸熟，盛出。 4、最后把煮好的酱汁淋在豆腐上即可。 【酱汁的制作】： 1、锅里倒入适量的水，煮沸。 2、之后加入蚝油和...[ 查看全文 ]

  风一样的男子SS

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  冷豆腐淋汁的家常做法

  标签：鱼

  冷豆腐淋汁 1、酒去酒精，与材料A混合煮开后加入柴鱼片，待柴鱼片沈入锅底，即可过滤放凉冷藏。 2、用途：为开胃小菜，加入适量姜泥更能提味。 浇汁豆腐 1.大蒜子拍扁切沫、红椒拍扁去籽切丝。 2.热锅下油烧热下大蒜子、红椒丝加少许盐煸香装碗备用。 3.热锅下油烧热转小火，用刀横切豆腐，一块块入锅中煎成两面微黄（煎的时候一边撒上适量的盐煎入味），待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、红椒丝翻炒...[ 查看全文 ]

  黑夜游荡2

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  蚝油淋香茄的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  蚝油淋香茄 1、茄子洗干净，每一个对切，然后切成条，摆在蒸锅里面，开始烧水蒸茄子，开锅15分钟即可。 2、一只手攥住几根茄子，使劲挤一下，挤出水分，摆在盘子里。 3、放上事先准备好的材料：红辣椒去籽切碎、蒜末（蒜要是茸的话最好了）、葱花。 4、上面洒一层豆瓣酱，滴一些蚝油。 5、然后，锅里烧好油，热热的，滋啦啦，倒在茄子上面，您就瞧吧，吃吧，呵呵。 蒜茸蚝油淋菜心 1.蒜切碎备用...[ 查看全文 ]

  唠磕没朋友

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