1、先把火龙果去皮切小块,这次买的是白肉火龙果。
2、把西米放到锅里,加适量的清水煮开。
3、煮至西米有白芯的时候过凉水,这样吃起来比较Q,再放到热锅里,不开火焖至西米透明。
4、把椰汁倒入碗里,放上切好的火龙果块和煮好的西米就可以开吃啦!
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