1.将西谷米洗净泡软备用。
2.再将其余材料一并加入拌均匀。
3.即可将成品放入碗或模具中,再放入烤箱中以130℃烤约25分钟即可。
(1)将材料(1)的水1000㏄煮滚,再将西谷米放入,煮至透明时捞起,沥干水份备用。