煮凉粉的吃法

煮凉粉的吃法的相关文章

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  煮凉粉的家常做法

  煮凉粉 1.将绿豆淀粉，盐，冷水放入汤锅里，充分搅拌；锅置中火上加热，其间用勺不停搅拌，将锅底的淀粉搅起，以免煳锅。待锅内容物煮至半透明粘稠糊状时，约10分钟，关火。把锅放置在阴凉的地方，让淀粉糊冷却，呈固态糕状，约2小时。 2.在等待凉粉冷却时，准备调料。把豆豉，豆瓣酱放菜板上剁细碎，放入耐高温的碗里。把辣椒粉，芝麻撒在上面。把菜油烧至8成热，淋在辣椒豆豉混合物上，将其烫出香味。...[ 查看全文 ]

  鼎弟

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  鸡丝凉粉的吃法

  标签：鸡丝凉粉 面食

  鸡丝凉粉 (1)将鸡胸肉用水煮熟，约需15∼20分钟，捞起待凉后，用手撕成细条状。小黄瓜洗净沥干切成细丝备用。凉粉也切成约5公分宽度备用。 (2)将调味料(1)先拌匀，再将作法(1)的所有材料一起放入搅拌均匀，盛盘后再撒上花生粉即可上桌食用。 鸡丝凉粉 1.将小黄瓜、红辣椒洗净后切丝备用。 2.将鸡胸肉用滚水煮10分钟，捞出放凉后，用手将肉撕成丝备用。 3.把凉粉切成1公分宽条状后，放在盘子上当...[ 查看全文 ]

  差_半步

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  海草凉粉的吃法

  标签：根茎蔬菜

  海草凉粉 1、海草凉粉用麻汁、蒜泥、虾皮、咸香椿末、醋、酱油、盐加上黄瓜丝和胡萝卜丝拌匀。 2、加入我刚买的黑芝麻酱和我的小萝卜苗，用盐、酱油、醋和花椒粉拌匀，感觉很不错~ 凉粉 1.)以冷水将绿豆粉调匀 2.)加入热开水迅速调匀(开水必须滚烫)，等放冷结块，切成丁，再放入冰块使其冰凉。 3.)将绿豆粉及细砂糖拌匀，洒在作好的凉粉上即可食用。 备战炎热长周末，先把凉粉准备好 作法一...[ 查看全文 ]

  ttyoott

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  酸辣凉粉的吃法

  标签：酸辣凉粉 面食

  酸辣凉粉 1、将凉粉切成小块，放入清水洗一下，放入一个大碗中。 2、将盐，味精，香油，芥茉油，醋，辣椒油放入大碗中拌均匀。 3、将拌均匀的凉粉装入盘中，撒上香菜末，即可。 爽口舒心的酸辣凉粉 1.将绿豆淀粉和水一同倒入锅内，搅拌均匀 2.将锅做到火上，混合均匀 3.小火不停搅拌，直到没有疙瘩 4.待开始冒泡，继续搅拌2-5分钟，离火 5.倒入定型容器中，待凉，放入冰箱4小时以上 6.切成自...[ 查看全文 ]

  共同努力ok

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  红薯凉粉的吃法

  标签：红薯凉粉

  自制红薯凉粉 1. 准备一个耐热的容器，抹上一层油，防粘 2. 准备材料 3. 一杯红薯淀粉倒入碗里，加一杯水，搅拌至无干粉颗粒，待用 4. 小锅里加入三杯水，放2克盐，加热 5. 水加热至锅底开始冒小泡泡时，把拌匀的粉浆，慢慢地倒入锅里，一边倒一边用勺子搅拌，直至全部倒完 6. 此时，务必快速搅拌，搅拌至粉浆由白色变成透明色，至非常粘稠 ...[ 查看全文 ]

  高生钓友俱乐部

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  酸菜煮凉粉如何做好吃

  标签：酸菜煮凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜煮凉粉 1.把米凉粉切成2厘米大小的方块备用。 2.准备一些肥瘦肉末。 3.准备一些酸腌菜。 ...[ 查看全文 ]

  Hl小马哥

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  臊子凉粉的吃法

  标签：臊子凉粉 瓜果蔬菜

  臊子凉粉 1、凉粉冲洗一下，切成3cm见方的块。蒜剁成蒜末，豆豉切成细蓉。香葱切成葱花。 2、中火加热炒锅中的油至5成热，放入豆豉煸炒出香味，加入猪绞肉翻炒成熟。 3、碗中加入陈醋、蒜末、炒好的猪绞肉、盐、红油搅拌均匀制成臊子。 4、切好的凉粉摆入碗中，淋上臊子后撒上葱花即可。 小诀窍 凉粉切成块状或条状都可以，如果喜欢味道浓烈一些，不妨把凉粉切成1cm粗细的条状，这样可以吸收更多...[ 查看全文 ]

  house心雨666

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  川北凉粉的吃法

  标签：川北凉粉 瓜果蔬菜

  川北凉粉 1、买来现成的豌豆凉粉，轻轻用水洗干净表面，在放在碗里用凉开水浸泡，片去面表那层不要，切成宽约1厘米的条。 2、一勺半豆豉、一勺半辣豆瓣、一勺半干辣椒放在碗里（按自己喜辣程度调节） 3、放几大勺油，低温时抓一把青花椒，小火熬香到花椒呈深琥珀色，关火，撇去花椒粒不要。 4、将制作好的3倒入2中，搅拌均匀。 5、待凉，放入两勺生抽、3勺醋、2颗捣碎的大蒜、半勺油辣子辣椒、少许一...[ 查看全文 ]

  _Q757856333煞

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  多味凉粉的吃法

  标签：多味凉粉

  牛奶黑凉粉 1. 黑凉粉粉10克，牛奶250克 2. 将凉粉粉倒入大碗，加入30克牛奶，搅拌成无颗粒的糊状；牛奶加热至微沸 3. 冲入凉粉糊中，一边冲一边搅拌，将搅拌均匀的牛奶糊，倒回锅中，再次加热至微沸，倒入容器，冷却 4. 待液体凝固后，扣出，切成块，装入碗中，撒几颗枸杞，浇上蜂蜜 5. 凉粉水果冻 1. 桃子去皮去核切小块，哈密瓜去皮切小粒，葡萄剥皮...[ 查看全文 ]

  外地盲流真无耻

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  自制绿豆凉粉的吃法

  标签：自制绿豆凉粉 面食

  备战炎热长周末，先把凉粉准备好 作法一： 1.将绿豆粉倒入煮锅中，加入冷水，搅拌均匀。 2.将锅放置小火上慢慢加热，同时用筷子往同一方向划圈，刚开始的时候可以慢一些（不要出现沉淀即可），当水开始冒泡泡的时候，划圈的速度就要快一点了。 3.冒泡后大概搅拌1-2分钟左右，看锅中出现浆糊状，而且糊糊开始发亮，就可以关火了。可以直接在锅中冷却，或者倒入容器内成型。冷却时，开始可以将容器放在...[ 查看全文 ]

  bihuaide1234

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  肉丝花生凉粉的吃法

  标签：面食

  肉丝花生凉粉 里脊肉丝加2料拌匀，保湿冰箱过夜，这样肉会很嫩。小号不粘锅，置炉上开中小火，加橄榄油1茶匙，中小火，冷油直接放入花生，炒至香酥，捞出冷凉备用。 不粘锅置炉上开大中火，加橄榄油4茶匙，放入肉丝，炒散至肉丝变白刚熟捞出备用。原锅再加橄榄油2茶匙，开中火，放入葱花，蒜蓉和姜蓉炒香离火。稍冷后放入剩余5料拌匀成汁，凉粉切丝后，连同炒好的花生，肉丝放入调味汁里拌匀即可 凉粉...[ 查看全文 ]

  听雨09030

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  瘦肉小葱煮凉粉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  瘦肉小葱煮凉粉 1.瘦肉剁碎备用。 2.米凉粉切成2厘米大小的方块。 3.小葱洗净切稍长的段，姜切片备用。 ...[ 查看全文 ]

  小宇speed

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  瘦肉豆浆煮凉粉如何做好吃

  标签：瘦肉豆浆煮凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  瘦肉豆浆煮凉粉 1.黄豆用水泡发。（约需4小时） 2.泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。 3.加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能，让豆浆机开始工作...[ 查看全文 ]

  沫沫声

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  瘦肉小葱煮凉粉怎么做好吃

  猪肝瘦肉汤粉 1. 食材集合 2. 瘦肉、生姜、猪肝分别切片，然后猪肝用清水浸泡15争钟，香葱切碎末，青菜洗净待用 3. 把泡好的猪肚捞起，然后猪肝、瘦肉一起用酱油、料酒、食盐、淀粉拌匀腌制10分钟以上 4. 煮锅烧水，水沸后先放入姜片然后再把猪肝、肉片放入，继续煮 5. 待用肉片熟煮后，加入河粉和青菜 6. 待再次煮开后即可关火 高汤瘦...[ 查看全文 ]

  苍井空kong空

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  煮花生的吃法

  标签：煮花生

  水煮花生 1. 花生清洗干净。 2. 准备好香料。 3. 将清洗好的花生和香料，还有食盐放入高压锅里。 4. 加入适量清水，但是一定要漫过花生3厘米高。（花生在煮的过程中会吸收水分哦！） 5. 盖上锅盖，大火煮开，高压锅上汽之后再煮10分钟，即可关火。 6. 高压锅排完气之后，出锅，装盘。 水煮花生 1. 准备好新鲜花生 2. 准备...[ 查看全文 ]

  bradar

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  番茄鸡枞油煮凉粉怎么做

  标签：番茄鸡枞油煮凉粉

  番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮 番茄鸡蛋疙瘩汤 1. 准备2个番茄，清洗干净 2. 准备好面粉、胡椒粉 3. 准备2颗鸡蛋 4. 番茄切片 5. 面粉...[ 查看全文 ]

  董木子7

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  番茄鸡枞油煮凉粉怎样做最好吃

  标签：番茄鸡枞油煮凉粉

  番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮 番茄鸡蛋疙瘩汤 1. 准备2个番茄，清洗干净 2. 准备好面粉、胡椒粉 3. 准备2颗鸡蛋 4. 番茄切片 5. 面粉...[ 查看全文 ]

  新河新大哥

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  番茄鸡枞油煮凉粉如何做好吃

  标签：番茄鸡枞油煮凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  番茄鸡枞油煮凉粉 1.米凉粉切成2厘米大的方块。 2.番茄去皮切成片，姜切片，葱叶切葱花。 3.汤锅上火，倒入一碗水放入鸡枞油煮沸。 ...[ 查看全文 ]

  Eden很想那个她

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  肉圆煮冬瓜的吃法

  标签：根茎蔬菜

  肉圆煮冬瓜 1、选择肥肉相间的猪肉去猪皮切成条。 2、把猪肉条切成丁，削了皮的马蹄放入肉丁里，一起斩碎。 3、把斩好的马蹄肉碎放到盆里，把鸡蛋的蛋清放入盆里。 4、用手抓匀，然后反复摔打在盆里。 5、适量加入一些冰水，然后加入大约1-2个调羹的淀粉，反复抓匀，继续在盆里摔打，让肉圆上劲。 6、加入1调羹的生抽，和白糖，白胡椒粉，盐搅拌均匀。 7、锅里放入冷水，加入姜片，把肉碎用手包成...[ 查看全文 ]

  铁月情

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  黄酒煮猪杂的吃法

  标签：猪肉

  黄酒煮猪杂 1.粉肠切段加姜片用开水煮十几分钟后下猪腰和腌过的瘦肉和猪肝. 2.煮开后加黄酒.下点盐调味. 小诀窍 如果你加点胡麻油就是台湾人做月子必喝的了.我非常喜欢喝.都说客家人喜欢猪杂.这种饮食习惯是从小养成的.还没发现家里人有胆固醇高的现象. 黄酒鸡 1、鸡清理干净斩小件，干木耳泡发切丝，老姜削皮切丝。 2、热锅里注入适量的麻油头，下姜丝小火慢慢的炒，炒至姜丝又香又软。 3...[ 查看全文 ]

  爱的放色6

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