景颇族鬼鸡（凉拌酸辣鸡丝）怎么做好吃

景颇族鬼鸡（凉拌酸辣鸡丝）怎么做好吃的相关文章

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  景颇族鬼鸡（凉拌酸辣鸡丝）的吃法

  标签：猪肉

  景颇族鬼鸡（凉拌酸辣鸡丝） 1、鸡入锅，加入少许水，放入葱、姜、料酒煮至鸡腿熟。 2、取出鸡腿晾凉，去骨、皮，撕成丝。香芹切寸断，小米辣切碎； 3、青柠檬挤汁，加入砂姜粉、胡椒面、大蒜、生抽、橄榄油、小米辣、盐，拌匀 4、将调好的青柠汁、香芹一同拌入鸡丝后装盘冰镇后即可上桌。 小诀窍 1、没有青柠檬可用黄柠檬代替 2、小米辣可用其他小辣椒代替 酸酸辣辣凉拌鸡胗 1、鸡胗洗净...[ 查看全文 ]

  讲Mr

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  景颇族传世名菜的景颇鬼鸡

  标签：家常菜

  景颇族历史上有杀鸡祭鬼的习俗，“鬼鸡”就是供祭献鬼后，景颇族人将煮熟的鸡晾凉后撕碎，用剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料，配入盐、味精、酱油等调料制成。 1、准备好所需要的优质土鸡一只，还有柠檬一个、香菜50克、大蒜粉少许、盐适量、朝天椒和杭椒适量。 2、将准备好的锅里倒入清水，放入生姜，然后将处理...[ 查看全文 ]

  李子墨 - 200

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  凉拌鸡丝怎么做好吃

  标签：凉拌鸡丝 猪肉

  凉拌鸡丝 1.将鸡胸肉洗净，与姜片、葱段、米酒一同放入蒸锅蒸熟后，取出待凉拨丝。 2.小黄瓜洗净、去头尾后切丝，加入少许盐腌5分钟，再用冷开水清洗一下沥干。 3.将作法1的鸡丝、作法2的小黄瓜丝与蒜末加入盐、糖、白醋一同搅拌，再淋上香油拌匀即可。 凉拌鸡丝 1.鸡胸肉放入汤锅，倒入适量的开水，以小火煮约5分钟取出放凉，以手剥成丝备用。 2.小黄瓜、胡萝卜切丝，凉粉切粗条状备用。 3.将...[ 查看全文 ]

  Zaoan丶早安

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  凉拌柠檬鸡丝怎么做好吃

  柠檬拌三丝 1. 海带丝放在水中反复冲泡 2. 胡萝卜切丝 3. 金针菇放入开水中汆烫，捞出控干水分 4. 海带丝也要汆烫去沙 5. 将小葱、青红椒、蒜切末 6. 锅中倒油将胡萝卜丝翻炒倒入盘中，余下的油继续加热 7. 将海带、金针菇也装入盘中 8. 加入盐、生抽、糖拌匀 9. 再将葱、蒜、青红椒末撒入淋热油 10. ...[ 查看全文 ]

  犬夜叉MTJ

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  凉拌鸡丝粉皮怎么做好吃

  标签：凉拌鸡丝粉皮

  凉拌鸡丝 1. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡胸肉洗净，切姜片和葱段 2. 鸡胸肉倒入锅里，加入姜片和葱，再加上刚好没过鸡肉的水，熬煮至熟透 3. 鸡肉熟后放凉，趁现在闲着开始配调料（辅料中那些） 4. 凉后开始撕鸡丝 5. 加入黄瓜、胡萝卜和调料，开始拌 凉拌粉丝 1. 准备：蒜瓣去皮，蒜、姜和青椒清洗干净后备用 2. 将姜蒜切成碎末备 ...[ 查看全文 ]

  裙下之臣_J

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  鸡丝凉拌面怎么做好吃

  标签：鸡丝凉拌面 茎叶蔬菜

  鸡丝凉拌面 1、将汤锅中的鸡汤烧开，下细切面煮熟捞出沥干。黄瓜、芹菜、胡萝卜切丝备用。 2、炒锅中加油烧热，下葱段爆香成葱油，葱捞出弃用，油倒小碗中晾凉待用。 3、细切面装入大碗中，加盐、味精、葱油和胡椒粉调味后撒上鸡丝、黄瓜和芹菜及胡萝卜丝，入少许鸡汤拌匀即成。 食神美味经 凉面是最适合发挥你聪明创意的DIY菜式，加入少许芥末，立刻就有着日式料理的风味，加入1匙蚝油，又有了粤式...[ 查看全文 ]

  最懒帝

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  凉拌扁豆海带鸡丝怎么做好吃

  凉拌海带丝 1. 海带先用水泡发，每20分钟换水一遍，换水三次 2. 放入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出，用冷水冲洗海带并将海带切成丝 3. 大蒜切末，干辣椒，蒜末，柠檬酱油搅拌均匀放在碗里备用 4. 用火麻油加热至6成热，倒入第3步准备好的调味碗 5. 将酱汁撒入香菜末,和海带拌匀即可 凉拌海带丝 1. 海带丝先焯水，捞出，沥干。2、蒜切沫，小米...[ 查看全文 ]

  coolandboy1

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  凉拌鸡怎么做好吃

  标签：凉拌鸡

  凉拌鸡丝 1. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡胸肉洗净，切姜片和葱段 2. 鸡胸肉倒入锅里，加入姜片和葱，再加上刚好没过鸡肉的水，熬煮至熟透 3. 鸡肉熟后放凉，趁现在闲着开始配调料（辅料中那些） 4. 凉后开始撕鸡丝 5. 加入黄瓜、胡萝卜和调料，开始拌 凉拌鸡丝 1. 胡萝卜和黄瓜切丝，葱、蒜切末，备用 2. 鸡胸肉煮熟，大概二十分钟左右...[ 查看全文 ]

  邪神传说886

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  酸辣鸡排怎么做好吃

  标签：腌咸蔬菜

  酸辣鸡排 1.虾酱鸡排切小块盛盘；葱洗净切葱花，备用。 2.将所有调味料放入锅中煮开，淋至作法1虾酱鸡排块上，再撒上葱花即可。 泰式酸辣鸡排 1.将鸡排上的血块拔除，清洗干净后放入容器中，再加入所有调味料，用双手抓拌3分钟直到调味料完全溶解后，腌渍2小时备用。 2.制作淋酱，将泰式酸甜辣酱、泰式辣椒酱、辣酱油混合拌匀即可。 3.将腌渍好的鸡腿排，沾上一层薄薄的面粉，放入160度油锅中油...[ 查看全文 ]

  邹诗伟

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  云南哈尼族凉拌鸡如何做好吃

  标签：云南哈尼族凉拌鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  云南哈尼族凉拌鸡 1.将鸡煮熟切块，原料切碎准备 2.将所以颜料舂碎， 3.将所有颜料混合拌匀，调味即可。 云南凉拌火烤茄子 ...[ 查看全文 ]

  yaoyaofanjia

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  凉拌鸡丝怎么做

  标签：凉拌鸡丝

  凉拌鸡丝 1. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡胸肉洗净，切姜片和葱段 2. 鸡胸肉倒入锅里，加入姜片和葱，再加上刚好没过鸡肉的水，熬煮至熟透 3. 鸡肉熟后放凉，趁现在闲着开始配调料（辅料中那些） 4. 凉后开始撕鸡丝 5. 加入黄瓜、胡萝卜和调料，开始拌 凉拌鸡丝 1. 胡萝卜和黄瓜切丝，葱、蒜切末，备用 2. 鸡胸肉煮熟，大概二十分钟左右...[ 查看全文 ]

  黑木耳123彼此

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  鸡脆骨怎么做好吃 酸辣鸡脆骨的做法

  标签：家常菜

  一起来学酸辣鸡脆骨的做法吧。   1.将鸡脆骨洗净，放入加了盐的开水中焯烫，变色后捞出沥水。 2.在焯烫过后的鸡脆骨中加入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉抓匀，腌制10分钟。 3.将木耳泡发，洗净后去根，焯烫后捞出撕成小块，将尖椒和红辣椒洗净切丝备用。 4.锅烧热，放油...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  凉拌鸡丝如何做好吃

  标签：凉拌鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌鸡丝 1.煮一大锅水，可以放姜片或蒜段，没有的话就省略，煮开后，放入鸡腿 Tulaoshi.com 2.鸡腿煮五分钟，关火，盖好盖，浸二十分钟。一般来讲：一斤二的鸡，浸12分钟，以此类推。不够的话，再可重新放入浸 ...[ 查看全文 ]

  qianshuipangge

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  萝卜酸辣鸡锅仔怎么做好吃

  标签：猪肉

  萝卜酸辣鸡锅仔 将萝卜削皮切成丝或片状，用盐腌一下。 魔芋切成片；鸡剁成小块。 大火烧热炒锅中的油（1汤匙），放入鸡块爆炒，调入白沙糖，（作用是：增加鲜味和去腥味）等到炒出香味，盛出备用。 中火加热炒锅中的油（1汤匙），将青红椒丝、指天椒丝、姜末和蒜茸放至锅中炒出浓香，加炒过的鸡块同炒，并不时沿炒锅边缘加入开水（1碗，250ml）。 调入辣椒红油、盐、香醋、鸡精和白胡椒粉，改小火煮...[ 查看全文 ]

  烟鬼1991

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  凉拌鸡丝粉皮怎么做

  标签：凉拌鸡丝粉皮 茎叶蔬菜

  凉拌鸡丝粉皮 1.天津粉皮用滚水浸10分钟后再浸冻水，然后切成粉皮丝，再用滚水浸十分钟，然后摊冻；西芹、甘笋切丝，灼熟浸冻后沥干水分；鸡肉蒸熟浸冰水，再切成鸡丝。 2.生抽、糖、麻油、蚝油调匀成调味汁，放入鸡丝，捞至入味，然后沥干。 3.粉皮、甘笋、西芹放入调味汁之中，捞至入味，然后再加回鸡肉，捞匀之后放入雪柜。 小诀窍 清淡爽滑益健康 凉拌粉皮鸡丝豆芽 1、熟鸡脯肉拆碎；粉...[ 查看全文 ]

  小新的幸福是我

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  凉拌金针鸡丝怎么做

  标签：凉拌金针鸡丝

  凉拌金针菇 1. 金针菇去根，大蒜剥皮，黄瓜洗净备用。 2. 把金针菇洗净。 3. 放到开水里烫一下捞出，快速放到冷水里。 4. 黄瓜去皮，切丝。 5. 黄瓜丝和金针菇放入盆中。 6. 把大蒜剁成末加入，再加生抽，醋，盐，香油，调匀。 7. 快手凉菜搞定。。。 金针丝瓜 1. 主辅料：黄花菜、丝瓜 2. 把黄花菜焯熟、浸...[ 查看全文 ]

  klgjesbgdf

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  凉拌海带鸡丝怎么做最好吃

  凉拌海带鸡丝的做法 步骤1.准备好鸡腿和海带 步骤2.将鸡肉去骨备用 步骤3.将葱和干辣椒切段 步骤4.鸡肉加入少许酒下锅焯熟 步骤5.捞出切丝 步骤6.海带下锅焯熟 步骤7.加入适量香醋 步骤8.将葱和干辣椒放入锅中煸香 步骤9.加入海...[ 查看全文 ]

  皇帝转世

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  鸡胗怎么做好吃 凉拌鸡胗的做法

  标签：家常菜 凉菜

  胗就是鸟类的胃，而鸡胗自然就是鸡的胃了。鸡胗在小编的家乡湖南又叫“鸡菌子”，口感脆嫩，味道醇香，深受人们喜爱。 俗话说，吃什么补什么，肠胃不好的人吃些鸡胗是能够消食导滞，帮助消化的。 鸡胗做法多样，今天图老师跟大家分享的是凉拌鸡胗的做法，更加爽脆可口，一起来学吧。 1.在鸡胗中加入1勺盐和1勺生粉，不断用手搓揉...[ 查看全文 ]

  露西

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  云南哈尼族凉拌鸡怎样做最好吃

  标签：云南哈尼族凉拌鸡

  鸡蛋爱馒头 1. 把馒头切成片。 2. 鸡蛋4个打好。 3. 打成鸡蛋液，加入一小匙食盐，再加入白糖，打均匀。 4. 锅里放好油，油热好转成最小火。之后的煎制过程一直用小火。 5. 馒头片两面都粘上鸡蛋液，放入油锅中煎，两面煎黄沥油卡就可以盛出。 6. 营养早餐，又可以做零食。 泰式酸辣火锅 1. 锅预热之后放少许色拉油 2. 放...[ 查看全文 ]

  秀乎秀乎

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  凉拌鸡丝黄瓜如何做好吃

  标签：凉拌鸡丝黄瓜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌鸡丝黄瓜 1.黄瓜切丝装盘垫底 2.鸡胸肉凉水入锅 放葱姜料酒煮制熟透 3.准备一个空碗 放红油 酱油 生抽 糖 精盐 蒜泥 香菜搅拌均匀待用 ...[ 查看全文 ]

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