凤眼扣肉怎么做好吃

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  凤眼扣肉怎么做

  凤眼扣肉 1、将五花肉刮洗干净，放入开水锅大火煮５分钟至七成熟捞起抹干水，在肉皮上涂上红酒。盐菜用水泡洗干净切碎加豆豉、干椒粉、盐大火炒香待用，湘莲泡发蒸熟（湘莲泡水中上笼大火蒸15分钟左右）。 2、炒锅下油旺火烧至六成热，下五花肉小火炸成金红色捞出。 3、将炸好的五花肉切成4寸长、半分厚的片包入盐菜，卷成凤尾形扣入碗中，放酱油、味精、红酒大火蒸半个小时，嵌入湘莲即成。 小诀...[ 查看全文 ]

  工号_026

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  怎样做凤眼扣肉才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  凤眼扣肉 1、将五花肉刮洗干净，放入开水锅大火煮５分钟至七成熟捞起抹干水，在肉皮上涂上红酒。盐菜用水泡洗干净切碎加豆豉、干椒粉、盐大火炒香待用，湘莲泡发蒸熟（湘莲泡水中上笼大火蒸15分钟左右）。 2、炒锅下油旺火烧至六成热，下五花肉小火炸成金红色捞出。 3、将炸好的五花肉切成4寸长、半分厚的片包入盐菜，卷成凤尾形扣入碗中，放酱油、味精、红酒大火蒸半个小时，嵌入湘莲即成。 小诀...[ 查看全文 ]

  醴陵东哥

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  干菜扣肉怎么做好吃

  标签：干菜扣肉 腌咸蔬菜

  干菜扣肉 1.五花肉切片(约0.5厘米厚)；干菜剁碎。 2.将肉片整齐地铺在小汤碗中，加味精、酱油及干菜，再用玻璃纸封住碗口。 3.移汤碗入锅，以中火蒸约50分钟，取出，倒扣于盘中，加香菜（切末）作为缀饰，即成。 梅干菜扣肉 1、五花肉整块加水及葱、姜、八角煮40分钟，取出擦乾外皮水份，泡入酱油中泡10分钟。 2、烧热油后，放下五花肉(皮朝下)大火炸黄皮部，捞出后泡入冷水中约10分钟，至外皮起...[ 查看全文 ]

  骑蜗牛逛青楼

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  腊鱼扣肉怎么做好吃

  标签：腊鱼扣肉

  怎么腌制腊鱼腊肉 1. 按照一斤鱼 或者 一斤肉 三两盐的原则 把盐放入适量花椒 炒热 以便更加容易渗透吸收 2. 10斤以上的 草鱼 鲩鱼 都可以 鱼大肉质厚 好吃 剖开以前洗干净外部 剖开以后不要洗了 用鱼的血抹遍鱼身体内部 这样腌制出来的鱼肉就是红的 好看 3. 把炒好的盐均匀的抹遍鱼身体全部 鱼头的缝隙特别要抹盐 以免以后容易变质 把准备好的盐全部抹完 主要是里面 外面有鱼鳞不...[ 查看全文 ]

  开这挖掘机赶集

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  凤眼蒸饺如何做好吃

  标签：凤眼蒸饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凤眼蒸饺 1.先把猪肉洗净，剁碎。 2.放入料酒、老抽、生抽拌匀，分次加水搅打至水肉相融。 3.葱、姜切碎放入肉馅中。 ...[ 查看全文 ]

  胡强大爷

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  梅菜扣肉怎么做好吃

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉的家常做法 猪肉

  梅菜扣肉 1、梅干菜洗净，用清水浸泡30分钟。 2、五花肉，加入姜、八角、草果，在清水里煮30分钟。 3、热锅热油，放入煮好的五花肉，把猪皮的一面煎成金黄，再倒入老抽上色。 4、将肉切成1厘米左右的片。 5、肉皮朝下摆在碗中。 6、热锅热油，爆香蒜茸、八角，放入梅菜、白糖炒匀，加入肉汤烧5分钟。 7、把炒好的梅菜覆盖在肉上，上笼屉用旺火蒸1小时。把蒸菜的汁倒出，将梅菜扣肉倒扣进盘里。原汁...[ 查看全文 ]

  zhangcunliang7

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  霉菜扣肉怎么做好吃

  标签：腌咸蔬菜

  霉菜扣肉 1.带皮五花肉刮洗干净，加盐煮熟捞出，摸甜酒水（给肉皮变魔术的），酱油（上色）入油(比较多)锅炸肉皮的那一面，炸至金黄色后入冷水浸泡（肉皮就会起泡泡了）。凉后改刀切厚条摆入方盘，皮面朝下； 2.霉菜切小段，烧油，倒蒜泥霉菜煸炒出香味盖到肉上面，撒鸡精，入蒸锅大火蒸半小时； 3.最后取一盘盖在蒸好的霉菜肉上面，迅速翻转过来，整理一下，梅菜扣肉成了！ 小诀窍 五花肉里的油...[ 查看全文 ]

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  荔浦芋莲子扣肉怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  荔浦芋莲子扣肉 1.莲子提前用清水浸泡半天 2.五花肉洗净，放入锅中，加入八角，加水没过肉，煮至7分熟捞出 3.用牙签在煮好的肉上扎一些小孔，以便料汁入味 4.将五花肉的表面均匀涂抹一层红烧酱油（大约1/3），用手充分揉搓，腌制15分钟 5.蒜切成细碎的蒜泥 6.蒜泥放入碗中，加入盐 7.加入蜂蜜 8.加入1/3红烧酱油 9.加入腐乳汁 10.加入植物油，调和均匀，作为料汁待用 11.芋头去皮，切厚片 12....[ 查看全文 ]

  曹操1990之歌

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  黄花菜扣肉怎么做好吃

  标签：黄花菜扣肉 瓜果蔬菜

  黄花菜扣肉 1 黄花菜一把用温水泡20分钟左右，清洗两到三次,挤干水份备用; 2. 肉洗干净以后，放入开水中飞水。表面变色即可。 3. 飞过水的肉去掉肉皮。 4. 切成薄薄的肉片。 5 拿一个圆的碗，将肉片如图均匀地摆入碗底。 6. 加入适量的黑胡椒和酱油，如果喜欢很多汁的话就多加酱油。 7. 然后将泡好洗净的黄花菜放在肉的上面。 8. 所有的黄花菜全部放在肉上面，压紧。 9. 电压力锅加水，...[ 查看全文 ]

  雪花啤酒的老巢

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  梅菜蒸扣肉怎么做好吃

  标签：扣肉 梅菜蒸扣肉

  梅菜蒸扣肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉选择肥瘦均匀的新鲜肉，下冷水锅，水开20分钟左右，捞出沥水，均匀切薄片 2. 梅菜重新干净待用 3. 取调料一一放入 4. 将肉皮朝下叠放在碗中，将上图调料（生抽，老抽）均匀淋在肉上，摆放好冰糖 5. 梅菜铺均匀在肉上，均匀淋上料酒 6. 上锅蒸2小时，（大火开后转小火蒸制），出锅后扣在盘中，滤出梅菜汁，油锅烧热，淋在肉上即可！ 小...[ 查看全文 ]

  独孤夜半

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  凤眼果银耳糖水怎么做最好吃

  凤眼果银耳糖水的做法 做法超级简单，将剥好皮的凤眼果，TuLaoShi.com洗净剪小块的银耳加水煲半小时，加冰糖调味就可以享用了。 凤眼果银耳糖水烹饪技巧 ...[ 查看全文 ]

  Sunjing鹏

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  凤眼果蘑菇焖鸭怎么做

  凤眼果蘑菇焖鸭 凤眼果肉入蒸炉蒸15到20分钟，备用；光鸭洗净斩件，放入爆香的姜片、葱段和蘑菇中，大火翻炒片刻，攒米酒，下适量水、生抽、面豉酱、蚝油、陈皮、盐和冰糖，中火焖10分钟，然后加入凤眼果，慢火焖10分钟至鸭入味，最后收汁调味便成。 老鸭焖凤眼果 1、油爆姜片，下老鸭一起爆炒。 2、约一分钟后下点酒、老抽少许、生抽少许、糖、味，再加水焖二十分钟，看水差不多就可以啦！ 茶树...[ 查看全文 ]

  爱的寄存

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  凤眼果银耳莲子羹怎么做最好吃

  Tulaoshi.com 凤眼果银耳莲子羹的做法 步骤一：凤眼果 步骤二：去皮后的模样 步骤三：鲜莲子去壳去心 步骤四：银耳泡发 步骤五：以上食材加入冰糖放入锅内煲1个小时 步骤六：美味的甜品 ...[ 查看全文 ]

  迩的微笑最美_

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  凤眼果焖排骨怎么做最好吃

  凤眼果焖排骨的做法 步骤一：凤眼果洗净用开水汆烫，去掉黑色硬壳和一层硬膜 步骤二：排骨加盐、油、tuLaoShi.com生粉、姜末腌制片刻备用 步骤三：汆烫一下排骨，去掉血沫 步骤四：热锅冷油煸一下姜、蒜，加入排骨翻炒 步骤五：再加入凤眼果一起炒 ...[ 查看全文 ]

  白菜虾皮

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  凤眼果焖鸡怎么做最好吃

  标签：凤眼果焖鸡

  凤眼果焖鸡的做法 步骤一：鸡洗净剁块，加入酱油、蚝油、白酒、白砂糖、生粉，拌匀后腌制15分钟 步骤二：锅烧热倒入适量油，放入蒜头，姜丝，煸至金黄色; 步骤三：倒入鸡块，大火炒至金黄色后倒入凤眼果，加入2碗水大火烧开后，调到中火焖20分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  ainidwzheng

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  萍婆（凤眼果）焖鸡怎么做最好吃

  萍婆（凤眼果）焖鸡的做法 步骤一：凤眼果事先煮熟，剥皮 (图老师整理) 步骤二：鸡洗干净切块，用酱油、糖、盐腌一下 步骤三：爆香辣椒，放鸡块下去炒。五成熟的时候，在放凤眼果下去焖。大约20分钟左右，就可以了。 ...[ 查看全文 ]

  pdsyz4

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  凤眼果焖鸭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凤眼果焖鸭 1.凤眼果俗称“九层皮”，就是指它有很多层外皮，剥这外皮我剥到手都脱皮了 2.把外皮剥去后剩下黄色的就是凤眼果肉了，像一只只小蛋黄的非常可爱 ...[ 查看全文 ]

  小小小小灬幸福

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  红焖香干凤眼果如何做好吃

  标签：红焖香干凤眼果 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖香干凤眼果 1.主要材料图。 2.豆腐干切块，猪肉切块。 3.热锅放油。 4.图老...[ 查看全文 ]

  国安皮皮虾

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  凤眼果焖鸡如何做好吃

  标签：凤眼果焖鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凤眼果焖鸡 tulaoshi.com 1.鸡洗净剁块，加入酱油、蚝油、白酒、白砂糖、生粉，拌匀后腌制15分钟 2.锅烧热倒入适量油，放入蒜头，姜丝，煸至金黄色； 3.倒入鸡块...[ 查看全文 ]

  好似懂非懂

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  丹凤眼怎么画眼线 丹凤眼眼线的画法

  标签：化妆

  丹凤眼，眼睛类型的一种，眼角上翘并且狭长，类似丹凤之眼。丹凤眼怎么画眼线?其典型特征是内眼角朝下，外眼角朝上，极具美感。 丹凤眼怎么画眼线 丹凤眼眼线的画法 Step1：晕染眼窝 首先我们用浅色的眼影刷整个眼皮来打底，再用咖啡色的眼影刷满眼褶，然后往上晕染整个眼窝。 Step2：拉抬眼尾 接下来我们要用紫灰色的眼影涂眼褶，再轻轻地晕染来模糊界限。眼尾往后延深晕染一...[ 查看全文 ]

  威尔c爵

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