蒸农家鱼的吃法

蒸农家鱼的吃法的相关文章

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  蒸农家鱼怎样做最好吃

  标签：鱼

  蒸农家鱼 1、将草鱼宰杀、去鳞、去内脏、洗净，将鱼去头去尾，沿中骨片下鱼肉，斜刀切成6厘米见方的块备用。 2、将切好的鱼块用盐、味精、姜片、葱段、料酒腌6小时备用。 3、将腌好的鱼块取出，拣去葱段、姜片后放入碗内，放上姜米、剁椒、朝天椒、豆豉、茶油上笼旺火蒸12分钟，撒葱花即成。 小诀窍 特点 腌过的鱼肉质紧不粘刺，鲜香，有回味。 农家煎鱼 1、鱼切片，用盐、味精、鸡精、生粉...[ 查看全文 ]

  赵莲娜

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  团团圆圆——农家蒸牛肉丸的吃法

  标签：根茎蔬菜

  团团圆圆——农家蒸牛肉丸 1.1.腐竹皮用开水泡软，沥干水分，切小块，备用； 2.2.碗里放入盐，糖，生粉，马蹄粉，鸡粉和水搅拌成粉浆； 3.3.另取一大盘放入肉碎搅拌至起胶后，加入1/2的粉浆搅拌至粉浆完全被肉碎吸收后再加入剩下的粉浆，并重复搅拌至粉浆加完； 4.4.然后再加入葱末，香菜末和麻油充分搅拌均匀； 5.5.盘底垫上腐竹皮，将牛肉馅挤成丸状，放在腐竹皮上； 6.6.大火蒸10分钟即可。 团...[ 查看全文 ]

  俺狠低调___

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  鱼米蒸之乡的吃法

  标签：根茎蔬菜

  鱼米蒸之乡 1、取一半鲮鱼胶制成鱼丸，滚面包糠，酿入甘蔗条，用100℃油温浸炸成金黄色至熟。另一半鲮鱼胶制成小鱼圆。 2、西兰花炒好，盛入雀巢中打底。 3、将飞过水的鲮鱼圆、芥兰、白果、青红椒调味煸炒，挂芡，盛入雀巢中的西兰花上。 4、将炸好的鱼丸甘蔗和焯好的芥兰围边摆放即成。 米粉蒸鲶鱼 1、做米粉：把1杯短米和一杯糯米，加4粒八角，炒成金黄色，加1/4杯花椒，再炒一下，凉后，用机...[ 查看全文 ]

  莎莎大学姐5

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  农家烧鱼做法

  农家烧鱼正宗做法/步骤： 1. 鱼身划斜刀口，两边抹上盐，酒腌制10分钟。葱切段，香菇切片。 2. 把鱼两面煎黄起锅，把葱姜香菇入锅爆香，再放入酱油糖醋即可 [ 查看全文 ]

  小辣椒387

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  农家炖菜的吃法

  农家乱炖 1. 主辅料： 倭瓜、胡萝卜、土豆 2. 把胡萝卜、土豆去皮洗净、切块 3. 把倭瓜洗净、去瓤、切块 4. 电压力锅选择烧制功能，热油，炒香葱花 5. 先放入胡萝卜块煸炒 6. 然后再放入土豆块、倭瓜块炒匀 7. 放入豆瓣酱 8. 翻炒均匀 9. 加适量水烧开，加盐调味 10. 盖盖，带压力炖制3分钟，关...[ 查看全文 ]

  无尘落泪

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  农家红烧鸡的吃法

  标签：猪肉

  农家红烧鸡 1. 肉鸡半只，在几处大关节处分开，改成较大的块。 2. 半个洋葱（书中其实并未指明洋葱的品种，我用了不那么重口味的sweet onion）， 切成细丝。三个中等大小的圆番茄，去皮，对切开，去掉籽籽不要，再改成小块。西芹 杆子一根，切半厘米左右宽的条。胡萝卜一个，纵向对半分，再改刀成也约半厘米宽的 小块。 3. 一口耐热铸铁锅里放1大勺（15毫升）无盐黄油，一个半大勺（22.5毫升）...[ 查看全文 ]

  lylyjohnson

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  家常小菜 农家鱼的做法

  标签：家常菜

  第一步：准备所需材料。 第二步：煎鱼，好多人怕这个环节，因为很容易被溅起的油烫到，让鱼粘锅，煎出来鱼皮支离破碎，其实只要准备工作做好，这些都不会发生，首先鱼洗好后要晾一下水气，之后用厨房纸巾把鱼身上水吸干 第三步：两面煎黄后盛出来。 第四步：锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味...[ 查看全文 ]

  浅笑梨涡

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  【图】农家腊味合蒸的做法

  标签：家常菜 农家腊味合蒸

  超级开胃下饭菜——农家小炒肉的做法步骤 1. 材料取出； 2. 锅中加入4勺油，加热至冒烟，锅转一圈，让锅均匀受热，然后将油倒出； 3. 锅中加入一勺油，7成热加入肉片翻炒至微微卷曲，约3分钟； 4. 将配菜倒入锅中翻炒至断生； 5. 加入配料翻炒均匀就完成了 农家小炒肉（湘菜版）的做法步骤 1. 准备好杭州，青蒜、大蒜、姜。 2. 猪肉切片，尽量在一两毫米之间的薄片...[ 查看全文 ]

  缘起缘落2012

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  农家炒彩丁的吃法

  农家乱炖 1. 主辅料： 倭瓜、胡萝卜、土豆 2. 把胡萝卜、土豆去皮洗净、切块 3. 把倭瓜洗净、去瓤、切块 4. 电压力锅选择烧制功能，热油，炒香葱花 5. 先放入胡萝卜块煸炒 6. 然后再放入土豆块、倭瓜块炒匀 7. 放入豆瓣酱 8. 翻炒均匀 9. 加适量水烧开，加盐调味 10. 盖盖，带压力炖制3分钟，关...[ 查看全文 ]

  南粤山人

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  怎样做农家蒸菜才好吃

  农家菠菜 1. 主辅料：嫩菠菜、小葱、农家酱、蒜 2. 把菠菜、小葱摘洗干净，沥干水分 3. 将其切段 4. 先把菠菜梗放入盘中 5. 再放小葱 6. 把菠菜叶放在上面 7. 放适量的农家酱 8. 再放一些蒜。即可上桌，拌匀即可食用 农家乱炖 1. 主辅料： 倭瓜、胡萝卜、土豆 2. 把胡萝卜、土豆去皮洗净、切块 ...[ 查看全文 ]

  求交往求包养8

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  农家蒸茼蒿如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家蒸茼蒿 1.茼蒿洗净，把叶子分开，沥干水分 2.茼蒿撒上玉米面和面粉，用手抓匀，不必过多，叶子上有一点面粉即可 3.锅里水开后把茼蒿放入蒸8--10分钟 ...[ 查看全文 ]

  竹杆红光老谢

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  农家蒸菜怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家蒸菜 1.南瓜切丝，用面粉拌好。 2.豆角切段，也用面粉拌好。 3.土豆切丝，洗干净，控干水分，晾一会，拌面，一定要晾干水，不然粘成陀了。 ...[ 查看全文 ]

  和蔼的锦衣玉石

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  西北农家煎豆腐的吃法

  标签：西北农家煎豆腐

  家常千页豆腐 1. 准备好豆腐，冲洗下 2. 切均匀的片 3. 准备好配料 4. 卤肉 5. 热锅冷油炒配料，加入红油炒片刻 6. 先下卤肉炒出油 7. 下豆腐翻炒片刻，加鸡精、生抽、糖粉 8. 感觉快战果了马上加入热水，敞锅煮5分钟 9. 最后给盐起锅，撒上芝麻和小葱完成 农家酱焖豆角 1. 材料：豆角、农家酱、葱...[ 查看全文 ]

  小小的小水神

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  农家大蒜炒咸肉的吃法

  咸肉土豆炒鸡毛菜 1. 土豆去皮洗净，切块咸肉洗净切片，鸡毛菜洗净 2. 热油锅，倒入土豆和咸肉翻炒 3. 加入清水，加盖煮 4. 煮至土豆熟，加入鸡毛菜翻炒 5. 鸡毛菜断生即可 农家乱炖 1. 主辅料： 倭瓜、胡萝卜、土豆 2. 把胡萝卜、土豆去皮洗净、切块 3. 把倭瓜洗净、去瓤、切块 4. 电压力锅选择烧制功能，...[ 查看全文 ]

  柒柒丶Betray

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  农家蒸茼蒿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家蒸茼蒿 1.茼蒿洗净，把叶子分开，沥干水分 2.茼蒿撒上玉米面和面粉，用手抓匀，不必过多，叶子上有一点面粉即可 3.锅里水开后把茼蒿放入蒸8--10分钟 ...[ 查看全文 ]

  lyl993662589

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  农家蒸菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家蒸菜 1.南瓜切丝，用面粉拌好。 2.豆角切段，也用面粉拌好。 3.土豆切丝，洗干净，控干水分，晾一会，拌面，一定要晾干水，不然粘成陀了。 ...[ 查看全文 ]

  Rainy3321

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  农家蒸茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家蒸茄子 1.茄子洗干净切段，瘦肉切成小条状，用酱油、油、糖、料酒、鸡精、生粉，再加小许水拌匀至少腌30分钟 2.大蒜切成蒜蓉，备用 3.切好的茄子放盘用酱油、油、蒜蓉拌匀，摆放...[ 查看全文 ]

  zhangxf9212

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  农家腐竹红烧肉的吃法

  标签：农家腐竹红烧肉 豆制品

  农家腐竹红烧肉 1.将腐竹用剪刀，剪成一样大小的块，泡在水中.见软再用. 2.无花肉带皮切丁，生姜切片. 3.支起油锅，见热，把姜片倒入锅中爆香. 4.倒入无花肉炒至变色，倒入酱油，咭汁，加一碗的冷水，大火烧开，关小火，炖20分钟左右.(可用筷子试戳烂即可) 5.开大火，加小把冰糖，收些汁，再倒入腐竹，烧至腐竹入味，即可. 小诀窍 腐竹是用一种叫芦萁的草,嗮干以后当燃料,再烧豆浆,豆浆滚后,产...[ 查看全文 ]

  梁钊豪LZH

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  农家腊味合蒸怎样做才好吃

  标签：农家腊味合蒸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家腊味合蒸 1.土豆、南瓜、糯玉米、米饭、大蒜头。 2.我用了熏肉。 3.熏猪FACE。 ...[ 查看全文 ]

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  农家腊味合蒸如何做好吃

  标签：农家腊味合蒸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家腊味合蒸 1.土豆、南瓜、糯玉米、米饭、大蒜头。 2.我用了熏肉。 3.熏猪FACE。 ...[ 查看全文 ]

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