青鱼烧豆腐的家常做法

青鱼烧豆腐的家常做法的相关文章

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  青鱼豆腐的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  青鱼豆腐 步骤1：青鱼块用盐，姜丝腌制10分钟。豆腐洗净切块，雪菜倒出也洗冲洗下。 步骤2：锅中多倒入一些油，油热放入鱼块，最好鱼身上要没有水，不然油会溅到身上的。中火把青鱼煎一下，中途把鱼翻下身，然后加入料酒，酱油，少许白糖翻匀。 步骤3：然后倒入豆腐和雪菜，加一小勺加谁盐焖烧7，8分钟这样。 步骤4：汤汁收的差不多的时候，撒点葱花即可出锅。 青鱼烧豆腐 1.青鱼洗净切块，豆腐...[ 查看全文 ]

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  毛豆仁烧青鱼块的家常做法

  标签：毛豆仁烧青鱼块

  鸭腿烧毛豆 1. 准备好鸭边腿，剁成块状，小一点的 2. 现在是毛豆的季节，新鲜的毛豆剥好，白色的衣子不要洗掉，烧出来会很鲜 3. 油烧热，放入蒜姜辣椒，烧烈 4. 放入剁好的鸭边腿，翻炒，直到没有血色，加入一勺料酒，和一勺酱油（可以根据个人喜欢放酱油），再炒，然后加水（水漫过鸭边腿） 5. 烧开后，把准备好的毛豆倒进去，并加盐和鸡精，大火烧开保持5分...[ 查看全文 ]

  猛龙过伯恩江

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  怎样做青鱼烧豆腐才好吃

  标签：鱼

  青鱼烧豆腐 1、先把青鱼去鳞、去内脏洗净，切成段，豆腐切成厚片备用。 2、青鱼用盐和白酒腌制十分钟，再入油锅煎成金黄捞出。 3、煎完鱼的的油再煎豆腐，把鱼和豆腐摆在高压锅里，再把葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、桂皮、香叶放入锅里炒香后，倒入番茄酱和酱油继续炒一分钟。 4、然后倒入开水，再放盐、白糖、味精，炒好的料汤倒入高压锅内，与鱼和豆腐持平，把锅盖盖上，大火烧上气后转中火50分钟...[ 查看全文 ]

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  青鱼头尾滚豆腐的家常做法

  标签：青鱼头尾滚豆腐 豆制品

  青鱼头尾滚豆腐 1.先将头尾煎一下，用料酒烹香。 2.然后加葱姜、豆瓣辣酱翻炒一下，下汤煮沸滚10分钟，然后下豆腐块再滚10分钟调味出锅。 3.摆盆可放上少许葱花、白芝麻点缀添香。 鱼头豆腐 1.鱼头从中间剖开（不剖开也行），豆腐切方丁（或块状），干辣椒切段、姜拍破、葱斜切段。 2.青蒜切寸段。 3.炒锅置火上倒油（多一些），大火烧热，将鱼头、鱼尾一起下锅煎，注意随时转动锅，使鱼受热均...[ 查看全文 ]

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  家常烧豆腐的家常做法

  标签：家常烧豆腐 豆制品

  家常烧豆腐 1、姜切片，蒜切碎，切菜切段。 2、五花肉切碎。 3、热锅放油，倒入姜和蒜，煸成金黄色，放入五花肉，煸出肥油，并变色。 4、倒入少量老抽，生抽翻炒五花肉碎，把豆腐切块放入锅里。 5、然后加入少量水，水和豆腐平齐。 6、加入一勺白糖，煮一会豆腐，让水变少一些，汤汁收浓。 7、加入适量盐（根据个人口味）。 8、等到豆腐变色了，放入芹菜段。分2次倒入淀粉水（豌豆、绿豆、红薯淀...[ 查看全文 ]

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  豆豉烧豆腐的家常做法

  标签：豆豉烧豆腐 豆制品

  豆豉烧豆腐 1.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；豆腐切成小块；蒜切片；把豆豉剁碎，放入碗中，加入水淀粉拌匀。 2.豆腐块放入油锅炸成金黄色捞出，沥油；原锅留油少许，烹入酱油，放入豆豉、蒜片、精盐、味精煸炒出香味，放入豆腐翻炒均匀，出锅即可。 老干妈豆豉烧豆腐 1.锅内烧热水，把豆腐切小块后烫一下捞出，放入冷水中过一下。 2.葱姜切末，锅内留底油，下入牛肉碎煸炒至没有水气，随即下入...[ 查看全文 ]

  飞之乎者也

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  豆腐烧鲶鱼的家常做法

  标签：鱼

  豆腐烧鲶鱼 1.将鲶鱼宰杀后切2cm长的段，豆腐先煎至双面微黄 2.热锅放2大勺油，放入郫县豆瓣酱用小火炒出红油后，放葱、姜、蒜翻炒片刻 3.调入酱油、料酒、盐、鸡粉、倒入清水搅匀，最后放入鱼块和煎过的豆腐，大火烧开后加盖子转小火煮再10分钟就完成了 赛鲶鱼豆腐 1.豆腐切成条，蘸上淀粉，下锅炸至表面微黄； 2.坐锅，放少许油，下入豆豉，大料，葱，姜，蒜，盐，糖，酱油，醋，炒香，加入少...[ 查看全文 ]

  济阳战无不胜

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  蹄筋烧豆腐的家常做法

  标签：猪肉

  蹄筋烧豆腐 1、将蹄筋洗净，然后切条，同豆腐泡焯水备用。 2、锅内放入色拉油烧热，下葱、蒜爆香，入红、绿尖椒和原料翻炒均匀后，加入调料，烧入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅即可。 材料替换 用鱼肚替换蹄筋，称为鱼肚烧豆腐。 口味变化 调味料中增加红油，称为红油蹄筋烧豆腐，再加入虾子，称为虾子蹄筋烧豆腐。 红烧蹄筋 1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片；姜洗净、去皮、切片；葱洗净、...[ 查看全文 ]

  路博岩

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  肉末烧豆腐的家常做法

  标签：肉末烧豆腐

  肉末烧豆腐 1. 猪肉馅加盐、味精、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟 2. 豆腐、黄瓜洗干净 3. 豆腐切成块 4. 黄瓜切成片 5. 起油锅，豆腐入锅过油后盛出 6. 再起油锅，葱姜入锅煸香后猪肉入锅炒，加蚝油炒 7. 豆腐入锅炒 8. 加白糖炒，炒均匀，视情况加适量水，盖上锅盖烧一会儿 9. 加盐、味精炒 10. 炒...[ 查看全文 ]

  高雅0904

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  烧青鱼如何做好吃

  标签：烧青鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烧青鱼 1.将青鱼去头，去内脏清洗干净，切成段装入盘中待用。 2.将青鱼段裹上面粉，放入平底锅中煎。 3.将青鱼段煎至两面呈金黄色时，离火，待用。 ...[ 查看全文 ]

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  家烧豆腐的家常做法

  标签：家烧豆腐

  家烧豆腐 1、豆腐切成1厘米厚度左右的方块，浸泡在淡盐水中10分钟。 2、鸡蛋打散，加入一大勺面粉，搅拌均匀备用。 3、青椒、红椒、胡萝卜切片备用。 4、将浸泡好的豆腐取出，均沾上一层干面粉，再轻沾上一层蛋糊。 5、锅内倒适量油，烧至6成热，将裹好蛋浆的豆腐放入，小火炸至两面黄 。 6、依次炸好其余豆腐。 7、锅内留适量底油，加入姜丝爆香。 8、加入胡萝卜翻炒30秒左右断生。 9、再加入红...[ 查看全文 ]

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  香菇烧豆腐的家常做法

  标签：香菇烧豆腐 豆制品

  香菇烧豆腐 1、油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。 2、锅内放入适量的食油开中火。 3、锅热后放入肉片翻炒，放入水发香菇丝继续翻炒，加入适量的黄酒及水、酱油焖煮。 4、锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟，放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。 香菇烧豆腐 一、先将鸡肉切成厚片，放半只蛋的蛋清、1/2茶匙盐、胡椒粉1/4茶匙、1/4茶匙糖，1/2茶匙料酒抓匀，再加1/2茶匙生粉，再...[ 查看全文 ]

  蜗居NIXIN

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  西红柿烧豆腐的家常做法

  标签：西红柿烧豆腐

  西红柿烧豆腐 1. 老豆腐一块 2. 西红柿三个 3. 豆腐切成小三角 4. 西红柿切块 5. 锅里油烧热把豆腐放进油锅里煎 6. 煎至两面金黄 7. 然后锅里倒油，倒入葱炒香 8. 加入切好的西红柿炒匀 9. 西红柿炒两分钟后加点水、加点盐 10. 然后倒入煎好的豆腐炖，炖至豆腐入味加点鸡精 11. 炖至豆腐...[ 查看全文 ]

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  青鱼头尾滚豆腐

  标签：家常菜 青鱼头尾滚豆腐

  青鱼头尾滚豆腐 青鱼头尾一付,豆腐2盒,豆瓣辣酱,葱姜若干青鱼头尾一付,豆腐2盒,豆瓣辣酱,葱姜若干1.先将头尾煎一下,用料酒烹香。2.然后加葱姜、豆瓣辣酱翻炒一下,下汤煮沸滚10分钟,然后下豆腐块再滚10分钟调味出锅。3.摆盆可放上少许葱花、白芝麻点缀添香。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家青鱼头尾滚豆腐教程，也是让大家在...[ 查看全文 ]

  温中亮

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  家常青菜烧豆腐的家常做法

  青菜豆腐汤 1. 准备两颗青菜 2. 小块豆腐 3. 锅的放水，放入切好的豆腐和青菜 4. 水煮滚之后放入适量的盐和油，十三香，鸡精，尝尝味道即可 家常豆腐 1. 主料相当简单，菜场买来老豆腐，改刀。2厘米宽*0.5厘米的方块，接下来有两种处理方法：1. 可以直接拌上少许干淀粉，直接下锅煎至两面金黄；2. 焯水。焯水的目的是去掉豆腥味，同时让豆腐定型，煎的时候...[ 查看全文 ]

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  黄鱼烧豆腐的家常做法图解

  标签：豆腐的做法 黄鱼 豆腐 鱼

  黄鱼烧豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 把黄鱼洗干净，装盘 2. 裹上面粉，用花生油将鱼煎至两面焦黄即可。盛盘，待用。 3. 再将锅中放入花生油，葱姜爆香，在放入花椒粒，到入清水，开锅后放入切好的豆腐块，再加入辅料。 4. 把煎好的鱼放在豆腐上，开锅后，转小火慢炖30分钟，再放入鸡粉，最后撒入香菜。关火，出锅！ 小贴士：想做出正宗的黄鱼烧豆腐，就看看吧 砂锅炖的味道更好 [ 查看全文 ]

  爷是人类之父

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  照烧豆腐的家常做法图解

  标签：豆腐 照烧豆腐 豆腐的做法

  照烧豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 先把豆腐切成1cm左右的薄片 下油锅煎到两面金黄盛出备用今天 本没打算上传所以煎豆腐的时候没拍照 大家见谅 附上一幅照烧酱汁的图片吧 2. 热锅凉油 下入蒜沫 把调好的照烧酱汁倒入锅中 添加适当的水 小火微炖一下 出锅 3. 家里没有青菜 所以卖相有点难看 大家见谅 [ 查看全文 ]

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  海参木耳烧豆腐的家常做法

  海参木耳烧豆腐 1、豆腐洗净，切块状； 2、 海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥，捞起冲凉，切寸段； 3、将鲜芦笋焯水过凉待用； 4、锅内放油煸香葱姜，加豆腐，木耳煸炒，加入蚝油调味。 5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。 6、将焯好的芦笋码放在盘底，把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。 海参豆腐烧全茄 1、将茄子切成菱形块，炸熟；枸杞用温...[ 查看全文 ]

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  油豆腐烧排骨的家常做法

  标签：油豆腐烧排骨 豆制品

  油豆腐烧排骨 1.将每块油豆腐对半切成2份备用。 2.热油锅，葱段、姜片及辣椒片爆香，加入作法1的油豆腐翻炒，再放入排骨以大火快炒至颜色略变时，放入全部调味料，再以小火焖烧至汤汁完全收干时即可。 冻豆腐烧排骨 步骤1：冻豆腐买回来的时候，可以用冷水泡几分钟，以方便切块。冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化，出现了很多小蜂窝。这样的豆腐吃上去...[ 查看全文 ]

  张家店的喵小姐

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  橄榄菜烧豆腐的家常做法

  橄榄菜猪肉末炒豆腐 1. 食材：老豆腐、猪肉末、橄榄菜 2. 将老豆腐抓碎，待用 3. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入猪肉末，加1汤勺料酒 4. 翻炒翻炒 5. 接着，合入抓碎的老豆腐和橄榄菜翻炒翻炒 6. 然后，加1/2勺盐 7. 加1/2勺味精 8. 调味炒匀，即可 橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡 1. 准备好所有食材 2. ...[ 查看全文 ]

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