小四喜的家常做法

小四喜的家常做法的相关文章

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  小四喜的吃法

  标签：猪肉

  小四喜 1.将猪肉剁成细茸。 2.放入碗内，加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀，使肉馅上劲。 3.然后做成大小一致的丸子备用。 4.锅内放入花生油，上中火烧六成热（约150℃）时放入肉丸，炸至金黄色捞出。 5.丸子放入大碗内，加入酱油、料酒、花椒、八角、清汤入锅用旺火蒸30分钟取出。 四喜饺 1.将黄瓜洗净，切成小块，放入搅拌机中，加入适量清水搅打成黄瓜汁，滤出汤汁备用 ...[ 查看全文 ]

  飛雲馬

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  四喜土豆的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  四喜土豆 1.玉米笋及木耳洗净后切丁；胡萝卜去皮切丁，备用。 2.取一锅水煮滚后，放入作法1及全部材料一起汆烫并沥干水份。 3.另起一锅放入1大匙油烧热后，放入蒜末爆香，再放入作法2的材料与调味料一起拌炒均匀即可。 炕土豆 1、土豆去皮，蒸20分钟，略微晾凉，切片。 2、平底锅放一点点油（切记：油不可太多），放土豆片，煎至两面发黄时，将土豆片拨至边缘；下葱花、姜片放中间煸出香味，略撒...[ 查看全文 ]

  战斧大爷

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  四喜卷的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  四喜卷 1.鸡蛋打散，油烧热，把鸡蛋倒进平底锅， 稍微成型了，就可以慢慢卷起，切成柱行 2.半张海苔卷米2圈， 然后切成4份 3.另半张海苔摆好且好的四份海苔卷和鸡蛋柱，裹紧 4.用薄刀切成适量厚度 小诀窍 不是很好弄, 得有耐心 四喜卷 1、将厚蛋烧切成1厘米宽的长条，海苔铺在小竹帘上，排满寿司饭，卷成卷；将其纵向切成4份，备用。 2、将寿司纸铺在小竹帘上，先放上2份切好的寿司卷，再...[ 查看全文 ]

  succ2010

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  四喜烤麸的家常做法

  标签：四喜烤麸

  四喜烤麸 1. 烤麸泡软洗净，洗的时候会有泡沫，差不多没有泡沫了 就洗好了 2. 干黄花菜，香菇 ，木耳，花生泡发好 3. 花生在水里煮软，盛出备用 4. 把烤麸放锅里煎至两面金黄盛出，注意手法温柔，因为烤麸易碎 5. 放油，油要多一点，把所有辅料放到锅里炒，然后放入煎好的烤麸，加入老抽一勺，生抽适量，醋少许（也可以不放），糖多一点，盐放少许翻炒。加入水适量，放...[ 查看全文 ]

  弘泰武仕

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  四喜丸子的家常做法

  标签：四喜丸子 四喜丸子的家常做法 根茎蔬菜

  四喜丸子——年夜饭必备菜 1、先将猪肉馅加少许花雕和生粉搅匀，搁置一旁，去腥。 2、将胡萝卜一根切小块，放在搅拌机里搅碎，至成糜状，放盐或者生抽少许、葱少许、桂皮粉、姜少许、八角半颗、少许橄榄油，把它们混合到猪肉馅里去，这时猪肉馅就不会特别干涩口感就会很好。 3、将玉米粒罐头、马蹄（我买的是罐头，没有新鲜的）切成碎粒，玉米稍微切切就行，马蹄也不能太小，这样没有口感，也可以根据...[ 查看全文 ]

  LuiZaZa

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  四喜蒸饺的家常做法

  标签：四喜蒸饺 茎叶蔬菜

  四喜蒸饺 1.温水和一块软面，放一旁饧着 2.准备四喜的材料，我放的是炒鸡蛋末，圆葱，木耳，芹菜叶。这个放什么都可以，比如胡萝卜，香菇，火腿。要点是颜色丰富一点，蒸出来艳丽，喜庆。所有东西都切成末，拌少许盐。 3.饺子馅我用的是芹菜猪肉馅。 4.将面团放在案板上，揉成长条，揪成小剂，擀成圆皮。 5.先把芹菜肉馅打到饺子皮里，然后用拇指和食指捏住面皮边缘，相对挤住，，再把另两段用同样的...[ 查看全文 ]

  叶大英雄

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  凉拌四喜的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  凉拌四喜 1.玉米笋洗净切小段备用。 2.取一锅放入适量的水量，将作法1玉米笋段、红萝卜丁及毛豆仁一起放入锅中煮至滚沸，煮约5分钟后放入熟花生仁再煮至滚沸约1分钟后捞出，沥干水份备用。 3.将作法2玉米笋段、红萝卜丁、毛豆仁以及熟花生仁加入所有调味料拌匀即可。 凉拌四喜脆豆腐 1.木耳用开水炒熟.将脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳切丝.脆豆腐本身就是熟的可以直接食用. 2.将切好的材料放入碗...[ 查看全文 ]

  hongpi1314

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  四喜烤麸

  标签：家常菜 四喜烤麸

  四喜烤麸 小编今天推荐一道四喜烤麸教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 四喜烤麸的做法步骤 1. 备齐所需材料，喜欢香菇或者木耳的可以酌情在增加。 2. 烤麸放在清水中浸泡2个小时。 3. 干香菇、干黄花菜、干木耳用清水浸泡。 4. 泡发的香菇、黄花菜、木耳清洗干净。 5. 木耳撕成小朵，香菇若...[ 查看全文 ]

  SHOU狐狼

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  四喜丸子

  标签：家常菜 四喜丸子

  四喜丸子 四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四 大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。今天小编分享的是美食菜谱频道的四喜丸子教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱四喜丸子是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 四喜丸子 的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  吃烧烤的牛魔王

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  四喜蒸饺的做法

  标签：小吃 蒸菜 面食

   步骤一：在饺子皮内包上猪肉馅（切记不宜放的过多以免将饺子皮撑破）。  步骤二：将饺子皮上下捏紧。  步骤三：把右边的饺子皮向里推拢，留一个褶子，两半开口朝上。  步骤四：左边按同样的方法做成对应开口朝上的形状。  步骤五：调整四瓣开口的形状，尽量撑大一点。 ...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  四喜豆腐

  标签：孕妇食谱

  京味桃酥 桃酥是人们常吃的点心，有酥脆香甜，干香绵厚的特点。不同的地方做出的桃酥也不有同的风味。接下来分享的这款桃酥是老北京特色，也叫京味桃酥。在北京稻香村卖的桃酥真是特别的好吃呢。 如果学会在家DIY京味桃酥的方法，有空闲的时候，在家做上一些mini型的桃酥，每天来上1-2块，热量不会太多，也不会有吃多怕发胖的负担。天气冷喝热茶的时候，来上两块，既暖身...[ 查看全文 ]

  caobing9188

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  四喜丸子怎么做 迷你四喜丸子的做法

  标签：东北菜 家常菜

  看着如此迷你可爱的四喜丸子，你是否也跟小编一样变得有食欲起来呢？这道菜入口软糯、香气四溢，实在是叫人赞不绝口。如果你也喜欢这道菜，就赶紧来学习迷你四喜丸子的做法吧。   1.将猪肉洗净剁碎。 2.把荸荠洗净去皮切碎，葱姜切末。 3.将鸡蛋打入猪肉馅中，加入生抽、料酒、葱姜末、荸荠、香油、白胡椒粉拌匀。   4.再加入干...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  四喜丸子的做法 糯香四喜丸子怎么做

  标签：家常菜

  这就是做好的糯香四喜丸子。   1.准备好所需食材。 2.将玉米和泡好的香菇切碎，胡萝卜擦丝。 3.把玉米、香菇、胡萝卜、糯米、豌豆、耗油、盐、鸡精、生抽、香油均匀搅拌，入锅蒸上三十分钟，直到变成糯米馅。   4.将五花肉剁碎，加入鸡蛋、干淀粉、葱姜末、生抽、老抽、二十三香、盐、鸡精、料酒、糯米搅拌成肉馅。 5.蒸好的糯米...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  【图】四喜丸子的做法

  标签：家常菜 四喜丸子

  四喜丸子 的做法步骤 1. 准备食材。五花肉馅600g。葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中。水淀粉少许，鸡蛋清一个。 2. 先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌。使其上劲儿、起腻。 3. 往肉馅里放入酱油继续搅拌匀均。然后分次加入葱水，每次少加一点，全部搅拌匀均后，再放入分次姜水继续。 4. 加入少许的盐，鸡精，蛋清继续朝一个方向搅拌。紧接着倒入水淀粉。用力搅拌，直到搅...[ 查看全文 ]

  曾经在雨中等你

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  广式四喜丸子的家常做法

  四喜丸子 1. 葱姜花椒水泡半小时，五花肉剁成馅，荸荠去皮剁碎。 2. 肉馅加入料酒，鸡蛋，五香粉，葱姜花椒水分四次徐徐加入，期间不断搅拌，放入荸荠搅上劲，揉成四个大丸子。 3. 放入油锅中炸至金黄色捞出。 4. 取一大碗，放点高汤（清水代替也可以），放入生抽，香油，盐和剩余的葱姜花椒水调匀，放入炸好的丸子上蒸锅蒸一小时。 5. 油菜开水焯熟摆在盘底...[ 查看全文 ]

  安静Change

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  四喜珍珠丸的做法

  标签：小吃

  步骤一：把猪肉洗干净，剁成肉末。 步骤二：往肉末里加入料酒、牛肉粉、盐、胡椒粉，用筷子拌匀。 步骤三：拌匀后在加入蚝油、酱油拌匀。 步骤四：往已经加完作料的肉末里加入清水，搅拌呈粘稠状。 步骤五：事先把白糯米、紫糯米、大黄米、藜麦泡好，大约泡两个小时。 步骤六：沥干大米水分。 ...[ 查看全文 ]

  Mr.T

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  四喜蒸饺的吃法

  标签：四喜蒸饺

  四喜蒸饺 1. 将猪肉、胡萝卜、芹菜、木耳和洋葱切成碎末 2. 将切好的猪肉末和洋葱末混好，添加芝麻油、酱油和姜末 3. 在面粉中添加食盐 4. 加100摄氏度开水搅拌 5. 在搅拌过程中加适量芝麻油，增加饺皮的光滑 6. 将面粉揉成团，火腿肠准备切成细末 7. 胡萝卜末、芹菜末、黑木耳末和火腿肠末准备好 8. 取10克面团，用擀面杖...[ 查看全文 ]

  北京307医院2

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  四喜丸子的吃法

  标签：四喜丸子 四喜丸子的家常做法 猪肉

  四喜丸子——年夜饭必备菜 1、先将猪肉馅加少许花雕和生粉搅匀，搁置一旁，去腥。 2、将胡萝卜一根切小块，放在搅拌机里搅碎，至成糜状，放盐或者生抽少许、葱少许、桂皮粉、姜少许、八角半颗、少许橄榄油，把它们混合到猪肉馅里去，这时猪肉馅就不会特别干涩口感就会很好。 3、将玉米粒罐头、马蹄（我买的是罐头，没有新鲜的）切成碎粒，玉米稍微切切就行，马蹄也不能太小，这样没有口感，也可以根据...[ 查看全文 ]

  王亲亲OYE7

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  图解美味四喜蒸饺做法

  标签：饺子 面食 主食

  1.准备好上述所需食材。 2.将肉馅中加入调味料，生抽，蚝油，食用油，盐和香葱末，顺一个方向搅打上劲。 3.取一个饺子皮，放入肉馅。 4.将饺子皮先对折捏紧。 5.再将另外两边的皮向中间捏紧。 6.将捏好的饺子皮，整理成花瓣状。 7.放入焯水后的西兰花末，炒好的鸡蛋小块，胡萝卜丁和香菇碎...[ 查看全文 ]

  Lolicat

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  【图】四喜燕饺的做法

  标签：家常菜 四喜燕饺

  李孃孃爱厨房之一一四喜饺子的做法步骤 1. 先上一个成品图峨 2. 制作四喜饺子的材料：饺子皮、猪肉未、香菇、 胡萝卜、甜玉米、黑木耳、鸡蛋、火腿肠、芹菜（其实只要是你想到的和你喜欢的菜都可以切碎用来放在里面）、盐、生抽、少许的淀粉。 饺子皮（我到菜市场去买的皮子回来包的）少许，准备好原材料，香菇也可以也可以用黑木耳，芹菜叶也可以用其他青菜，鸡蛋充分搅打后倒在锅底，不加...[ 查看全文 ]

  雕玉堂刺青黑子

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