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银芽鸡丝的吃法

银芽鸡丝

银芽鸡丝

1.鸡胸肉洗净切丝,以所有腌料腌约20分钟备用。

2.红辣椒切丝;蒜粒切片,备用。

3.热锅,放入5大匙油,以冷油放入作法1的鸡丝,以大火快速拌炒鸡丝至变色,捞起沥油备用。

4.作法3的锅中留少许油,以大火爆香作法2的辣椒丝及蒜片。

5.再加入作法3的鸡丝及银芽拌炒均匀,加盐调味即可。

银芽鸡丝

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2016-01-28 标签:

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