法式焦糖布丁怎样做最好吃

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  怎样做法式焦糖布丁最好吃

  法式焦糖布丁正宗做法/图解/步骤： 1. 第一部做焦糖，按图中熬制即可。 2. 牛奶，蛋液混合后过滤，倒入底部盛放焦糖的容器中。 3. 烤盘放尽可能多的水，180度上下烤40到70分钟，依据布丁大小厚度，只要表面凝结即可！ 4. 用刀顺着烤制容器的边划出痕迹，倒扣盘中即可！焦糖汁自动就从容器底部出来了。 [ 查看全文 ]

  悲情吕小布

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  怎样做焦糖布丁最好吃

  焦糖布丁正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 把牛奶和50克细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。(我用的糖粉，可以省略加热的步骤，直接搅拌均匀即可。) 3. 在牛奶里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液了。 4. 把搅拌好的布丁液过筛2-3次 5. 过筛好的布丁液里滴入几滴香草精，并且静置半个小时。 6...[ 查看全文 ]

  朋达旅行社

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  法式焦糖布丁的吃法

  标签：法式焦糖布丁

  法式焦糖布丁 1. 将100毫升牛奶，150毫升淡奶油，2个鸡蛋黄，2滴香草精，倒入容器中搅拌均匀。然后倒入一小锅，用小火加热至沸腾，放入20克白砂糖，搅拌均匀。然后倒入模具中，模具放在烤盘上，烤盘里加一点热水 2. 烤箱预热10分钟，180度，上下火，烤25分钟，烤至表面微焦即可。烤的时候根据自己布丁模具的大小深浅来调整时间，总之烤到表面微焦就可以出炉了 3. 10克糖粉过筛，均匀的撒在每...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销551

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  怎样做焦糖布丁(布丁粉版)最好吃

  焦糖布丁(布丁粉版)正宗做法/图解/步骤： 1?将水或牛奶煮滚转小火，加入布丁粉快速搅拌均匀，再煮沸1到2分即可关火。 2?将做法1用过滤网过滤一次，使布丁做出来口感更细致。 3?趁热将布丁液倒入布丁瓶中，待冷却后即可使用。(放入冷藏口感更佳)^_^ 小贴士 以上的材料只能做4小瓶哦[ 查看全文 ]

  葫芦娃339

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  怎样做甜品：焦糖布丁最好吃

  甜品：焦糖布丁正宗做法/图解/步骤： 1. 先牛奶和30克糖混合后，加热并不断搅拌，直至砂糖完全溶化。 2. 牛奶冷却后，加入鸡蛋并搅拌均匀，放一边待用 3. 另起一锅煮焦糖，60克糖倒入小锅中中小火加热，溶化后加开水和麦芽糖搅拌均匀，一直煮到焦糖变成浅褐色，煮好的焦糖趁热倒入布丁瓶，每个瓶子放两小勺， 4. 焦糖冷却后，将布丁液倒入布丁瓶里 5. 烤盘内加...[ 查看全文 ]

  不再昨日心碎

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  怎样做咖啡焦糖布丁最好吃

  咖啡焦糖布丁正宗做法/图解/步骤： 香草荚纵向切开，取出里面的香草籽。 把牛奶，鲜奶油，细砂糖，香草籽倒入锅中，用最小火加热搅拌3分钟直至细砂糖完全融化后熄火，不要使其沸腾。 倒入速溶咖啡，搅拌，使其溶化。 全蛋和蛋黄打散后倒入奶液中，轻轻搅拌均匀。 用...[ 查看全文 ]

  活死人639

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  焦糖布丁蛋糕怎样做最好吃

  标签：焦糖布丁蛋糕

  焦糖布丁蛋糕 1.焦糖果冻：细砂糖加15g水以小火煮，不可搅拌。 2.煮至焦黄冒烟即离火。 3.果冻部分的400g水慢慢由锅边加入，再用小火煮沸。 4.将琼脂粉和50g细砂糖混合拌匀，慢慢倒入锅中并用打蛋器搅拌至糖溶解，离火。 5.煮好的焦糖果冻液平均倒入烤模内待其冷却结冻。 6.布丁：布丁部分的200g水和细砂糖放入锅中用小火煮溶解后离火，倒入鲜奶拌匀。 7.全蛋打散后和香草精加入鲜奶糖水中拌匀再过...[ 查看全文 ]

  wangweiyao90

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  怎样做焦糖奶瓶布丁最好吃

  焦糖奶瓶布丁正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好备用食材和布丁奶瓶 2. 把30克白砂糖与25克凉开水混合置于火或小档电磁炉上加热 3. 无需搅拌，不停转动小锅，慢慢让白砂糖熬至焦糖色，可以闻到香而不焦的味道。 4. 快速倒入25克热开水摇匀3次离火。 5. 快速用勺子把焦糖舀入玻璃奶瓶或备用容器皆可。 6. 250ml牛奶倒出，添加3-4滴香草精搅拌均匀。 7. 小火加热至牛奶冒小泡，糖分溶...[ 查看全文 ]

  孤行有你

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  怎样做焦糖鸡蛋布丁最好吃

  焦糖鸡蛋布丁正宗做法/图解/步骤： 1. 纯牛奶煮开。 2. 糖放入全部鸡蛋内，打发鸡蛋，鸡蛋颜色发白状态。 3. 将牛奶倒入打发好的鸡蛋中，边倒边搅均匀。 4. 倒入奶油，边倒边搅均匀。 5. 用网筛过滤，留下泡沫，如果有泡沫做完后的布丁表面会不干净，会起泡。 6. 醒奶，静放15分钟后将布丁装入瓶内。 7. 装完瓶后放入烤箱时，烤盘内需要加热水，水量...[ 查看全文 ]

  梦游娃娃CheLee

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  法式焦糖布丁如何做好吃

  标签：法式焦糖布丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式焦糖布丁 1.称量材料，两只鸡蛋分离出蛋黄。烤箱170℃预热 2.蛋黄搅散 3.淡奶油加砂糖煮沸，至砂糖完全融化 ...[ 查看全文 ]

  520小毛口口

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  法式桃子布丁怎样做最好吃

  法式桃子布丁 (1)牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火，然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。 (2)蛋打散和（1）料拌匀（牛奶蛋糊）。奶油以小火煮融，面粉过筛后备用。 (3)先倒1/3量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊，再加入奶油拌匀。最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里，再倒入已抹油的烤模中。 (4)桃子切成薄片，排在面糊上，送入以摄氏170度预热的烤箱，烤30~40分钟。烤好后，可在表面薄撒一层细...[ 查看全文 ]

  听身体唱歌_

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  怎样做无烤箱焦糖布丁最好吃

  无烤箱焦糖布丁正宗做法/图解/步骤： 1. 白糖加少量水小火熬成黄褐色，即为焦糖。 2. 分别倒入模具里。（我没有布丁模，就用蛋挞模对付了。）放入冰箱冷藏一会儿。 3. 将牛奶、蛋黄、qq糖装在碗里，放在有水的锅里。 4. 水开后待碗里温度上来再关火，不停搅拌，直到qq糖全部融化。 5. 将液体过滤在量杯里 6. 分别倒入放有焦糖的蛋挞模内，入冰箱冷藏三四...[ 查看全文 ]

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  焦糖牛奶鸡蛋布丁怎样做最好吃

  标签：猪肉

  焦糖牛奶鸡蛋布丁 1.白糖50克放入锅中小火溶化。 2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。 3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。 5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。 6.过滤...[ 查看全文 ]

  萌物瞬间爆炸

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  怎样做焦糖苹果面包布丁最好吃

  焦糖苹果面包布丁正宗做法/步骤： 将去皮的苹果和去边的吐司面包分别切小块备用 全蛋加入白砂糖搅打均匀，牛奶煮沸 将煮沸的牛奶慢慢倒入全蛋液中拌匀，再加入香草精拌匀 过滤两次后盖上保鲜膜放置一边备用 45克白砂糖加入10克水中小火煮至焦糖色，加入黄油煮化 倒入提前切小块的苹果快速翻拌 待苹果稍变软...[ 查看全文 ]

  qiusen1124

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  法式布丁乳酪派怎样做最好吃

  法式布丁乳酪派 1.把牛油和糖打发加入鸡蛋.筛入面粉拌成团冷藏1小时.压入模中用石头压实.180度烤15分钟.放凉. 2.内馅：奶油乳酪200克.(室温软化).玉米淀粉8克.糖32克.鲜奶油64克.莱姆酒10克.蛋半个. 3.把奶酪+糖+玉米淀粉打匀加蛋再加鲜奶油和酒拌匀.倒入烤好的派底中.160度40分钟.放凉.做布丁面. 4.布丁面：玉米淀粉一大勺.糖64克.橙汁180克.柠檬汁半大勺.蛋黄一个(我没放).牛油半大勺. 5.把所有材...[ 查看全文 ]

  玖零后潮流使馆

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  法式脆糖布丁怎样做最好吃

  标签：猪肉

  法式脆糖布丁 1.牛奶、淡奶油、糖倒入厚底奶锅，再加入剖开的香草棒，小火加热至刚刚沸腾，关火降温至不是特别 烫手后，将香草棒取出。 2.蛋打成蛋液，将降温后的奶液冲进蛋液中，边冲边搅拌均匀。 3.将牛奶蛋液用茶筛过滤至烤模中。烤箱提前180度预热5分钟后，将烤模放进装了水的烤盘。（烤盘中的 水最少要达到烤模的1/4处），入炉水浴烘烤30分钟后取出。 4.将布丁表面撒满黄金砂糖，用喷枪将糖...[ 查看全文 ]

  醉醉醉醉醉心疼

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  法式焦糖烤布蕾怎样做最好吃

  法式烤布蕾 1. 牛奶，淡奶油，砂糖，炼乳，混合，搅匀。小火煮热，直至砂糖融化即可关火。放一边晾凉点 2. 两个蛋黄搅散，跟第1步混合均匀 3. 搅匀后用筛子过2遍。去掉泡泡 4. 倒进烤碗里，这个量两小碗。静置十分钟。这样烤出来组织会更加细腻。静置布蕾液的同时，预热烤箱，上下火170度 5. 静置十分钟之后，把烤碗放进装了温水的烤盘里。放入烤箱，中层，...[ 查看全文 ]

  闲花芳草处

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  怎样做果妈版焦糖布丁最好吃

  果妈版焦糖布丁正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 鸡蛋用筷子打散 3. 牛奶加入20g糖搅拌均匀跟鸡蛋混合后过筛两遍备用！ 4. 80g糖加凉水熬煮焦糖！不要搅拌，转动锅子就可以！ 5. 熬到颜色差不多了就离开火，因为有余温 6. 快速倒入布丁杯中冷却 7. 再倒入做好的牛奶蛋也即可放入烤箱160度40分钟！烤盘中一定要加入热水，磨过瓶子底部！ 8. ...[ 查看全文 ]

  爱美之心HH

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  焦糖布丁怎样做才好吃

  标签：焦糖布丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焦糖布丁 1.将牛奶和45克白砂糖拌匀至砂糖完全融化，可坐在温水锅里加热加快融化 2.加入蛋液 3.反复搅拌 ...[ 查看全文 ]

  谋爱女神

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  自制法式焦糖布丁的正宗做法

  自制法式焦糖布丁正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好原材料！ 2. 蛋黄和蛋清分离，蛋黄分离好后打散备用。（蛋清放入无水无油的搅拌盆中，准备做天使蛋糕！） 3. 淡奶油和白砂糖放入锅中煮开（糖融化），煮开后，起锅，并快速地倒入蛋黄液中搅拌均匀！ 4. 将纯牛奶慢慢地倒入搅拌好的蛋奶溶液中，搅拌均匀！ 5. 加入2滴香草精，搅拌均匀！ 6. 准备好布丁模具，将蛋奶溶液过滤到布丁...[ 查看全文 ]

  芸豆结

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