首页 相关文章 抹茶风味蛋皮怎么做好吃

抹茶风味蛋皮怎么做好吃

抹茶风味蛋皮

抹茶风味蛋皮

1.将低筋面粉、抹茶粉过筛,和细砂糖放入盆中混匀,加入蛋、牛奶、味醂搅拌匀成面煳备用。

2.奶油置于室温下融化后,加入作法1的面煳混合均匀,放置30分钟备用。

3.平底锅中抹一层薄薄的沙拉油,以小火加热,将作法2的面煳适量倒入锅中成薄饼状,边煎边转动锅身调整成薄饼状,待锅边的蛋皮脱离锅面,即可倒扣离锅。重复此步骤直到蛋液用完。

4.将完成的薄饼对摺再对摺成三角形,取打发鲜奶油作装饰即可。

抹茶风味巧克力蛋糕

[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

抹茶风味蛋皮怎么做好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部