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葱香红肠烤面包的吃法

葱香红肠烤面包

葱香红肠烤面包

1、一个鸡蛋打匀,筛入高筋面粉、两勺盐、半勺泡打粉,搅拌均匀。

2、奶锅里放两片芝士、一块黄油、两勺糖、适量牛奶,放在煤气上煮开融化后搅拌均匀,然后倒入步骤(1)里面搅拌均匀。

3、红肠和葱切碎拌入面糊里。

4、一勺干酵母用温水化开后倒入面糊里,再多加一些高筋面粉揉成光滑的面团。

5、揉好的面团放在盆里,上面盖一条温暖的薄毛巾,外面套一个塑料袋,放着发酵2小时。

6、等到面团发到两三倍大后取出,小心整一下形,尽量不要把面团里的气排掉,放到垫好油纸的烤盘里,盖好毛巾,包上...[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

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