糖醋脆皮鱼的吃法

糖醋脆皮鱼的吃法的相关文章

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  糖醋脆皮鱼的家常做法

  标签：糖醋脆皮鱼 菜系

  糖醋脆皮鱼 1、将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，两面打成牡丹花刀，用葱、姜（拍碎）、盐、料酒、胡椒粉腌入味后拣除葱、姜，用水淀粉挂糊，干淀粉拍好。 2、油烧至7成热时，鱼下锅炸熟，取出。待油热至8成时将鱼复炸至酥脆装盘。 3、锅留底油，下葱花、姜米、蒜泥、酱油、盐、料酒、胡椒粉、味精、糖、醋，待汁开时勾芡，冲入沸油，将汁浇匀在鱼身上即成。 糖醋脆皮鱼 1.把鱼清理好后，在鱼身上每隔3厘...[ 查看全文 ]

  HIBABY2010

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  糖醋脆皮鱼怎么做

  标签：糖醋脆皮鱼 瓜果蔬菜

  糖醋脆皮鱼 1.把鱼清理好后，在鱼身上每隔3厘米下直刀，下到鱼骨再转横刀，使鱼片轻松散落下来。 2.调好浓稠的水淀粉，加一点盐，白胡椒粉和鸡蛋清。把鱼挂上淀粉糊，锅内烧热油，把鱼用手倒立，将热油泼在鱼身两侧，使其迅速定性后，放入油锅内炸的外脆里内。 3.炸好后用干布将鱼表面擦干装盘。表面放葱丝，辣椒丝。锅内下少油下葱姜呛锅，下入清汤，加老抽，生抽，盐，味精，糖，料酒，白醋，十三香...[ 查看全文 ]

  这一生唯你不爱

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  脆皮鱼卷的吃法

  脆皮鱼卷 1.草鱼宰杀，去鳞、内脏，片取净肉切5厘米长，筷子粗细的条； 2.肥膘肉切5厘米长丝； 3.冬笋削去外皮，洗净，切5厘米长丝； 4.香菇去蒂，洗净，切5厘米长丝； 5.葱取葱白与姜切5厘米长丝； 6.草鱼条、肥膘肉丝、冬笋丝、香菇丝用精盐、料酒、味精调味； 7.干豆腐皮切6厘米见方12张； 8.蛋液和面粉调成的蛋面糊； 9.每张干豆腐涂上一层蛋面糊，包上几根鱼丝、冬笋丝、香菇丝、肥膘丝、葱...[ 查看全文 ]

  谷凯19891025

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  脆皮鱼球的吃法

  标签：鱼

  脆皮鱼球 1，把所有东西放盆里拌匀并用筷子朝一个方向搅，直到上劲. 2，用手挤出高尔夫球大小的球.在蛋糊裹一下.再在放了面包丁的盘子里滚一圈，让鱼球沾满面包丁. 3，油温350F的油锅里小火慢慢炸到金黄就好了.注意油温不可太高，否则一下就上色了，里面还没熟;也不能太低，否则时间炸长了面包里全是油，也不好吃. 4，炸好的鱼球在放了吸水纸的网架上稍晾，等多余的油被吸走后摆盘上桌.沾酸甜的调味汁...[ 查看全文 ]

  DJ小宇音乐狂

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  糖醋脆皮鱼如何做好吃

  标签：糖醋脆皮鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋脆皮鱼 1.鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉和少许盐稍腌 2.将调料调成糖醋汁待用 3...[ 查看全文 ]

  呼疯欢雨

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  怎样做糖醋脆皮鱼才好吃

  标签：糖醋脆皮鱼 鱼

  糖醋脆皮鱼 1.把鱼清理好后，在鱼身上每隔3厘米下直刀，下到鱼骨再转横刀，使鱼片轻松散落下来。 2.调好浓稠的水淀粉，加一点盐，白胡椒粉和鸡蛋清。把鱼挂上淀粉糊，锅内烧热油，把鱼用手倒立，将热油泼在鱼身两侧，使其迅速定性后，放入油锅内炸的外脆里内。 3.炸好后用干布将鱼表面擦干装盘。表面放葱丝，辣椒丝。锅内下少油下葱姜呛锅，下入清汤，加老抽，生抽，盐，味精，糖，料酒，白醋，十三香...[ 查看全文 ]

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  糖醋脆皮鱼怎么做好吃

  标签：糖醋脆皮鱼

  糖醋脆皮鱼 1.把鱼清理好后，在鱼身上每隔3厘米下直刀，下到鱼骨再转横刀，使鱼片轻松散落下来。 2.调好浓稠的水淀粉，加一点盐，白胡椒粉和鸡蛋清。把鱼挂上淀粉糊，锅内烧热油，把鱼用手倒立，将热油泼在鱼身两侧，使其迅速定性后，放入油锅内炸的外脆里内。 3.炸好后用干布将鱼表面擦干装盘。表面放葱丝，辣椒丝。锅内下少油下葱姜呛锅，下入清汤，加老抽，生抽，盐，味精，糖，料酒，白醋，十三香...[ 查看全文 ]

  卓馨所爱

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  糖醋鱼的吃法

  标签：糖醋鱼 糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法 鱼

  糖醋鱼 1.将吴郭鱼洗净，鱼身划刀，加入调味料A腌制约20分钟至入味备用。 2.将洋葱、青椒、红甜椒均切成丁状备用。 3.将作法1的吴郭鱼鱼身沾上蕃薯粉，放入约180℃的油锅中，以中火炸约6分钟，当鱼外表呈现金黄色时取出摆盘。 4.热油锅，放入蒜末、洋葱爆香。再放入作法2的青椒、红甜椒、蕃茄酱、糖、白醋、水，煮滚后，再用太白粉水芶芡，滴入香油。 5.将作法4淋于作法3炸好的吴郭鱼身上即可。 糖...[ 查看全文 ]

  奠垧

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  糖醋鲚鱼的吃法

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 糖醋小黄鱼 1. 准备好小黄鱼洗净。 2. 加盐、料酒和姜腌一下。 3. 锅热油，下小黄鱼，双...[ 查看全文 ]

  abc安于现状111

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  糖醋全鱼的吃法

  标签：根茎蔬菜

  糖醋全鱼 做法：将鱼洗干净，在两侧鱼身上，斜刀切刀口，用葱，姜，盐少许，料酒一大匙腌15分钟。然后用淀粉沾裹鱼身，投入热油两面煎炸，然后捞出，再投入热油炸一次。这样会做出外表酥脆的鱼来。然后捞出，沥油，摆盘。 锅里留底油适量，依次放入洋葱，香菇和西红柿，翻炒几下，加入番茄酱3大匙，糖1匙，醋2匙，盐适量，香油半小匙，再加入青豆，煮滚，然后淀粉勾芡，浇在鱼上即可。 糖醋无名氏海鱼 ...[ 查看全文 ]

  起逸民大搜

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  糖醋脆皮鱼怎么做最好吃

  标签：糖醋脆皮鱼

  糖醋脆皮鱼的做法 步骤1.原料 步骤2. 原料 步骤3.面粉、淀粉加水调成糊 步骤4.糖、醋、清水按２：１：２的比例，调成汁 步骤5.将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，在鱼鳃下１厘米处切一刀 步骤6.在鱼尾部再切一刀 步骤7.鳃下的切口处，有一个白点，就是鱼...[ 查看全文 ]

  lianglijun2008

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  五香脆皮鱼的吃法

  标签：五香脆皮鱼

  脆皮银鱼 1. 银鱼解冻后洗净，控干水分。 2. 将面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，搅拌均匀。 3. 把准备好的银鱼放入，拌匀。 4. 将油烧热，放入银鱼，炸至金黄即可。 鱼香五花肉丁 1. 处理好的五花肉 2. 切丁 3. 撒上盐，淋上酱油拌匀 4. 撒上辣椒粉 5. 淋上蜂蜜，撒上孜然粉，花椒粉，鱼香粉 6. 拌匀腌制...[ 查看全文 ]

  衝丄云霄

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  最上瘾的绝味川菜 糖醋脆皮鱼的做法步骤

  标签：家常菜

  1. 鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉和少许盐稍腌。2，将芡汁所有材料调成糖醋汁待用。3，红椒去蒂去筋切成细丝；葱白洗净切丝洗去粘液进入清水中待用；葱去老叶根须洗净切成葱花；姜去皮洗净切成姜末；大蒜去皮洗净切成蒜末。 2. 油烧至7成热，将稠的湿淀粉均匀涂在鱼身上，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  糖醋脆皮豆腐的家常做法

  标签：糖醋脆皮豆腐

  糖醋脆皮豆腐 1. 准备食材，酱汁调制：2勺番茄酱、1勺半醋、半勺生抽、盐2克、白糖1勺半、淀粉半勺 2. 豆腐切成麻将大小的牌型方块，均匀的沾上准备好的淀粉；不粘锅中放入1勺食用油加热至7成（油温大约为200-240℃，油面转平静，青烟直冒）时下入豆腐块 3. 下入锅中后，一定不要随意翻动，待一面煎至金黄色后，再翻到另外一面煎制。推荐一定要用不粘锅 4. 两面都煎至金...[ 查看全文 ]

  悠闲石

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  糖醋脆皮豆腐怎么做

  标签：糖醋脆皮豆腐

  糖醋脆皮豆腐 1. 准备食材，酱汁调制：2勺番茄酱、1勺半醋、半勺生抽、盐2克、白糖1勺半、淀粉半勺 2. 豆腐切成麻将大小的牌型方块，均匀的沾上准备好的淀粉；不粘锅中放入1勺食用油加热至7成（油温大约为200-240℃，油面转平静，青烟直冒）时下入豆腐块 3. 下入锅中后，一定不要随意翻动，待一面煎至金黄色后，再翻到另外一面煎制。推荐一定要用不粘锅 4. 两面都煎至金...[ 查看全文 ]

  吃不上鱼的狗

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  糖醋脆皮饺怎么做

  标签：面食

  糖醋脆皮饺 1.热油锅，将水饺放入锅中，以中火炸约3分钟至熟后，捞起沥油摆盘。 2.热锅，加入少许沙拉油，再加入白醋、蕃茄酱、水和细糖。先煮滚再改转小火，以太白粉水勾芡后，关火再洒上香油，盛入小碟中，可搭配脆皮饺一起食用。 辣椰酱脆皮饺 1.椰丝用小火炒至微黄后，取出摊凉备用。 2.蒜仁、红葱头和洋葱洗凈沥干，切碎备用。 3.热锅，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、红葱头末、洋葱...[ 查看全文 ]

  赵佩暄

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  糖醋瓦块鱼

  标签：家常菜 糖醋瓦块鱼

  糖醋瓦块鱼 糖醋瓦块鱼 【菜名】 糖醋瓦块鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽红亮,口味酸甜,外脆内嫩。 【原料】 鱼中段肉200克,鸡蛋1个,葱、姜末15克,番茄酱15克,精制盐1克,米醋50克,白糖50克,水淀粉30克,干淀粉30克,绍酒15克,熟清油500克(耗100克左右) 【制作过程】 1、将鱼中段肉片去大骨,横...下面就由图老师网为大家提供糖醋瓦块鱼，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 红烧鱼柳（酱汁瓦块鱼）...[ 查看全文 ]

  小爷就爱利物浦

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  糖醋刀鱼

  标签：家常菜 糖醋刀鱼

  糖醋刀鱼 刀鱼2条;刀鱼2条;葱姜蒜,白糖,醋,酱油, 淀粉,蚝油,大料,花椒;料酒、醋、糖、盐、蚝油调制成调味料备用;葱切段,姜切丝,蒜切片;刀鱼去掉内脏及腮切成段,先用淀粉加料酒浸下去腥,然后裹上一层均匀的干淀粉;炒锅内倒入适量油,油7分热时放入鱼段下锅炸制;小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天糖醋刀鱼教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 糖醋刀鱼的做法步骤 1. 刀...[ 查看全文 ]

  工行基金

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  糖醋鱼

  标签：家常菜 糖醋鱼

  糖醋鱼 糖醋鱼,是菜谱里的常见菜,属于糖醋口味,大部分鱼都可以采用这种做法,味道酸甜可口,外酥里嫩,比较开胃。原本属于江浙一带菜系,后经各地发展,川菜等其他菜系中也普遍存在,只不过是根据当地产鱼与口味稍作调整。鲜嫩无比、酸甜可口,外焦里嫩。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习糖醋鱼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 家常糖醋鱼的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

  Tanzhuping123

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  糖醋酥鱼

  标签：家常菜 糖醋酥鱼

  糖醋酥鱼 糖醋酥鱼是一道浙江菜,具有补气、平咳、提神和防衰老等食疗功能。 糖醋酥鱼工艺:烧 口味:酸甜味主料:鲅鱼(700克)调料:姜汁(10克) 五香粉(2克)黄酒(25克) 白砂糖(75克) 酱油(30克) 醋(100克) 菜籽油(125克)类别:浙江菜 贫血调理 延缓衰老调理 营养不良调理 补气调理相关搜索: 快餐...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!糖醋酥鱼小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老...[ 查看全文 ]

  这些年听Eason

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